Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 09.07.2025 № 881 1. В отношении ИП Хаёходжаева Хушвахта Мукадасовича ОГРНИП 323547600050721 ИНН 540204700994, адрес электронной почты 060100@bk.ru, осуществляющего деятельность по фасовке пищевой продукции (орехов). 2. При осуществлении государственного контроля ( надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 1) жалоба гражданина вх. № 18-00-02/023-6511-ж от 30.06.2025г. на качество орехов в упаковке 1000г. «Миндаль сырой» дата упаковки 25.11.2024г., годен до 25.11.2025г. (наличие постороннего предмета – спичка, следы погрызов насекомыми). 2) В ответ на запрос Управления исх. № 18-00-02/021-7689 от 01.07.2025г. ИП Хаёходжаев Х.М. пояснения не предоставил. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Согласно п. 2 ч.3.; п. 10 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления) должны разрабатываться, внедряться и поддерживаться следующие процедуры: - выбор последовательности и поточности технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции с целью исключения загрязнения продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции. - выбор обеспечивающих безопасность пищевой продукции способов, установление периодичности и проведение уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений, технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции. 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: индивидуальному предпринимателю ИП Хаёходжаеву Хушвахту Мукадасовичу ОГРНИП 323547600050721 принять меры по недопущению нарушения обязательных требований: п. 2 ч.3., п. 10 ст. 10 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в предприятии по фасовке пищевой продукции (орехов). 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре».