Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУРАНОВСКИЕ ТРАДИЦИИ"
№18230041000107219295

🔢 ИНН:	1841084748
🆔 ОГРН:	1191832005859
📍 Адрес:	426063, РЕСПУБЛИКА УДМУРТСКАЯ, Г. ИЖЕВСК, УЛ. МЕЛЬНИЧНАЯ, Д. Д. 45, Корпус ЛИТЕР А, ОФИС 18
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	14.08.2023

Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУРАНОВСКИЕ ТРАДИЦИИ" (ИНН: 1841084748) , адрес: 426063, РЕСПУБЛИКА УДМУРТСКАЯ, Г. ИЖЕВСК, УЛ. МЕЛЬНИЧНАЯ, Д. Д. 45, Корпус ЛИТЕР А, ОФИС 18

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	1841084748
ОГРН проверяемого лица	1191832005859
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУРАНОВСКИЕ ТРАДИЦИИ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13.4
Наименование проверочного листа	Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	426063, РЕСПУБЛИКА УДМУРТСКАЯ, Г. ИЖЕВСК, УЛ. МЕЛЬНИЧНАЯ, Д. Д. 45, Корпус ЛИТЕР А, ОФИС 18

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение	Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Царенко Евгения Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	обращение гражданина (вх.18-00-02/023-7645-ж от 27.07.2023г.) имеются сведения о возможном нарушении требований в области технического регулирования при производстве мясных полуфабрикатов, пельмени «Традиционные», содержащее сведения на приобретение пельменей «Традиционные» села Бураново и появления признаков отравления после употребления данной продукции
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 14.08.2023г. № 1195 1. В отношении юридического лица – Общества с ограниченной ответственностью «БУРАНОВСКИЕ ТРАДИЦИИ» (ООО «БУРАНОВСКИЕ ТРАДИЦИИ»), ОГРН 1191832005859, ИНН 1841084748, место нахождения юридического лица: 426063, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Мельничная, д.45, литер А, офис 18; место осуществления деятельности - предприятие по производству мясных полуфабрикатов, по адресу: Удмуртская Республика, Малопургинский район, с.Бураново, ул.Верещагина, д.28а. 2. При осуществлении государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) в обращении гражданина (вх.18-00-02/023-7645-ж от 27.07.2023г.) имеются сведения о возможном нарушении требований в области технического регулирования при производстве мясных полуфабрикатов, пельмени «Традиционные», содержащее сведения на приобретение пельменей «Традиционные» села Бураново и появления признаков отравления после употребления данной продукции, 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ст.4 Федерального закона от 02.01.2000г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - качество и безопасность пищевых продуктов обеспечиваются посредством: проведения гражданами, в том числе индивидуальными предпринимателями, и юридическими лицами, осуществляющими деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, организационных, агрохимических, ветеринарных, технологических, инженерно-технических, санитарно-противоэпидемических и фитосанитарных мероприятий по выполнению требований нормативных документов к пищевым продуктам, материалам и изделиям, условиям их изготовления, хранения, перевозок и реализации; проведения производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их изготовления, хранения, перевозок и реализации, внедрением систем управления качеством пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - системы качества). 2) ч.1 и ч.5 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека. ч.1 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Для целей обеспечения соответствия выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции изготовитель пищевой продукции обязан внедрить процедуры обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) такой пищевой продукции. 3) п.13 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» - Продукты убоя и мясная продукция, находящиеся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должны быть безопасны. Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений требований ст.4 Федерального закона от 02.01.2000г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч.1 и ч.5 ст.7, ч.1 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.13 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» при организации деятельности ООО «БУРАНОВСКИЕ ТРАДИЦИИ» в предприятии по производству мясных полуфабрикатов, по адресу: Удмуртская Республика, Малопургинский район, с.Бураново, ул.Верещагина, д.28а. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований юридическому лицу - Обществу с ограниченной ответственностью «БУРАНОВСКИЕ ТРАДИЦИИ» (ООО «БУРАНОВСКИЕ ТРАДИЦИИ»), ОГРН 1191832005859, ИНН 1841084748, место нахождения юридического лица: 426063, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Мельничная, д.45, литер А, офис 18; место осуществления деятельности - предприятие по производству мясных полуфабрикатов, по адресу: Удмуртская Республика, Малопургинский район, с.Бураново, ул.Верещагина, д.28а, о недопустимости нарушения обязательных требований: 1) ст.4 Федерального закона от 02.01.2000г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», 2) ч.1 и ч.5 ст.7, ч.1 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», 3) п.13 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и предлагаю не допускать их нарушение при осуществлении деятельности по производству мясных полуфабрикатов. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.7 Правил составления и направления предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, подачи юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем возражений на такое предостережение и их рассмотрения, уведомления об исполнении такого Предостережения, утвержденных постановлением Правительства от 10.02.2017г №166.

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 14.08.2023г. № 1195 1. В отношении юридического лица – Общества с ограниченной ответственностью «БУРАНОВСКИЕ ТРАДИЦИИ» (ООО «БУРАНОВСКИЕ ТРАДИЦИИ»), ОГРН 1191832005859, ИНН 1841084748, место нахождения юридического лица: 426063, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Мельничная, д.45, литер А, офис 18; место осуществления деятельности - предприятие по производству мясных полуфабрикатов, по адресу: Удмуртская Республика, Малопургинский район, с.Бураново, ул.Верещагина, д.28а. 2. При осуществлении государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) в обращении гражданина (вх.18-00-02/023-7645-ж от 27.07.2023г.) имеются сведения о возможном нарушении требований в области технического регулирования при производстве мясных полуфабрикатов, пельмени «Традиционные», содержащее сведения на приобретение пельменей «Традиционные» села Бураново и появления признаков отравления после употребления данной продукции, 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ст.4 Федерального закона от 02.01.2000г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - качество и безопасность пищевых продуктов обеспечиваются посредством: проведения гражданами, в том числе индивидуальными предпринимателями, и юридическими лицами, осуществляющими деятельность по изготовлению и обороту пищевых продуктов, материалов и изделий, организационных, агрохимических, ветеринарных, технологических, инженерно-технических, санитарно-противоэпидемических и фитосанитарных мероприятий по выполнению требований нормативных документов к пищевым продуктам, материалам и изделиям, условиям их изготовления, хранения, перевозок и реализации; проведения производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их изготовления, хранения, перевозок и реализации, внедрением систем управления качеством пищевых продуктов, материалов и изделий (далее - системы качества). 2) ч.1 и ч.5 ст.7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. В пищевой продукции, находящейся в обращении, не допускается наличие возбудителей инфекционных, паразитарных заболеваний, их токсинов, представляющих опасность для здоровья человека. ч.1 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» Для целей обеспечения соответствия выпускаемой в обращение пищевой продукции требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции изготовитель пищевой продукции обязан внедрить процедуры обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) такой пищевой продукции. 3) п.13 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» - Продукты убоя и мясная продукция, находящиеся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должны быть безопасны. Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений требований ст.4 Федерального закона от 02.01.2000г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ч.1 и ч.5 ст.7, ч.1 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.13 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» при организации деятельности ООО «БУРАНОВСКИЕ ТРАДИЦИИ» в предприятии по производству мясных полуфабрикатов, по адресу: Удмуртская Республика, Малопургинский район, с.Бураново, ул.Верещагина, д.28а. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований юридическому лицу - Обществу с ограниченной ответственностью «БУРАНОВСКИЕ ТРАДИЦИИ» (ООО «БУРАНОВСКИЕ ТРАДИЦИИ»), ОГРН 1191832005859, ИНН 1841084748, место нахождения юридического лица: 426063, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Мельничная, д.45, литер А, офис 18; место осуществления деятельности - предприятие по производству мясных полуфабрикатов, по адресу: Удмуртская Республика, Малопургинский район, с.Бураново, ул.Верещагина, д.28а, о недопустимости нарушения обязательных требований: 1) ст.4 Федерального закона от 02.01.2000г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», 2) ч.1 и ч.5 ст.7, ч.1 ст.11 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», 3) п.13 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» и предлагаю не допускать их нарушение при осуществлении деятельности по производству мясных полуфабрикатов. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном п.7 Правил составления и направления предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований, подачи юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем возражений на такое предостережение и их рассмотрения, уведомления об исполнении такого Предостережения, утвержденных постановлением Правительства от 10.02.2017г №166.

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БУРАНОВСКИЕ ТРАДИЦИИ" №18230041000107219295