Проверка АЛЕКСЕЕВ СЕРГЕЙ ЛЕОНИДОВИЧ
№18240041000115618759

🔢 ИНН:	272338210202
🆔 ОГРН:	321183200037603
📍 Адрес:	427005, Республика Удмуртская, р-н Завьяловский, д. Каменное, ул. Северная, д 21
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	30.09.2024

Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АЛЕКСЕЕВ СЕРГЕЙ ЛЕОНИДОВИЧ (ИНН: 272338210202) , адрес: 427005, Республика Удмуртская, р-н Завьяловский, д. Каменное, ул. Северная, д 21

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	272338210202
ОГРН проверяемого лица	321183200037603
Наименование проверочного листа	АЛЕКСЕЕВ СЕРГЕЙ ЛЕОНИДОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	56.10
Наименование проверочного листа	Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	427005, Республика Удмуртская, р-н Завьяловский, д. Каменное, ул. Северная, д 21

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение	Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение	значительный риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Окулова Ольга Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	поступила жалоба гр. вх. № 18-00-02/023-8671(ж) от 11.09.2024г, перенаправленная из Администрации Главы и Правительства Удмуртской Республики, содержащая сведения о реализации некачественной продукции, полученной в рамках службы доставки роллов «Анаго» по адресу Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Каменное, ул. Северная, д. 21 - - 01.09.2024года сделан заказ сет «Лейбл классический» и запеченные мидии на сумму 2400 рублей, на следующий день у всех членов семьи было расстройство желудка, острые боли. В лечебное учреждение не обращались.
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 30.09.2024г. № 797 1.В отношении индивидуального предпринимателя ИП Алексеев Сергей Леонидович ИНН 272338210202ОГРНИП 321183200037603 Адрес регистрации Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Героя России Ильфата Закирова, д. 7, кв. 27 Место осуществления деятельности Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Каменное, ул. Северная, 21 2. При осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического контроля ( надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике (Управление) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике поступила жалоба гр. вх. № 18-00-02/023-8671(ж) от 11.09.2024г, перенаправленная из Администрации Главы и Правительства Удмуртской Республики, содержащая сведения о реализации некачественной продукции, полученной в рамках службы доставки роллов «Анаго» по адресу Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Каменное, ул. Северная, д. 21 - - 01.09.2024года сделан заказ сет «Лейбл классический» и запеченные мидии на сумму 2400 рублей, на следующий день у всех членов семьи было расстройство желудка, острые боли. В лечебное учреждение не обращались. В соответствии с положениями ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" в рамках рассмотрения жалобы гражданки Управлением направлено письмо от 20.09.2024г исх. № 18-00-02/021-11163-2024 ИП Алексееву С.Л. для пояснений по обращению гражданки. Управлением пояснения не получены. Обращение гражданки содержит признаки нарушений требований действующего законодательства в деятельности ИП Алексеева С.Л. при доставке пищевой продукции потребителям вне предприятия общественного питания - ст.ст.11, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,п.2.4 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», законодательства о техническом регулировании ст.5, ст. 21 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ч.4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст.ст.11, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.4 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», ст.5, ст. 21 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ч.4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», П.2.4. Реализация пищевой продукции предприятий общественного питания вне предприятия общественного питания без оказания услуг общественного питания должна осуществляться при наличии документов, подтверждающих их соответствие обязательным требованиям (свидетельство о государственной регистрации, декларация о соответствии). Ст5. «Правила обращения на рынке» ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: 1. Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. 2. Пищевая продукция, соответствующая требованиям настоящего технического регламента, иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, и прошедшая оценку (подтверждение) соответствия, маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Ст.21 «Формы оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции и процессов производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортировки), реализации и утилизации» ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: 1.Оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции, за исключением пищевой продукции, указанной в части 3 настоящей статьи, требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции проводится в формах:1) подтверждения (декларирования) соответствия пищевой продукции; Статья 4. «Требования к маркировке пищевой продукции» ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: 4.1. Требования к маркировке упакованной пищевой продукции 1. Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: 1) наименование пищевой продукции; 2) состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 4.4 настоящей статьи и если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 3) количество пищевой продукции; 4) дату изготовления пищевой продукции; 5) срок годности пищевой продукции; 6) условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки; 7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции (далее - наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера (далее - наименование и место нахождения импортера); 8) рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; 9) показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи; 10) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО). 11) единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза; Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений требований санитарного законодательства ст.ст.11, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.4 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», законодательства о техническом регулировании ст.5, ст. 21 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ч.4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» при осуществлении деятельности ИП Алексеевым С.Л. по производству и услуге доставки готовой пищевой продукции «Анаго» по адресу Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Каменное, ул. Северная, д. 21. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ индивидуальному предпринимателю Алексееву Сергею Леонидовичу ИНН 272338210202 ОГРНИП 321183200037603 Адрес регистрации Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Героя России Ильфата Закирова, д. 7, кв. 27 Место осуществления деятельности Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Каменное, ул. Северная, 21 natashacheta@icloud.com IZHALEKSEEV@GMAIL.COM о недопустимости нарушения обязательных требований ст.ст.11, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.4 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», ст.5, ст. 21 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ч.4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и предлагаю не допускать их нарушения при осуществлении деятельности в предприятии по изготовлению и доставке готовой пищевой продукции «Анаго» по адресу: Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Каменное, ул. Северная, д. 21. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановлением Правительства Российской Федерации от 31.06.2021г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре».

Значение

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 30.09.2024г. № 797 1.В отношении индивидуального предпринимателя ИП Алексеев Сергей Леонидович ИНН 272338210202ОГРНИП 321183200037603 Адрес регистрации Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Героя России Ильфата Закирова, д. 7, кв. 27 Место осуществления деятельности Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Каменное, ул. Северная, 21 2. При осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического контроля ( надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике (Управление) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике поступила жалоба гр. вх. № 18-00-02/023-8671(ж) от 11.09.2024г, перенаправленная из Администрации Главы и Правительства Удмуртской Республики, содержащая сведения о реализации некачественной продукции, полученной в рамках службы доставки роллов «Анаго» по адресу Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Каменное, ул. Северная, д. 21 - - 01.09.2024года сделан заказ сет «Лейбл классический» и запеченные мидии на сумму 2400 рублей, на следующий день у всех членов семьи было расстройство желудка, острые боли. В лечебное учреждение не обращались. В соответствии с положениями ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" в рамках рассмотрения жалобы гражданки Управлением направлено письмо от 20.09.2024г исх. № 18-00-02/021-11163-2024 ИП Алексееву С.Л. для пояснений по обращению гражданки. Управлением пояснения не получены. Обращение гражданки содержит признаки нарушений требований действующего законодательства в деятельности ИП Алексеева С.Л. при доставке пищевой продукции потребителям вне предприятия общественного питания - ст.ст.11, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,п.2.4 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», законодательства о техническом регулировании ст.5, ст. 21 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ч.4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: ст.ст.11, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.4 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», ст.5, ст. 21 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ч.4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», П.2.4. Реализация пищевой продукции предприятий общественного питания вне предприятия общественного питания без оказания услуг общественного питания должна осуществляться при наличии документов, подтверждающих их соответствие обязательным требованиям (свидетельство о государственной регистрации, декларация о соответствии). Ст5. «Правила обращения на рынке» ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: 1. Пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. 2. Пищевая продукция, соответствующая требованиям настоящего технического регламента, иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, и прошедшая оценку (подтверждение) соответствия, маркируется единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза. Ст.21 «Формы оценки (подтверждения) соответствия пищевой продукции и процессов производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортировки), реализации и утилизации» ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»: 1.Оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции, за исключением пищевой продукции, указанной в части 3 настоящей статьи, требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции проводится в формах:1) подтверждения (декларирования) соответствия пищевой продукции; Статья 4. «Требования к маркировке пищевой продукции» ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: 4.1. Требования к маркировке упакованной пищевой продукции 1. Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: 1) наименование пищевой продукции; 2) состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных пунктом 7 части 4.4 настоящей статьи и если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции; 3) количество пищевой продукции; 4) дату изготовления пищевой продукции; 5) срок годности пищевой продукции; 6) условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки; 7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции (далее - наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера (далее - наименование и место нахождения импортера); 8) рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции; 9) показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи; 10) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее - ГМО). 11) единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза; Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений требований санитарного законодательства ст.ст.11, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.4 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», законодательства о техническом регулировании ст.5, ст. 21 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ч.4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» при осуществлении деятельности ИП Алексеевым С.Л. по производству и услуге доставки готовой пищевой продукции «Анаго» по адресу Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Каменное, ул. Северная, д. 21. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ индивидуальному предпринимателю Алексееву Сергею Леонидовичу ИНН 272338210202 ОГРНИП 321183200037603 Адрес регистрации Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Героя России Ильфата Закирова, д. 7, кв. 27 Место осуществления деятельности Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Каменное, ул. Северная, 21 natashacheta@icloud.com IZHALEKSEEV@GMAIL.COM о недопустимости нарушения обязательных требований ст.ст.11, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.4 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», ст.5, ст. 21 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ч.4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» и предлагаю не допускать их нарушения при осуществлении деятельности в предприятии по изготовлению и доставке готовой пищевой продукции «Анаго» по адресу: Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Каменное, ул. Северная, д. 21. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановлением Правительства Российской Федерации от 31.06.2021г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре».

Тип документа

Наименование	Выписка о проведении мероприятия
Код	VP_VII

Проверка АЛЕКСЕЕВ СЕРГЕЙ ЛЕОНИДОВИЧ №18240041000115618759