|
Значение |
1. В отношении юридического лица Общества с ограниченной ответственностью «Табыш», (ООО «Табыш»), ИНН 1646041050, ОГРН 1151674002941, юридический адрес: 423877, Республика Татарстан (Татарстан), м.р-н Тукаевский, с.п. Нижнесуыксинское, тер. Производственно-промышленный комплекс, ул. Магистральная, д. 1, помещ. 23, адрес места осуществления деятельности: Удмуртская Республика, г. Сарапул, ул. Гагарина, д. 29, магазин «Находка»,
2. При осуществлении федерального государственного санитарно-эпидемиологического надзора, (реестровый номер функции в федеральной государственной информационной системе «Федеральный реестр государственных и муниципальных услуг (функций)» - 313122070, в территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике в городе Сарапуле поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
письменное обращение гражданина от 08.10.2025г (вх. № 45-95 от 09.10.2025г) по вопросу приобретения 07.10.2025г в магазине «Находка» по адресу: УР, г. Сарапул, ул. Гагарина, д. 29, холодца говяжьего в потребительской упаковке, дома после вскрытия крышки (не повреждая упаковки) обнаружила плесень, к обращению приложены фото упаковки продукции с плесенью, фото кассового чека 612 от 07.10.2025г 17:43.
Проведена оценка достоверности поступивших сведений: по представленным фото установлено: продукция – «Изделие мясное кулинарное в желе холодец «Холодец говяжий» производства ООО «ТК Ярмарка» (юридический адрес: Татарстан, г. Казань, ул. Аметьевская, д.41А, офис 1, адрес производства Чувашская Республика, Чувашия, город Козловка, ул. Шоссейная, дом 9), дата выработки 21.09.2025г, годен до 01.11.2025г, условия хранения при температуре от 0 до плюс 6 град. С в модифицированной газовой среде. На поверхности продукции в прозрачной потребительской упаковке визуально обнаружены признаки роста плесени, порчи продукта.
В адрес ООО «Табыш» направлен запрос представления письменных пояснений по фактам, указанным в обращении. ООО «Табыш» представлена информация, согласно которой в магазине при обнаружении брака товар снят с реализации. В ходе выездного обследования «Холодец говяжий» производства ООО «ТК Ярмарка» даты выработки 21.09.2025г, в реализации не обнаружен.
При рассмотрении обращения обнаружены признаки нарушений обязательных требований. Вместе с тем, к обращению гражданином не представлены документы, подтверждающие факт причинении тяжкого или среднего вреда здоровью, угрозе причинения вреда жизни.
3. Указанные действия (бездействия) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
1) Федерального закона от 30.03.1999г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», согласно которому:
- часть 5 статьи 15, Граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие реализацию пищевых продуктов должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования;
- часть 2 статьи 15, Пищевые продукты, пищевые добавки, продовольственное сырье, а также контактирующие с ними материалы и изделия в процессе их производства, хранения, транспортировки и реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям.
2) Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», согласно которому:
- части 2 и 3 статьи 3. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: которые содержат предметы, частицы, вещества и организмы, которые образовались или были добавлены (внесены) в процессе производства пищевых продуктов (загрязнители), наличие которых может оказать вредное воздействие на человека и будущие поколения,
3. Пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абзацах втором и третьем пункта 2 настоящей статьи, признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в случаях, устанавливаемых Правительством Российской Федерации.
3) Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», согласно которому:
- части 1 статьи 7. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
4) Решение Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299 "О применении санитарных мер в Евразийском экономическом союзе", согласно которому:
- глава 2 раздел 1 п. 1.5, подпункт 23, Пищевые продукты не должны иметь посторонних запахов, привкусов, включений, изменений цвета, запаха и консистенции, свидетельствующих о порче продукта.
5) СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию», согласно которым:
- пункт 8.1. Не допускаются реализации населению пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
- пункт 7.7. Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов должна быть изъята из торгового зала.
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации", Постановления Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)»
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
Обществу с ограниченной ответственностью «Табыш», (ООО «Табыш»), ИНН 1646041050, ОГРН 1151674002941, юридический адрес: 423877, Республика Татарстан (Татарстан), м.р-н Тукаевский, с.п. Нижнесуыксинское, тер. Производственно-промышленный комплекс, ул. Магистральная, д. 1, помещ. 23, в магазине «Находка» по адресу: Удмуртская Республика, г. Сарапул, ул. Гагарина, д. 29, обеспечить соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при реализации пищевой продукции, в том числе:
- не допускать до реализации пищевые продукты, в том числе «Изделие мясное кулинарное в желе холодец «Холодец говяжий» производства ООО «ТК Ярмарка» (юридический адрес: Татарстан, г. Казань, ул. Аметьевская, д.41А, офис 1, адрес производства Чувашская Республика, Чувашия, город Козловка, ул. Шоссейная, дом 9), не соответствующие требованиям технических регламентов, с признаками порчи (плесени),
- пищевые продукты в процессе их реализации населению должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям.
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном пунктами 48, 49, 50 Постановления Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом контроле (надзоре)» |