|
Значение |
1. В отношении юридического лица Общества с ограниченной ответственностью «Овощная страна» ОГРН 1241800016963 ИНН 1800028085 адрес юридического лица 426014 Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 32 кв. 332
OVOSHSTRANA@MAIL.RU
(указываются фамилия, имя, отчество (при наличии) гражданина или наименование организации (в родительном падеже), их индивидуальные номера налогоплательщика
2. При осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
(указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В ходе проведения профилактического визита ПМ 18250041000119631824 от 08.10.2025г по уведомлению № 1760 от 08.10.2025г в отношении юридического лица ООО «Домашняя кухня» ОГРН 1091840006752 ИНН 1834049301, осуществляющего деятельность по организации питания детей в пищеблока по адресам
Удмуртская Республика, р-н Завьяловский, д Новая Казмаска, ул Азина, 1
Удмуртская Республика, г Ижевск, ул Спортивная, 20
Удмуртская Республика, г Ижевск, ул Демократическая, 37
Удмуртская Республика, р-н Завьяловский, с Италмас, 19а
Удмуртская Республика, р-н Завьяловский, д Средний Постол, ул Центральная, 4
Удмуртская Республика, Муниципальный округ Завьяловский район, д Хохряки, ул Тепличная, 20
Удмуртская Республика, г Ижевск, ул Камская, 6а
Удмуртская Республика, р-н Завьяловский, д Шабердино, ул Советская,29
Удмуртская Республика, г Ижевск, ул. Рылеева, 1а
Удмуртская Республика, р-н Завьяловский, д Подшивалово, пер. Спортивный, 1а
Удмуртская Республика, р-н Завьяловский, с Завьялово, ул Чкалова, 34
Удмуртская Республика, р-н Завьяловский, д Якшур, ул Юбилейная, 16
Удмуртская Республика, г Ижевск, ул Союзная, 59
Удмуртская Республика,г. Ижевск, ул.Володарского,52
Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. К. Либкнехта,17
Удмуртская Республика, МО Завьяловский район, д. Пирогово, ул. Западная,2а
Удмуртская Республика, МО Завьяловский район, с. Ягул, ул. Холмогорова,1,
в рамках осмотра пищеблока ООО «Домашняя кухня» по адресу Удмуртская Республика, Завьяловский район, с. Иаталмас, 19 а установлены нарушения законодательства о техническом регулировании.
Согласно ст. 21 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 1. Оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции, за исключением пищевой продукции, указанной в части 3 настоящей статьи, требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции проводится в формах:1) подтверждения (декларирования) соответствия пищевой продукции;
Согласно ст. 23 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 1. Декларированию соответствия подлежит выпускаемая в обращение на таможенной территории Таможенного союза пищевая продукция, за исключением:1) непереработанной пищевой продукции животного происхождения;2) специализированной пищевой продукции;3) уксуса.
Согласно ст. 13 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 1. Продовольственное (пищевое) сырье, используемое при производстве (изготовлении) пищевой продукции, должно соответствовать требованиям, установленным настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, и быть прослеживаемым.
В нарушение данных статей законодательства о техническом регулировании – в пищеблоке ООО «Домашняя кухня» по адресу Удмуртская Республика, Завьяловский район, с. Италмас, 19 а на хранении (в обороте) в складском помещении для сухих продуктов находилась пищевая продукция изюм, курага, смесь сухофруктов в упаковке изготовителя производства ИП Салохидинов Нусратилло Бахромович ОГРНИП 313183225900026 адрес осуществления деятельности по изготовлению продукции Удмуртская Республика, Завьяловский район, д. Пирогово, промыщленная зона 2-я, д.10 а с наличием декларации о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.87981/22 статус – недействительный (согласно информации официального сайта Федеральной службы аккредитации https://fsa.gov.ru/). Дата регистрации декларации – 02.11.2022г, дата окончания действия декларации о соответствии 02.11.2022г.Таким образом, на данную продукцию отсутствует документ, подтверждающий качество и безопасность пищевой продукции.
Изюм (10,0 кг), курага (10,0 кг), смесь сухофруктов (10,0кг) производства ИП Салохидинов Нусратилло Бахромович ОГРНИП 313183225900026 поступила в ООО «Домашняя кухня» по счет-фактуре № 2152 от 06.10.2025г с приложением реестра документов, подтверждающих качество и безопасность товаров от ООО «Овощная страна» ИНН 1800028085 (ЮА УР, г. Ижевск. ул. Арх. П.П.Берша, 32-332). В данном реестре так же указана декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.В.87981/22 статус – недействительный (согласно информации официального сайта Федеральной службы аккредитации https://fsa.gov.ru/). Дата регистрации декларации – 02.11.2022г, дата окончания действия декларации о соответствии 02.11.2022г. Таким образом, отсутствует прослеживаемость пищевой продукции.
Изюм, курага, смесь сухофруктов используются как сырье для изготовления блюд (компотов) в питании детей. Следовательно, ООО «Овощная страна» допущена в оборот для использования в питании детей пищевая продукция, не соответствующая требованиям законодательства в сфере технического регулирования.
Таким образом, в деятельности ООО «Овощная страна» имеются признаки нарушения обязательных требований санитарного законодательства п.7.2 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", законодательства о техническом регулировании ч.3 ст. 5, ч.1 ст. 7, ст. 21 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"
П.7.2. В организацию должна приниматься пищевая продукция, сопровождаемая товаросопроводительной документацией, обеспечивающей ее прослеживаемость.
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ч.3 ст. 5 - Пищевая продукция, находящаяся в обращении, в том числе продовольственное (пищевое) сырье, должна сопровождаться товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции.
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ст.7 - 1. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
ТР ТС ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ст. 21 - Оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции, за исключением пищевой продукции, указанной в части 3 настоящей статьи, требованиям настоящего технического регламента и (или) технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции проводится в формах:1) подтверждения (декларирования) соответствия пищевой продукции;
ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»2. Запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий: в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость;
Таким образом, учитывая выше изложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений требований законодательства о техническом регулировании ч.3 ст. 5, ч.1 ст.7, ст.21 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; санитарного законодательства п.7.2 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" в деятельности ООО «Овощная страна» при реализации пищевой продукции.
(приводится описание действий (бездействия) организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю
юридическому лицу Обществу с ограниченной ответственностью «Овощная страна» ОГРН 1241800016963 ИНН 1800028085 адрес юридического лица 426014 Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 32 кв. 332
OVOSHSTRANA@MAIL.RU
принять меры по недопущению нарушения обязательных требований:
- ч.3 ст. 5, ч.1 ст.7, ст. 21 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
-п.7.2 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"
-ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
при реализации пищевой продукции.
(указываются меры, которые необходимо принять контролируемому лицу для обеспечения соблюдения обязательных требований, а также при необходимости сроки их принятия (не может быть указано требование о предоставлении контролируемым лицом сведений и документов)
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановлением Правительства Российской Федерации от 31.06.2021г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре». |