РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЕРОФЕЕВ АРТУР ВЛАДИСЛАВОВИЧ
№18250041000118736521

🔢 ИНН:
183513506151
🆔 ОГРН:
325180000053513
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
30.07.2025

Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЕРОФЕЕВ АРТУР ВЛАДИСЛАВОВИЧ (ИНН: 183513506151)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике
Регион:

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Удмуртской Республики

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 183513506151
ОГРН проверяемого лица 325180000053513
Наименование проверочного листа ЕРОФЕЕВ АРТУР ВЛАДИСЛАВОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.10
Наименование проверочного листа Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания

Тип объекта

Значение Производственные объекты

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Окулова Ольга Евгеньевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате В Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике поступили жалобы гр. вх. № 18-00-02/023-7040ж от 11.07.2025г, направленная из Администрации Главы и правительства Удмуртской Республики, вх. № 18-00-02/023-7175ж от 16.07.2025г, направленная из министерства промышленности и торговли Удмуртской Республики, содержащие следующие сведения – в Парке космонавтов на муниципальном участке 18:26:020032:7740 расположен нестационарный торговый объект (ларек по приготовлению фаст-фуда) по адресу г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, земельный участок 118Я, осуществляется торговая деятельность лицами с иностранным гражданством (узбеками). Согласно схемы нестационарных торговых объектов на территории МО «Город Ижевск», утвержденной Постановлением Администрации г. Ижевска от 10.02.2017г № 34 - нестационарный торговый объект по указанному адресу не значится. Просит провести проверку санитарного состояния этого предприятия общественного питания в связи с грязью в зоне приготовления пищи, проверить личные медицинские книжки у лиц, участвующих в приготовлении и реализации пищи.
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 30.07.2025г. № 991 1.В отношении индивидуального предпринимателя Ерофеева Артура Владиславовича ОГРНИП 325180000053513 ИНН 183513506151 Адрес регистрации УР, г. Ижевск, ул. гор. Машиностроителей, 84-1 Адрес осуществления деятельности УР, г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, 118 парк «Космонавтов» предприятие общественного питания (киоск) по изготовлению пищевой продукции 2. При осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического контроля ( надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике (Управление) поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике поступили жалобы гр. вх. № 18-00-02/023-7040ж от 11.07.2025г, направленная из Администрации Главы и правительства Удмуртской Республики, вх. № 18-00-02/023-7175ж от 16.07.2025г, направленная из министерства промышленности и торговли Удмуртской Республики, содержащие следующие сведения – в Парке космонавтов на муниципальном участке 18:26:020032:7740 расположен нестационарный торговый объект (ларек по приготовлению фаст-фуда) по адресу г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, земельный участок 118Я, осуществляется торговая деятельность лицами с иностранным гражданством (узбеками). Согласно схемы нестационарных торговых объектов на территории МО «Город Ижевск», утвержденной Постановлением Администрации г. Ижевска от 10.02.2017г № 34 - нестационарный торговый объект по указанному адресу не значится. Просит провести проверку санитарного состояния этого предприятия общественного питания в связи с грязью в зоне приготовления пищи, проверить личные медицинские книжки у лиц, участвующих в приготовлении и реализации пищи. В соответствии с положениями ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" в рамках рассмотрения жалобы гражданки Управлением направлен запрос на пояснения ИП Ерофеев А.В., осуществляющего деятельность в предприятии общественного питания киоске по адресу УР, г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, 118 парк Космонавтов. Управлением пояснения не получены. Жалоба гр. содержат признаки нарушений санитарного законодательства ст.ст.11,17,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.18, п. 2.21, п. 3.9, п. 4.5, п. 4.6 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения». 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) ст.ст.11,17,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»: ст.11 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц; разрабатывать и проводить санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия; обеспечивать безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг, а также продукции производственно-технического назначения, пищевых продуктов и товаров для личных и бытовых нужд при их производстве, транспортировке, хранении, реализации населению; осуществлять производственный контроль, в том числе посредством проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранении и реализации продукции; ст. 17 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - 1. При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования. ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц. 2) СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: П.2.18. Все помещения, предназначенные для организации общественного питания, должны подвергаться уборке. В производственных помещениях ежедневно проводится влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столы для посетителей должны подвергаться уборке после каждого использования. П.2.21. Лица, поступающие на работу в организации общественного питания, должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации, установленным законодательством Российской Федерации. П.3.9. Приготовление блюд на мангалах, жаровнях, решетках, котлах на улицах допускается при соблюдении следующего:3.9.1. полуфабрикаты должны изготавливаться в стационарных предприятиях общественного питания;3.9.2. имеется павильон (палатка, тент и прочее), подключенный к сетям водопровода и канализации, а также холодильное оборудование для хранения полуфабрикатов. При отсутствии централизованных систем водоснабжения и канализации, допускается использование нецентрализованных и (или) автономных систем питьевого водоснабжения и водоотведения, в том числе автономной системы канализации;3.9.3. имеются одноразовая посуда и столовые приборы;3.9.4. жарка осуществляется непосредственно перед реализацией;3.9.5. имеются условия для соблюдения работниками правил личной гигиены;3.9.6. мойка использованного инвентаря и тары осуществляется в стационарном предприятии общественного питания при отсутствии специально оборудованного места на улице. П.4.5. В целях исключения риска токсического воздействия на здоровье потребителя и персонала предприятий общественного питания, в том числе аллергических реакций, моющие и дезинфицирующие средства, предназначенные для уборки помещений, производственного и санитарного оборудования (раковин для мытья рук, унитазов), должны использоваться в соответствии с инструкциями по их применению и храниться в специально отведенных местах. Исключается их попадание в пищевую продукцию. П.4.6. Емкости с рабочими растворами дезинфицирующих, моющих средств должны быть промаркированы с указанием названия средства, его концентрации, даты приготовления, предельного срока годности (при отсутствии оригинальной маркировки на емкости со средством). Контроль за содержанием действующих веществ дезинфицирующих средств должен осуществляться в соответствии с программой производственного контроля. Таким образом, учитывая выше изложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений требований санитарного законодательства ст.ст.11,17,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.18, п. 2.21, п. 3.9, п. 4.5, п. 4.6 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» при осуществлении деятельности ИП Ерофеев А.В. в предприятии общественного питания киоске по адресу: г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, 118 парк Космонавтов (приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю индивидуальному предпринимателю Ерофееву Артуру Владиславовичу ОГРНИП 325180000053513 ИНН 183513506151 Адрес регистрации УР, г. Ижевск, ул. гор. Машиностроителей, 84-1 Адрес осуществления деятельности УР, г. Ижевск, ул. Воткинское шоссе, 118 парк «Космоновтов» предприятие общественного питания (киоск) по изготовлению пищевой продукции EROFEEV.ARTUR71@ICLOUD.COM принять меры по недопущению нарушения обязательных требований: ст.ст.11,17, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.18, п. 2.21, п. 3.9, п. 4.5, п. 4.6 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», " при осуществлении деятельности в предприятии общественного питания киоске по адресу УР, г. Ижевск, ул.Воткинское шоссе, 118 парк Космонавтов. 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановлением Правительства Российской Федерации от 31.06.2021г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре».

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой