РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАМЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
№18250041000117367737

🔢 ИНН:
1808701070
🆔 ОГРН:
1021800641312
📍 Адрес:
Удмуртская Респ, Завьяловский р-н, деревня Каменное, ул Школьная, д 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
28.02.2025

Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАМЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА" (ИНН: 1808701070) , адрес: Удмуртская Респ, Завьяловский р-н, деревня Каменное, ул Школьная, д 1

Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1808701070
ОГРН проверяемого лица 1021800641312
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КАМЕНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ Удмуртская Респ, Завьяловский р-н, деревня Каменное, ул Школьная, д 1

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Подвид объекта

Значение Основное общее и среднее (полное) общее образование

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зорина Ксения Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Матюшина Наталья Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате часть 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение . При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействии): - Управлением рассмотрены сведения, полученные в ходе рассмотрения обращения вх. №18-00-02/023-1027-2025 от 04.02.2025, содержащее доводы о нарушении санитарного законодательства в МБОУ «Каменская СОШ» в части организации питания обучающихся. Согласно полученным в ходе рассмотрения обращения сведениям установлено, что питание обучающихся начальной школы осуществляется не в соответствии с утвержденным меню по набору блюд и массе порций. Допускается занижение массы порций блюд: холодных закусок (салат, овощи и т.п.). Так, согласно фактического меню за 13.12.2024г масса порции огурца свежего (нарезка) составила 25г, согласно акта проверки организации горячего питания учащихся 1-4 классов в рамках родительского контроля, проведенного 13.12.2024г, вес свежего огурца составил 20г, при гигиеническом нормативе для детей 7-11 лет не менее 60г. Согласно меню за 10.02.2025 масса порции салат «Золотая осень» составила 50 г. при гигиеническом нормативе не менее 60г; отмечается также занижение массы порций вторых блюд – котлета куриная «Нежная» 80г при гигиеническом нормативе для детей 7-11 лет не менее 90г. К тому же, подача салатов осуществлялась не индивидуально каждому ребенку в тарелку согласно массе салата, указанного в меню, а подавалось в общей тарелке. На пищеблоке МБОУ «Каменская СОШ» система горячего водоснабжения находилась в неисправном состоянии (письмо МБОУ «Каменская СОШ» №28 от 25.02.2025г), что также недопустимо согласно санитарного законодательства. В питании детей допускается использование пищевой продукции, которая не входит в среднесуточный набор пищевой продукции – колбасное изделие «сосиска». Также отмечается занижение калорийности обеда для детей 1-4 классов – так согласно фактического меню за 13.12.2024 калорийность обеда составила 634,57 ккал при гигиеническом нормативе не менее 705 ккал. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 11, п. 1 ст. 28, п. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Закон №52 ФЗ) - СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20) Не соблюдаются требования санитарно-эпидемиологического законодательства: - Согласно требований п.8.1.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 в организованных детских коллективах общественное питание детей должно осуществляться посредством реализации основного (организованного) меню, включающего горячее питание, дополнительного питания, а также индивидуальных меню для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании с учетом требований, содержащихся в приложениях N 6 - 13 к настоящим Правилам - Согласно требований п.8.1.4 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню - Согласно требований прил. 9, табл. 1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 масса порций второго блюда (мясное, рыбное, блюдо из мяса птицы) для детей возрастной категории 7-11 лет должна составлять 90-120г, масса порций закуски (холодного блюда) (салат, овощи и т.п.) должна составлять 60-100г - Согласно требований п. 8.1.2., прил. 10, табл. 1, 3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 суточная потребность в пищевых веществах для детей возрастной категории 7-11 лет составляет: белки-77 г/сут., жиры -79 г/сут., углеводы – 335 г/сут., энергетическая ценность – 2350 ккал/сут. Доля суточной потребности в пищевых веществах и энергии на обед должна составлять 30-35%: белки – 23,1-26,9 г, жиры – 23,7-27,6 г, углеводы – 100,5-117,2 г, энергетическая ценность – 705-822,5 ккал - Согласно требований Приложения 7 табл.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 среднесуточный набор пищевой продукции для организации питания детей от 7 до 18 лет не предусматривает содержание пищевой продукции – колбасные изделия для организации питания детей от 7 до 18 лет - Согласно требований п.2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 предприятия общественного питания должны быть оборудованы исправными системами холодного и горячего водоснабжения, водоотведения, теплоснабжения, вентиляции и освещения, которые должны быть выполнены так, чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии бездействия и признаки нарушений требований п.8.1.2, п.8.1.4, прил. 9 табл. 1, прил. 10 табл. 1, 3, прил. 7 табл.2, п.2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20, ст. 11, п. 1 ст. 28, п. 3 ст. 39 Закона N 52-ФЗ. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: МБОУ «Каменская СОШ» принять меры для обеспечения соблюдения обязательных требований п.8.1.2, п.8.1.4, прил. 9 табл. 1, прил. 10 табл. 1, 3, прил. 7 табл.2, п.2.15 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой