Предостережение:

• 2.   При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы  по надзору в сфере защиты прав потребителей  и благополучия человека по Удмуртской  Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в ходе проведения профилактического визита в отношении МОУ СОШ д.Нижние Юри по адресу: Удмуртская Республика, Малопургинский район, деревня Нижние Юри, Кировская ул., д.15 по полученным результатам лабораторных исследований блюд рациона питания – завтрак, для детей возрастной категории 7-11 лет – салат из квашенной капусты с растительным маслом – 60г, плов из курицы – 280г, напиток из шиповника – 200г, хлеб пшеничный из муки высшего сорта «Юринский» 30г, хлеб пшенично-ржаной «Юринский» 30г, согласно протокола испытаний №18-01/09016-26-18-01/09017-26, № 18-01/09013-26-18-01/09015-26 от 24.04.2026г и экспертного заключения №959 от 29.04.2026г общая фактическая калорийность завтрака рациона школьников 7-11 лет по меню 17.04.2026г составила 895,9 кКал, что не соответствует расчетным данным 600ккал, указанным в фактическом меню за 17.04.2026г. Таким образом, заявленная калорийность завтрака по фактическому меню за 17.04.2026г не подтвердилась результатами лабораторных исследований. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 11, ст.17, п. 1 ст. 28, п. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Закон №52 ФЗ) - СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20)         Не соблюдаются требования санитарно-эпидемиологического законодательства: -  Согласно п. 8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню. - Согласно ст. 11 Закона N 52-ФЗ, индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны: выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц -Согласно ст. 17 Закона № 52-ФЗ, при организации питания в дошкольных и других образовательных организациях, медицинских организациях, оздоровительных учреждениях и организациях социального обслуживания, установлении норм пищевого довольствия для военнослужащих, а также при установлении норм питания для лиц, находящихся в следственных изоляторах или отбывающих наказание в исправительных учреждениях, обязательно соблюдение научно обоснованных физиологических норм питания человека -Согласно п. 1 ст. 28 Закона № 52-ФЗ, При организации питания в дошкольных и других образовательных организациях, медицинских организациях, оздоровительных учреждениях и организациях социального обслуживания, установлении норм пищевого довольствия для военнослужащих, а также при установлении норм питания для лиц, находящихся в следственных изоляторах или отбывающих наказание в исправительных учреждениях, обязательно соблюдение научно обоснованных физиологических норм питания человека -Согласно п. 3 ст. 39 Закона № 52-ФЗ, соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.