Проверка КОСТИНА ОЛЕСЯ РИЯДОВНА
№18250041000117698910

🔢 ИНН:
183208707800
🆔 ОГРН:
319183200067182
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.04.2025

Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КОСТИНА ОЛЕСЯ РИЯДОВНА (ИНН: 183208707800)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 183208707800
ОГРН проверяемого лица 319183200067182
Наименование проверочного листа КОСТИНА ОЛЕСЯ РИЯДОВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Подвид объекта

Значение Деятельность по торговле пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Окулова Ольга Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Ленина, д. 106) поступила жалоба гражданки вх. № 18-00-02/023-2830-ж от 21.03.2025г, дополнение от 27.03.2025г из Администрации Главы и Правительства Удмуртской Республики, содержащих сведения о реализации 20.03.2025года в магазине Рыбторг по адресу УР, г. Ижевск. ул. Петрова, д. 9 некачественной рыбы – форель развесной кусок несвежий, присутствует запах, цвет рыбы серовато-зеленый (форель слабо соленая по цене 1899 руб). Хотела вернуть продукцию 21.03.2025г, но продавец уверяет, что рыба качественная. Не получила ответ от директора предприятия о данной продукции. Необходимо провести проверку условий хранения и качества поставляемой продукции.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 08.04.2025г. № 416 1.В отношении индивидуального предпринимателя ИП Костиной Олеси Риядовны ИНН 183208707800 ОГРНИП 319183200067182 Kostina.lesya@mail.ru 2. При осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Ленина, д. 106) поступила жалоба гражданки вх. № 18-00-02/023-2830-ж от 21.03.2025г, дополнение от 27.03.2025г из Администрации Главы и Правительства Удмуртской Республики, содержащих сведения о реализации 20.03.2025года в магазине Рыбторг по адресу УР, г. Ижевск. ул. Петрова, д. 9 некачественной рыбы – форель развесной кусок несвежий, присутствует запах, цвет рыбы серовато-зеленый (форель слабо соленая по цене 1899 руб). Хотела вернуть продукцию 21.03.2025г, но продавец уверяет, что рыба качественная. Не получила ответ от директора предприятия о данной продукции. Необходимо провести проверку условий хранения и качества поставляемой продукции. В соответствии со ст.58 Федерального закона от 31.07.2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», Управлением получены пояснения от ИП Костиной О.Р., осуществляющей деятельность по реализации рыбной продукции в магазине «Рыбторг» по адресу Удмуртская Республика, г. Ижевск. ул. Петрова, д.9. В пояснениях отсутствуют сведения, подтверждающие прослеживаемость рыбной продукции, поступающей в предприятие продовольственной торговли, о наличии документа о качестве и безопасности, условий хранения рыбной продукции в предприятии. Таким образом обращение гражданки содержит признаки нарушения обязательных требований санитарного законодательства в деятельности ИП Костиной О.Р. ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.6.2, п. 7.5, п. 7.2, п. 7.7, п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", законодательства о техническом регулировании ч.3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; раздел IV ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»: ст.11 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции; ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" П.6.2. Для контроля соблюдения температурно-влажностного режима в соответствии с пунктом 7.5 Правил холодильное оборудование должно быть оснащено термометрами или средствами автоматического контроля и регистрации температурного режима хранения скоропортящийся пищевой продукции. П.7.5. В целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, должен проводиться ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях. П.7.2. В организацию должна приниматься пищевая продукция, сопровождаемая товаросопроводительной документацией, обеспечивающей ее прослеживаемость. П.7.7. …Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, должна быть изъята из торгового зала и размещена отдельно от пищевой продукции, предназначенной для реализации потребителю. П.8.1. При реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ч.3 ст. 5 - Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции. ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» 2. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость; ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» раздел IV 9. …Перемещаемая между государствами-членами переработанная пищевая рыбная продукция животного происхождения, подконтрольная ветеринарному контролю (надзору), ввезенная из третьих стран или произведенная на территории Союза, сопровождается ветеринарным сертификатом, выдаваемым уполномоченным органом государства-члена без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, который подтверждает эпизоотическое благополучие. Каждая партия пищевой рыбной продукции животного происхождения, подконтрольная ветеринарному контролю (надзору), ввозится на территорию Союза при наличии ветеринарного сертификата, выданного компетентным органом страны отправления. 12. Пищевая рыбная продукция, не соответствующая требованиям настоящего технического регламента и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых на нее распространяется, в том числе пищевая рыбная продукция с истекшим сроком годности, а также пищевая рыбная продукция, собственник которой не может подтвердить происхождение пищевой рыбной продукции для обеспечения ее прослеживаемости, подлежит изъятию из обращения собственником пищевой рыбной продукции самостоятельно либо по предписанию уполномоченных органов государственного контроля (надзора) государства-члена. Таким образом, учитывая выше изложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений обязательных требований санитарного законодательства ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.6.2, п. 7.5, п. 7.2, п. 7.7, п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", законодательства о техническом регулировании ч.3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; раздел IV ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» в деятельности ИП Костиной О.Р. при реализации рыбной продукции в магазине «Рыбторг» по адресу УР, г. Ижевск, ул. Петрова, д.9. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49, п. 2 ст. 60 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю индивидуальному предпринимателю Костиной Олесе Риядовне ИНН 183208707800 ОГРНИП 319183200067182 Kostina.lesya@mail.ru принять меры по недопущению нарушения обязательных требований: ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.6.2, п. 7.5, п. 7.2, п. 7.7, п. 8.1 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", ч.3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; раздел IV ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» при осуществлении деятельности при реализации рыбной продукции в магазине Рыбторг по адресу УР, г. Ижевск, ул.Петрова, д. 9. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановлением Правительства Российской Федерации от 31.06.2021г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой