Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТРЕЛЕЦ"
№18260041000122134820
🔢 ИНН:
1831097177
🆔 ОГРН:
1041800262030
📍 Адрес:
Удмуртская Респ, г Ижевск, ул Ленина, 168
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
23.06.2026
🎯
Основание проведения
частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
2. При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействиях), а именно: в адрес Управления Роспотребнадзора ... Еще...2. При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействиях), а именно: в адрес Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» поступили следующие документы:
- протокол испытаний № 18-01/16736-26 от 17.06.2026 г., экспертное заключение №1733 от 17.06.2026 г., в заключении которого указано, что отобранная проба блюда: «салат из свежих помидор» – на пищеблоке МАОУ «СОШ №74» по адресу: Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Ленина, 168 по микробиологическим показателям безопасности не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», главы 2, ст.7, п. 2, Приложения № 2, таблицы №1 по показателям: БКГП (бактерии группы кишечных палочек).
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
п. 2 ст. 7, приложения № 2, таблицы 1 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011)
В соответствии с п. 2 ст. 7, приложения №2 ТР ТС 021/2011, показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5(1) и 6 к настоящему техническому регламенту: бактерии группы кишечных палочек (колиформы) не допускаются в массе продукта в 0,1 г. блюда: салаты из сырых овощей и фруктов без заправки, с заправками (майонезы, соусы и др.).
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СТРЕЛЕЦ" (ИНН: 1831097177) , адрес: Удмуртская Респ, г Ижевск, ул Ленина, 168
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
2. При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействиях), а именно: в адрес Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» поступили следующие документы:
- протокол испытаний № 18-01/16736-26 от 17.06.2026 г., экспертное заключение №1733 от 17.06.2026 г., в заключении которого указано, что отобранная проба блюда: «салат из свежих помидор» – на пищеблоке МАОУ «СОШ №74» по адресу: Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Ленина, 168 по микробиологическим показателям безопасности не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», главы 2, ст.7, п. 2, Приложения № 2, таблицы №1 по показателям: БКГП (бактерии группы кишечных палочек).
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
п. 2 ст. 7, приложения № 2, таблицы 1 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции» (далее – ТР ТС 021/2011)
В соответствии с п. 2 ст. 7, приложения №2 ТР ТС 021/2011, показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5(1) и 6 к настоящему техническому регламенту: бактерии группы кишечных палочек (колиформы) не допускаются в массе продукта в 0,1 г. блюда: салаты из сырых овощей и фруктов без заправки, с заправками (майонезы, соусы и др.).