Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 26.11.2024г. № 1050 1. В отношении индивидуального предпринимателя Мамедова Шакира Абдул-Оглы, ОГРНИП 323183200014275, ИНН 183210622575, адрес регистрации ИП: Удмуртская Республика, Воткинский район, д.Хорохоры, ул.Железнодорожная, д.72; фактический адрес осуществления деятельности: Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Максима Горького, д.164 2. При осуществлении государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) в обращении гражданина, поступившем из Администрации Главы и Правительства Удмуртской Республики, вх.№18-00-02/023-10369(ж) от 28.10.2024г.) имеются сведения сведения на нарушение требований действующего законодательства в деятельности заведения «Клубок lounge», по адресу: Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.М.Горького, д.164, в заведении не предусмотрено отдельных входов и выходов для персонала и посетителей, разгрузки продукции. ИП Мамедовым Ш.А.О. на письмо Управления исх.№18-00-02/021-13718-2024 от 19.11.2024г. не предоставлены пояснения по информации, изложенной в обращении гражданина. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ст.ст.11, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». В соответствии со ст.11 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц. На основании ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. 2) СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: - п.2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», согласно которому планировка производственных помещений предприятий общественного питания, в которых осуществляется процесс производства (изготовления) пищевой продукции, их конструкция, размещение и размер должны обеспечиваться в соответствии с требованиями технического регламента. В предприятиях общественного питания, оказывающих услуги общественного питания без выпуска пищевой продукции в свободное обращение, должна обеспечиваться последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, использованной и продезинфицированной посуды, а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала. Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений требований санитарного законодательства ст.ст.11, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при организации деятельности предприятия общественного питания ИП Мамедова Ш.А.О., по адресу: Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Максима Горького, д.164. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю индивидуальному предпринимателю Мамедову Шакиру Абдул-Оглы, ОГРНИП 323183200014275, ИНН 183210622575, адрес регистрации ИП: Удмуртская Республика, Воткинский район, д.Хорохоры, ул.Железнодорожная, д.72; фактический адрес осуществления деятельности: Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Максима Горького, д.164, принять меры по недопущению нарушения обязательных требований: 1) ст.ст.11, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», 2) п.2.5 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г. №1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре».