Предостережение:

• При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В ходе проведения профилактического визита в отношении муниципального бюджетного дошкольного образовательного учреждения «детский сад №42» (сокращенное наименование - МБДОУ № 42) по адресу: 426056, город Ижевск ул. Коммунаров, д. 224б (2 корпус), установлено: в ходе осмотра складского помещения в МБДОУ №42, обнаружена пищевая продукция с истекшим сроком годности в количестве 12 кг «Шиповник», изготовитель ООО Производственная компания «Крепкий орешек», Юр. адрес: Россия, Пермский край, г.Чайковский, ул.Ленина, дом 61А, дата упаковки: январь 2024г., срок хранения – 10 месяцев. Согласно, представленной товаросопроводительной документации: накладные №01240015, 01240017, 01240016 от 24.01.2025 года, и договора поставки №01/7/2025-42, №01/8/2025-42, №01/6/2025-42 от 23 января 2025 года, поставщиком является ИП Кузнецова Юлия Александровна. Согласно накладной на отпуск товара пищевая продукция - «Шиповник», изготовитель ООО Производственная компания «Крепкий орешек», Юр. адрес: Россия, Пермский край, г.Чайковский, ул.Ленина, дом 61А, доставлена в МБДОУ №42 24 января 2025 года. Согласно, маркировочного ярлыка срок годности пищевой продукции истек в ноябре 2024 года, следовательно, пищевая продукция «Шиповник», изготовитель ООО Производственная компания «Крепкий орешек», Юр. адрес: Россия, Пермский край, г.Чайковский, ул.Ленина, дом 61А, дата упаковки: январь 2024г., срок хранения – 10 месяцев, в количестве 13,5 кг доставлена поставщиком ИП Кузнецова Юлия Александровна в МБДОУ №42 с истекши сроком годности. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст.11, ч.3 ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Закон №52 ФЗ) - ч.2 ст.3 Закона №29 Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов" (далее – Закон №29 ФЗ) - прил. №6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20) - ч.4 ст.5 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции" (далее - ТР ТС 021/2011) Не соблюдаются требования санитарно-эпидемиологического законодательства: Согласно ст.11 Закона №52 ФЗ индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; Согласно ч.3 ст.39 Закона №52 ФЗ соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. Согласно ч.2 ст.3 Закон №29 ФЗ запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, срок годности которых истек. Согласно ч.4 ст.5 ТР ТС 021/2011 пищевая продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и (или) иных технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, подлежит изъятию из обращения участником хозяйственной деятельности (владельцем пищевой продукции) самостоятельно, либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства - члена Таможенного союза. Согласно прил. №6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 пищевая продукция с истекшими сроками годности не допускается при организации питания детей. Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии бездействия и признаки нарушений требований ст.11, ч. 3 ст.39 Закона N 52-ФЗ, ч.2 ст.3 Закона №29, ч.4 ст.5 ТР ТС 021/2011 , прил. №6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Индивидуальному Предпринимателю Кузнецова Юлия Александровна принять меры для обеспечения соблюдения обязательных требований: ч.4 ст.5 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции", прил. №6 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"