Проверка ИЛЬЯШЕВИЧ ЕЛЕНА НИКОЛАЕВНА
№18230041000106242443

🔢 ИНН:	183401522028
🆔 ОГРН:	320183200019952
📍 Адрес:	426072, РЕСПУБЛИКА, УДМУРТСКАЯ, УЛИЦА, 40 ЛЕТ ПОБЕДЫ, ГОРОД, ИЖЕВСК, 180000010000359
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	24.05.2023

Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ИЛЬЯШЕВИЧ ЕЛЕНА НИКОЛАЕВНА (ИНН: 183401522028) , адрес: 426072, РЕСПУБЛИКА, УДМУРТСКАЯ, УЛИЦА, 40 ЛЕТ ПОБЕДЫ, ГОРОД, ИЖЕВСК, 180000010000359

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	183401522028
ОГРН проверяемого лица	320183200019952
Наименование проверочного листа	ИЛЬЯШЕВИЧ ЕЛЕНА НИКОЛАЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	93.12
Наименование проверочного листа	Деятельность спортивных клубов

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	426072, РЕСПУБЛИКА, УДМУРТСКАЯ, УЛИЦА, 40 ЛЕТ ПОБЕДЫ, ГОРОД, ИЖЕВСК, 180000010000359

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Объекты общественного питания

Подвид объекта

Значение	Объекты общественного питания

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Окулова Ольга Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 24.05. 2023г. № 804 1.В отношении индивидуального предпринимателя Ильяшевич Елены Николаевны ИНН 183401522028 ОГРНИП 320183200019952 адрес регистрации Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. 40 лет победы, 78-11 место осуществления деятельности Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 45 киоск по изготовлению шаурмы «Шаурма по дружбе» 2. При осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического контроля ( надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике (Управление) В Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике поступила жалоба гражданки вх. № 18-00-02/023-4748-ж от 15.05.2023г, содержащая сведения о признаках нарушения санитарного законодательства в киоске по изготовлению шаурмы «Шаурма по дружбе» по адресу Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 45 – мероприятия по текущей уборке проводятся некачественно, неизвестно какие моющие и дезинфицирующие средства используются для мытья помещений, прилавков предприятия. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»: ст.11 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; - разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. 2) СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: П.2.18. Все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы для посетителей должны подвергаться уборке после каждого использования. П.2.19. Для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений должен выделяться отдельный промаркированный инвентарь, хранение которого должно осуществляться в специально отведенных местах. Уборочный инвентарь для туалета должен храниться отдельно от инвентаря для уборки других помещений. П4.5. В целях исключения риска токсического воздействия на здоровье потребителя и персонала предприятий общественного питания, в том числе аллергических реакций, моющие и дезинфицирующие средства, предназначенные для уборки помещений, производственного и санитарного оборудования (раковин для мытья рук, унитазов), должны использоваться в соответствии с инструкциями по их применению и храниться в специально отведенных местах. Исключается их попадание в пищевую продукцию. П.4.6. Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих, моющих средств должны быть промаркированы с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности (при отсутствии оригинальной маркировки на емкости со средством). Контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств должен осуществляться в соответствии с программой производственного контроля. Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений требований санитарного законодательства ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.18, п. 2.19, п.4.5, п. 4.6 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при осуществлении деятельности ИП Ильяшевич Е.Н. в киоске по изготовлению шаурмы «Шаурма по дружбе» по адресу: г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 45 (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований индивидуальному предпринимателю Ильяшевич Елене Николаевне ИНН 183401522028 ОГРНИП 320183200019952 адрес регистрации Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. 40 лет победы, 78-11 место осуществления деятельности Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 45 киоск по изготовлению шаурмы «Шаурма по дружбе» недопустимости нарушения обязательных требований: 1) ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2) п.2.18, п.2.19, п.4.5, п.4.6 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» и предлагаю принять меры в срок к 05.06.2023года и не допускать их нарушение при осуществлении деятельности в киоске по изготовлению шаурмы «Шаурма по дружбе» по адресу Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 45 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.7 Правил составления и направления предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, подачи юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем возражений на такое предостережение и их рассмотрения, уведомления об исполнении такого Предостережения, утвержденных постановлением Правительства от 10.02.2017г №166.

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 24.05. 2023г. № 804 1.В отношении индивидуального предпринимателя Ильяшевич Елены Николаевны ИНН 183401522028 ОГРНИП 320183200019952 адрес регистрации Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. 40 лет победы, 78-11 место осуществления деятельности Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 45 киоск по изготовлению шаурмы «Шаурма по дружбе» 2. При осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического контроля ( надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике (Управление) В Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике поступила жалоба гражданки вх. № 18-00-02/023-4748-ж от 15.05.2023г, содержащая сведения о признаках нарушения санитарного законодательства в киоске по изготовлению шаурмы «Шаурма по дружбе» по адресу Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 45 – мероприятия по текущей уборке проводятся некачественно, неизвестно какие моющие и дезинфицирующие средства используются для мытья помещений, прилавков предприятия. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»: ст.11 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; - разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. 2) СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: П.2.18. Все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы для посетителей должны подвергаться уборке после каждого использования. П.2.19. Для уборки производственных и санитарно-бытовых помещений должен выделяться отдельный промаркированный инвентарь, хранение которого должно осуществляться в специально отведенных местах. Уборочный инвентарь для туалета должен храниться отдельно от инвентаря для уборки других помещений. П4.5. В целях исключения риска токсического воздействия на здоровье потребителя и персонала предприятий общественного питания, в том числе аллергических реакций, моющие и дезинфицирующие средства, предназначенные для уборки помещений, производственного и санитарного оборудования (раковин для мытья рук, унитазов), должны использоваться в соответствии с инструкциями по их применению и храниться в специально отведенных местах. Исключается их попадание в пищевую продукцию. П.4.6. Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих, моющих средств должны быть промаркированы с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности (при отсутствии оригинальной маркировки на емкости со средством). Контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств должен осуществляться в соответствии с программой производственного контроля. Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений требований санитарного законодательства ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.18, п. 2.19, п.4.5, п. 4.6 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при осуществлении деятельности ИП Ильяшевич Е.Н. в киоске по изготовлению шаурмы «Шаурма по дружбе» по адресу: г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 45 (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований индивидуальному предпринимателю Ильяшевич Елене Николаевне ИНН 183401522028 ОГРНИП 320183200019952 адрес регистрации Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. 40 лет победы, 78-11 место осуществления деятельности Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 45 киоск по изготовлению шаурмы «Шаурма по дружбе» недопустимости нарушения обязательных требований: 1) ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2) п.2.18, п.2.19, п.4.5, п.4.6 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» и предлагаю принять меры в срок к 05.06.2023года и не допускать их нарушение при осуществлении деятельности в киоске по изготовлению шаурмы «Шаурма по дружбе» по адресу Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 45 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.7 Правил составления и направления предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, подачи юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем возражений на такое предостережение и их рассмотрения, уведомления об исполнении такого Предостережения, утвержденных постановлением Правительства от 10.02.2017г №166.

Проверка ИЛЬЯШЕВИЧ ЕЛЕНА НИКОЛАЕВНА №18230041000106242443