|
Значение |
В ходе профилактического визита в МКОУ «Карамас-Пельгинская СОШ», расположенном по адресу: 427845, Удмуртская Республика, р-н Киясовский, д. Карамас-Пельга, ул. Гагарина, д.17а, в ходе осмотра 11.09.2024г. в период с 10 час 00 мин. до 12 час 00 мин. и при рассмотрении представленных документов установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований.
В ходе профилактического визита МКОУ «Карамас-Пельгинская СОШ» с 11.09.2024г. по 23.09.2024г. была проведена экспертиза маркировки пищевой продукции «Лук репчатый свежий» (экспертное заключение № 853/2 от 23.09.2024г.).
Проба пищевой продукции – «Лук репчатый свежий», отобрана 11.09.2024г. с 11ч.50мин до 11ч.55мин. помощником врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» в г. Сарапуле Старковой С.П. в МКОУ «Карамас-Пельгинская СОШ», расположенного по адресу: Удмуртская Республика, Киясовский район, д.Карамас-Пельга, ул. Гагарина, д.17а, в присутствии директора МКОУ «Карамас-Пельгинская СОШ» Габитовой Т.Ю.
Декларации о соответствии Евразийского экономического союза ЕАЭС № RU Д-RU.РА07.В.16352/22 от 10.10.2022, действительна по 05.10.2027г. включительно; выдана на Лук репчатый, изготовитель: ИП Карашова Ольга Владимировна, место жительства: 607210, Россия, Нижегородская область, Арзамасский район, село Чернуха, ул. Свердлова, домовладение 102; адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 603037, Россия, Нижегородская область, город Нижний Новгород, улица Торфяная, дом 33, склад 10/4;
Проба пищевой продукции «Лук репчатый свежий» упакована в транспортную упаковку, на маркировочный ярлык которой нанесена маркировка. Экспертизе подлежит маркировка пищевой продукции «Лук репчатый свежий» и товаросопроводительная документация, по результатам экспертизы, выявлены следующие нарушения:
Условия хранения пищевой продукции ТР ТС 022/2011 ч.4.2 п.1 п.п.5 согласно ярлыку, не содержит сведений об условиях хранения пищевой продукции, что не соответствует требованиям ТР ТС 022/2011 ч.4.2 п.1 п.п.5, согласно которого Маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения: условия хранения пищевой продукции.
Данный факт является нарушением требований:
- пункта 1 части 4.2 стать 4 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» согласно которому, маркировка транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция, должна содержать следующие сведения:
1) наименование пищевой продукции;
2) количество пищевой продукции;
3) дату изготовления пищевой продукции;
4) срок годности пищевой продукции;
5) условия хранения пищевой продукции;
6) сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии);
7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилию, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции.
- статьи 39 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» согласно которому, маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. |
