Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЭТАЛОН"

№18260041000121252019

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от      02.04.2026                                         № 394   1. В отношении Общества с ограниченной ответственностью ООО «Эталон» ИНН 1841076673, ОГРН 1181832002527, место нахождения юридического лица: УР, м.о. Завьяловский район, д. Каменное, ул. Центральная, стр. 15а  место фактического осуществления деятельности –по адресу: УР, м.о. Завьяловский район, д. Каменное, ул. Центральная, стр.15а   2. В Управление Федеральной службы  по  надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской  Республике (указывается наименование вида государственного контроля (надзора), вида муниципального контроля в соответствии с единым реестром видов федерального государственного контроля (надзора), регионального государственного контроля (надзора), муниципального контроля) поступили сведения о следующих действиях (бездействии):  информация из Управления Роспотребнадзора по Пермской области ( исх. № 66-15-14/10—01-4070-2026 от 23 марта 2026г, вход. № 18-00-02/019-3051 от 26 марта 2026г.)  при организации и проведении контроля за продукцией в обороте в 2026г. в рамках социально –гигиенического мониторинга в гипермаркете « Лента» ( ООО  « Лента») по адресу: Свердловская обл., г. Екатеринбург, тракт Дублер Сибирского тракта, стр.19/1, в реализации обнаружена пищевая продукция « Полуфабрикат мясной рубленный неформованный фасованный категории Б охлажденный. Фарш из говядины», дата изготовления 25.02.2026;  срок годности 14 суток, упаковка в модифицированной газовой среде, условия хранения: от 0º С до+ 4ºС, не соответствующая требованиям технических регламентов.        По результатам испытаний протокол испытаний №  66-01/04136-26 от 17.03.2026г.   проба продукции- «Полуфабрикат мясной рубленный неформованный фасованный категории Б охлажденный. Фарш из говядины», дата изготовления 25.02.2026г., упаковка в модифицированной газовой среде, условия хранения: от 0º С до+ 4ºС, срок годности 14 суток, не соответствует требованиям технического регламента ст.39 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»,ч.4.1 п.2, п.1 ч.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки». По результатам лабораторных исследований в пробе продукции обнаружена ДНК свиньи домашней. Согласно сведениям , указанным производителем на этикетке потребительской упаковки, в состав продукции входит говядина, что не подтверждает обнаружение ДНК свиньи домашней , в связи с чем указанный образец продукции не соответствует информации заявленной на этикетке потребительской упаковки продукции по составу пищевого продукта и вводит потребителей в заблуждение. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:  П.1 ч.4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» ( далее ТР ТС 022/2011)- маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: 2)состав пищевой продукции;   п.1 ч.4.4 ст.4 ТР ТС 022/2011- входящие в состав пищевой продукции компоненты указываются в порядке убывания их массовой доли на момент производства пищевой продукции; п.1 ч.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011- маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей.    Ст.39 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции»- маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и ( или) соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.  П. 106 Глава XI ТР ТС 034/2013 « О безопасности мяса и мясной продукции»- маркировка продуктов убоя и мясной продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011),        Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются   сведения о наличии признаков   нарушений  требований законодательства в сфере технического регулирования.   4. В соответствии с частью 1 статьи 49  Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации»   ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: ООО «Эталон» ИНН 1841076673, ОГРН 1181832002527, УР, м.о. Завьяловский район, д. Каменное, ул. Центральная, стр. 15а  место фактического осуществления деятельности –по адресу: УР, м.о. Завьяловский район, д. Каменное, ул. Центральная, стр.15а п.1, ч.4.1, п.1 ч.4.4, п.1 ч.4.12  ст. 4 ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки», ст.39 ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции», п. 106 Глава XI ТР ТС 034/2013 « О безопасности мяса и мясной продукции»     принять меры по недопущению нарушения обязательных требований: Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г. №1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре».