Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований   от   24.06.2026г.                  №    879   1. В отношении юридического лица  Общества с ограниченной ответственностью «АЛЬФА ИЖЕВСК» ОГРН 1121840007167 ИНН 1840011810 адрес юридического лица 426011 Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Удмуртская, д. 300 адрес осуществления деятельности магазин «Красное и белое» Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 32  crpt.info@krasnoe-beloe.ru      71527@krasnoe-beloe.ru 2. При осуществлении  государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора) Управлением Федеральной службы  по надзору в сфере защиты прав потребителей  и благополучия человека по Удмуртской  Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействии):            В Управление Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Ленина, 106) поступила жалоба гр. № вх. 382767 от  17.06.206г  через Государственную информационную систему маркировки товаров «Честный знак», содержащую следующие сведения – в магазине «Красное и белое» ООО «Альфа Ижевск» по адресу г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 32 16.06.2026г приобретена соковая продукция Сок томатный с солью и мякотью восстановленный «Сады Придонья» (детское питание) 1 литр дата выработки 07.05.2026г годен до 07.05.2027г производитель АО «Сады Придонья», сок сильно скисший по вкусу и запаху. Сопроводительный документ – свидетельство государственной регистрации.            В связи с изложенным, руководствуясь ч. 2) п. 3. Статьи 58 Федерального закона от 31.07.2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации», Управлением направлен запрос на пояснения юридическому лицу ООО «Альфа Ижевск» исх. № 18-00-02/021-7000-2026 от 19.06.2026г. Управлением пояснения получены и рассмотрены ( в наличии свидетельство о государственной регистрации, экспертное заключение ФГБУ НИИ Питания РАМН от 16.01.2014г, в адрес ООО «Альфа Ижевск» претензий на соковую продукцию не поступало).В пояснениях отсутствуют сведения о ежедневном контроле температурно-влажностного режима хранения соковой продукции в магазине.                Таким образом, в деятельности ООО «Альфа Ижевск» имеются признаки нарушения санитарного законодательства ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 7.5 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", ч.1 ст. 3, ч.2 ст. 5 законодательства о техническом регулировании  Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (ТР ТС 023/2011).                Обращение гражданина содержит признаки нарушения обязательных требований санитарного законодательства ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п. 7.5 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", ч.1 ст. 3, ч.2 ст. 5 законодательства о техническом регулировании  Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (ТР ТС 023/2011).   3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Федеральный закон РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»   ст.11 Федерального закона  РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом   благополучии населения»   индивидуальные предприниматели  и юридические лица в соответствии  с осуществляемой  ими деятельностью   обязаны выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний, осуществляющих федеральный  государственный   санитарно-эпидемиологический надзор  должностных  лиц.   ст.39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" - соблюдение санитарных правил является обязательным для граждан, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц.  СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"   П.7.5. В целях контроля соблюдения условий хранения пищевой продукции, установленных производителем, должен проводиться ежедневный контроль за температурно-влажностным режимом хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании и складских помещениях, с регистрацией показателей температуры и влажности воздуха на бумажных и (или) электронных носителях.   Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (ТР ТС 023/2011) Статья 3. Правила обращения соковой продукции из фруктов и (или) овощей на рынке 1. Соковая продукция из фруктов и (или) овощей выпускается в обращение на рынок единой таможенной территории Таможенного союза при ее соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также другим техническим регламентам Таможенного союза, требования которых на нее распространяются.  Статья 5. Требования безопасности соковой продукции из фруктов и (или) овощей 2. Соковая продукция из фруктов и (или) овощей для детского питания должна соответствовать требованиям безопасности, установленным в приложении 1 к настоящему техническому регламенту Таможенного союза, требованиям технического регламента Таможенного союза о безопасности пищевой продукции в части гигиенических и микробиологических показателей патогенных микроорганизмов, а также требованиям ее безопасности, установленным настоящей статьей.         Таким  образом, учитывая выше изложенное, имеются сведения о наличии признаков   нарушений обязательных требований санитарного законодательства ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,  п. 7.5 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию", ч.1 ст.3, ч.2 ст.5 законодательства о техническом регулировании  Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (ТР ТС 023/2011)  в деятельности ООО «АЛЬФА ИЖЕВСК» при реализации пищевой продукции в магазине «Красное и белое»» по адресу Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Архитектора П.П. Берша, д. 32 4. В соответствии с частью 1 статьи 49  Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"                                                 ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ                  о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю   юридического лица Общества с ограниченной ответственностью «АЛЬФА ИЖЕВСК» ОГРН 1121840007167 ИНН 1840011810 адрес юридического лица 426011 Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Удмуртская, д. 300 адрес осуществления деятельности магазин «Красное и белое» Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 32  crpt.info@krasnoe-beloe.ru      71527@krasnoe-beloe.ru    принять меры  по  недопущению нарушения обязательных требований: ст.ст.11,39 Федерального закона РФ от 30.03.1999г №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,  п. 7.5 СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию",  ч.1 ст.3, ч.2 ст.5 законодательства о техническом регулировании  Таможенного союза "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей" (ТР ТС 023/2011) в деятельности предприятия торговли магазин «Красное и белое»» по адресу: Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Архитектора П.П.Берша, д. 32.     5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном    Постановлением Правительства Российской Федерации от 31.06.2021г. № 1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре».