Проверка ДУЛОТИНА ЛИДИЯ ВЛАДИМИРОВНА
№18240041000116239213

🔢 ИНН:
181602240950
🆔 ОГРН:
315182100000106
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.11.2024

Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ДУЛОТИНА ЛИДИЯ ВЛАДИМИРОВНА (ИНН: 181602240950)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 181602240950
ОГРН проверяемого лица 315182100000106
Наименование проверочного листа ДУЛОТИНА ЛИДИЯ ВЛАДИМИРОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение средний риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Трофимов Михаил Павлович
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Царенко Е.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате в обращении гражданина (вх.№18-00-02/023-9912-ж от 17.10.2024г.) имеются сведения содержащие сведения на приобретение заявителем 09.10.2024г. в кафе, расположенном в плавательном бассейне «Сила воды-ИНВУ», по адресу: г.Ижевск, ул.Советская, д.35А, сырники со сгущенкой и салат, при употреблении сырников, заметила в продукции металлическую скобку и чуть не проглотила ее, после приема пищи у меня возникла тупая боль в области желудка. Также заявитель отметила, что при совершении покупки к кассиру обратилась бабушка с ребенком, они заметили в напитке насекомое и попросили заменить его. ИП Дулотиной Л.В. в ответе вх.б/н от 12.11.2024г. на письмо Управления исх.№18-00-02/021-13165-2024 от 05.11.2024г. предоставлены пояснения по информации, изложенной в обращении гражданина, но в представленных пояснениях отсутствует полная информация о соблюдении технологического процесса изготовления кулинарной продукции по исключению попадания посторонних предметов и частиц в пищевую продукцию, внедрению и поддержанию процедур, основанных на принципах ХАССП в данном предприятии общественного питания.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в обращении гражданина (вх.№18-00-02/023-9912-ж от 17.10.2024г.) имеются сведения содержащие сведения на приобретение заявителем 09.10.2024г. в кафе, расположенном в плавательном бассейне «Сила воды-ИНВУ», по адресу: г.Ижевск, ул.Советская, д.35А, сырники со сгущенкой и салат, при употреблении сырников, заметила в продукции металлическую скобку и чуть не проглотила ее, после приема пищи у меня возникла тупая боль в области желудка. Также заявитель отметила, что при совершении покупки к кассиру обратилась бабушка с ребенком, они заметили в напитке насекомое и попросили заменить его. ИП Дулотиной Л.В. в ответе вх.б/н от 12.11.2024г. на письмо Управления исх.№18-00-02/021-13165-2024 от 05.11.2024г. предоставлены пояснения по информации, изложенной в обращении гражданина, но в представленных пояснениях отсутствует полная информация о соблюдении технологического процесса изготовления кулинарной продукции по исключению попадания посторонних предметов и частиц в пищевую продукцию, внедрению и поддержанию процедур, основанных на принципах ХАССП в данном предприятии общественного питания.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой