|
Значение |
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 26.11.2025г. № 1636
1.В отношении индивидуального предпринимателя ИП Туркеевой Лилианы Рафитовны ИНН 183502606098 ОГРНИП 324180000071656 место проживания г. Ижевск. ул. Серова, д. 1, адрес осуществления деятельности предприятие общественного питания кафе «Семья» по адресу Удмуртская Республика, г. Ижевск. ул. Е.М.Кунгурцева, д. 27
turkeeva29@mail.ru
2. При осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического контроля ( надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике (Управление)
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике поступила жалоба гражданки вх. № 18-00-02/023-11768-ж от 29.10.2025г, содержащая сведения об отсутствии обработок помещений от насекомых и грызунов в кафе «Семья» ИП Туркеева Л.Р. по адресу УР, г. Ижевск, ул. Е.М. Кунгурцева, д. 27. В связи с чем тараканы появляются в квартирах жильцов.
В соответствии с положениями ст. 58 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации" в рамках рассмотрения жалобы гражданки Управлением было направлено письмо исх. № 18-00-02/021-13135-2025 от 05.11.2025г на пояснения от ИП Туркеевой Л.Р., осуществляющей деятельность в кафе «Семья» по адресу УР, г. Ижевск, ул. Е.М.Кунгурцева, д. 27. Управлением пояснения не получены.
Жалоба гражданки содержит признаки нарушения обязательных требований санитарного законодательства - ст.ст.11, 17,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 2.23 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 99, п.101 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней".
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: санитарного законодательства ст.ст.11,17, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.23 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п. 99, п.101 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней".
ст.11 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц…
ст.17 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» 1. При организации питания населения в специально оборудованных местах (столовых, ресторанах, кафе, барах и других), в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, для предотвращения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) должны выполняться санитарно-эпидемиологические требования.
ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" - соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.
СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,
2.23. В помещениях предприятия общественного питания не должно быть насекомых и грызунов, а также не должны содержаться синантропные птицы и животные.
СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"
П.99. Дезинсекционные мероприятия включают организацию и проведение: определения видовой принадлежности членистоногих; учета численности, определения заселенности членистоногими объектов и территории; -истребительных мероприятий с использованием механических, химических и биологических методов;-контроля эффективности истребительных мероприятий своими силами или силами исполнителей дезинсекционных работ или сторонних организаций. При отсутствии эффективности проверяют качество препарата, а дезинсекционные обработки повторяют, используя инсектициды из других групп химических веществ.
П.101. Кратность плановых обследований на заселенность членистоногими объектов, имеющих особое эпидемиологическое значение, должна составлять не менее 2 раз в месяц, для других объектов - 1 раз в месяц (в местах общего пользования многоквартирных домов, общежитий), в очагах инфекционных и паразитарных заболеваний, а также анофелогенных водоемов - 1 раз в неделю, открытых территорий - 1 раз в месяц.
Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений требований санитарного законодательства ст.ст.11,17, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.23 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п.99, п.101 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"
при осуществлении деятельности ИП Туркеевой Л.Р. в кафе «Семья» по адресу Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Е.М.Кунгурцева, д. 27
4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю
индивидуальному предпринимателю Туркеевой Лилиане Рафитовне ИНН 183502606098 ОГРНИП 324180000071656 место проживания г. Ижевск. ул. Серова, д. 1, адрес осуществления деятельности предприятие общественного питания кафе «Семья» по адресу Удмуртская Республика, г. Ижевск. ул. Е.М.Кунгурцева, д. 27
turkeeva29@mail.ru
принять меры по недопущению нарушения обязательных требований:
ст.ст.11,17,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
п.2.23 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»,
п.99, п.101 СанПиН 3.3686-21 "Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней"
при осуществлении деятельности в кафе «Семья» по адресу: Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Е.М. Кунгурцева, д. 27
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановлением Правительства Российской Федерации от 31.06.2021г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре». |