Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ТАНДЕР"

№18260041000120877622

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• 1. В отношении АО «Тандер» место нахождения юридического лица: 350002, РФ, Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Леваневского, д.185, ОГРН 1022301598549, ИНН 2310031475, почтовый адрес Ижевского филиала: УР. г. Ижевск, ул. Металлургов, 11; место фактического осуществления предпринимательской деятельности - гипремаркет по адресу: Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Молодежная, д. 107а. 2. В ходе проведения социально-гигиенического мониторинга пищевых продуктов в Удмуртской Республике 02.02.2026г. в 14ч. 10м. специалистом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в УР» в гипермаркете «Магнит» АО «Тандер» по адресу: Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Молодежная, 107 А закуплена пищевая рыбная продукция в упаковке изготовителя - Мороженная пищевая рыбная продукция. Треска атлантическая. Филе блочное без кожи без костей мороженное (высшая категория). ТМ «Borealis». ТУ 10.20.14-004-88038521-2018, дата изготовления: 09.11.2025, партия № 45, срок годности: 12 месяцев, годен до: 09.11.2026г., при температуре хранения не выше минус 18°С в упаковке изготовителя из полимерных материалов под вакуумом; изготовитель: АО «НОРЕБО РУ», 183038, Россия, Мурманская область, г. Мурманск, ул. Шмидта, д. 43, офис 201; адрес производства:  141607, Россия, Московская область, Клинский район, г. Клин, ул. Московская, д. 28б.   Температура хранения продукции в момент закупки -18°С.  Проведены лабораторные исследования закупленной продукции, санитарно-эпидемиологическая экспертиза продукции и маркировочного ярлыка для потребителей.           Согласно экспертного заключения органа инспекции «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» № 277 от 18.02.2026г., протокола лабораторных исследований № 18-01/01403-26 от 18.02.2026г.,   выдан АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике»  установлено: № п/п Определяемые показатели Содержание по результатам лабораторных исследований Гигиенический норматив (интервал согласно п. 3.26.2 МР 2.3.7.0261-21)* Содержание согласно маркировке продукции Единицы измерения 3 Содержание белка 7,2 6,33 – 8,06 17 г/100 г 4 Содержание жира 0,38 0,33 - 0,43 1 г/100 г 5 Углеводы не обнаружено - - г/100 г 6 Калорийность 32,2 27,37 - 37,03 80 ккал/100 г * Согласно п. 3.26.2 МР 2.3.7.0261-21: числовое значение «Жир на этикетке, г/100 г» должно находиться в интервале +/- 13% от числового значения «Содержание жира, г/100 г» (в разделе «Исследования»); числовое значение «Белок на этикетке, г/100 г» должно находиться в интервале +/- 12% от числового значения «Содержание белка, г/100 г» (в разделе «Исследования»); числовое значение "Углеводы на этикетке, г/100 г" должно находиться в интервале +/- 15% от числового значения "Углеводы (расчетные), г/100 г" (в разделе "Исследования") числовое значение «Калорийность на этикетке, ккал в 100 г» должно находиться в интервале +/- 15% от числового значения «Энергетическая ценность аналитическая, ккал в 100 г» (в разделе "Исследования"). 3. Указанные действия (бездействие) с учетом п. 3.26.2 МР 2.3.7.0261-21  могут привести/приводят к нарушениям     в части указания в маркировке недостоверной информации о  пищевой (содержание жира и белка) и энергетической ценности  - ТР ЕАЭС 040/2016 «Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (Утвержден Решением Коллегии ЕЭК от 29.08.2017г. № 106) (раздел IX п. 72)  - ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (статья 4 ч.4.12. п.1) - ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"                                       ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ                                о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю:   АО «Тандер» ОГРН 1022301598549, ИНН 2310031475 принять меры по недопущению  нарушения обязательных требований - ТР ЕАЭС 040/2016 «Технический регламент Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» (Утвержден Решением Коллегии ЕЭК от 29.08.2017г. № 106) (раздел IX п. 72)  - ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (статья 4 ч.4.12. п.1) - ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».   5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре».