426052, Республика Удмуртская, г. Ижевск, ул. Тверская, д 42
🔎 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
23.06.2026
🎯
Основание проведения
поступило обращение гражданки вх. № 18-00-02/023-6129-ж от 11.06.2026г, содержащее следующие сведения – по адресу УР, г. Ижевск, ул. Тверская, д. 42 находится ларек по продаже овощей и фруктов, где ничего не проверяет продавец. Все товары в плесени и гнили. Качество продуктов ужасное.
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
от 23.06.2026г. № 859
1. В отношении индивидуального предпринимателя Мельчаковой Диляры Денисовны ОРГНИП 321183200048567 ИНН 183212508853 адрес регистрации Удмуртская Республика, г. Ижевск... Еще...Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
от 23.06.2026г. № 859
1. В отношении индивидуального предпринимателя Мельчаковой Диляры Денисовны ОРГНИП 321183200048567 ИНН 183212508853 адрес регистрации Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Зои Космодемьянской, д. 15 кв. 211 адрес осуществления деятельности предприятие торговли по продаже овощей и фруктов Удмуртская республика, г. Ижевск, ул. Тверская, д. 42
2. При осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике поступило обращение гражданки вх. № 18-00-02/023-6129-ж от 11.06.2026г, содержащее следующие сведения – по адресу УР, г. Ижевск, ул. Тверская, д. 42 находится ларек по продаже овощей и фруктов, где ничего не проверяет продавец. Все товары в плесени и гнили. Качество продуктов ужасное.
В связи с изложенным, руководствуясь ч. 2) п. 3. Статьи 58 Федерального закона от 31.07.2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ИП Мельчаковой Д.Д. Управлением направлено письмо на пояснения исх.18-00-02/021-6969-2026 от 18.06.2026г. Управлением пояснения получены и рассмотрены. В пояснениях отсутствуют сведения о наличии документов на овощи и фрукты, подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции, ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения овощей и фруктов.
Обращение гражданки содержит признаки нарушения обязательных требований санитарного законодательства в деятельности ИП Мельчаковой Д.Д. ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 7.2, п. 7.5, п. 8.1, п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", законодательства о техническом регулировании ч.1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
Федеральный закон РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
ст.11 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.
ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" - соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.
СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"
П.7.2. В организацию должна приниматься пищевая продукция, сопровождаемая товаросопроводительной документацией, обеспечивающей ее прослеживаемость.
П.7.5. В целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, должен проводиться ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях.
П.7.7. …Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, должна быть изъята из торгового зала и размещена отдельно от пищевой продукции, предназначенной для реализации потребителю.
П.8.1. При реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
П.8.11. Не допускаются для реализации населению: б) пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям; е) пищевая продукция с истекшими сроками годности;
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ст. 7. Общие требования безопасности пищевой продукции
1. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
Таким образом, учитывая выше изложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений обязательных требований санитарного законодательства ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 7.2, п. 7.5, п. 8.1, п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", законодательства о техническом регулировании ч.1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
в деятельности ИП Мельчаковой Д.Д. при реализации овощей и фруктов по адресу Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Тверская, д. 42.
4. В соответствии с частью 1статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю
индивидуальному предпринимателю Мельчаковой Диляре Денисовне ОРГНИП 321183200048567 ИНН 183212508853 адрес регистрации Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Зои Космодемьянской, д. 15 кв. 211 адрес осуществления деятельности предприятие торговли по продаже овощей и фруктов Удмуртская республика, г. Ижевск, ул. Тверская, д. 42
принять меры по недопущению нарушения обязательных требований:
ст.ст.11, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
п. 7.2, п. 7.5, п. 8.1, п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", законодательства о техническом регулировании ч.1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
в деятельности предприятия по продаже овощей и фруктов по адресу: Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Тверская, 42.
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановлением Правительства Российской Федерации от 31.06.2021г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре».
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МЕЛЬЧАКОВА ДИЛЯРА ДЕНИСОВНА (ИНН: 183212508853) , адрес: 426052, Республика Удмуртская, г. Ижевск, ул. Тверская, д 42
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований
от 23.06.2026г. № 859
1. В отношении индивидуального предпринимателя Мельчаковой Диляры Денисовны ОРГНИП 321183200048567 ИНН 183212508853 адрес регистрации Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Зои Космодемьянской, д. 15 кв. 211 адрес осуществления деятельности предприятие торговли по продаже овощей и фруктов Удмуртская республика, г. Ижевск, ул. Тверская, д. 42
2. При осуществлении государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) в Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской Республике
поступили сведения о следующих действиях (бездействии):
В Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике поступило обращение гражданки вх. № 18-00-02/023-6129-ж от 11.06.2026г, содержащее следующие сведения – по адресу УР, г. Ижевск, ул. Тверская, д. 42 находится ларек по продаже овощей и фруктов, где ничего не проверяет продавец. Все товары в плесени и гнили. Качество продуктов ужасное.
В связи с изложенным, руководствуясь ч. 2) п. 3. Статьи 58 Федерального закона от 31.07.2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ИП Мельчаковой Д.Д. Управлением направлено письмо на пояснения исх.18-00-02/021-6969-2026 от 18.06.2026г. Управлением пояснения получены и рассмотрены. В пояснениях отсутствуют сведения о наличии документов на овощи и фрукты, подтверждающих качество и безопасность пищевой продукции, ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения овощей и фруктов.
Обращение гражданки содержит признаки нарушения обязательных требований санитарного законодательства в деятельности ИП Мельчаковой Д.Д. ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 7.2, п. 7.5, п. 8.1, п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", законодательства о техническом регулировании ч.1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
Федеральный закон РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
ст.11 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой ими деятельностью обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний, осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор должностных лиц.
ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" - соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.
СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"
П.7.2. В организацию должна приниматься пищевая продукция, сопровождаемая товаросопроводительной документацией, обеспечивающей ее прослеживаемость.
П.7.5. В целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, должен проводиться ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях.
П.7.7. …Пищевая продукция, не соответствующая требованиям технических регламентов, в том числе пищевая продукция с истекшими сроками годности, должна быть изъята из торгового зала и размещена отдельно от пищевой продукции, предназначенной для реализации потребителю.
П.8.1. При реализации пищевой продукции должны соблюдаться требования технических регламентов, а также условия хранения и сроки годности (при наличии) такой продукции, установленные ее изготовителем. Не допускается реализация пищевой продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
П.8.11. Не допускаются для реализации населению: б) пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям; е) пищевая продукция с истекшими сроками годности;
ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» ст. 7. Общие требования безопасности пищевой продукции
1. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
Таким образом, учитывая выше изложенное, имеются сведения о наличии признаков нарушений обязательных требований санитарного законодательства ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 7.2, п. 7.5, п. 8.1, п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", законодательства о техническом регулировании ч.1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
в деятельности ИП Мельчаковой Д.Д. при реализации овощей и фруктов по адресу Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Тверская, д. 42.
4. В соответствии с частью 1статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю
индивидуальному предпринимателю Мельчаковой Диляре Денисовне ОРГНИП 321183200048567 ИНН 183212508853 адрес регистрации Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Зои Космодемьянской, д. 15 кв. 211 адрес осуществления деятельности предприятие торговли по продаже овощей и фруктов Удмуртская республика, г. Ижевск, ул. Тверская, д. 42
принять меры по недопущению нарушения обязательных требований:
ст.ст.11, 39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
п. 7.2, п. 7.5, п. 8.1, п. 8.11 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", законодательства о техническом регулировании ч.1 ст. 7 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
в деятельности предприятия по продаже овощей и фруктов по адресу: Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Тверская, 42.
5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановлением Правительства Российской Федерации от 31.06.2021г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре».