Предостережение:

• 2.   При осуществлении федерального государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы  по надзору в сфере защиты прав потребителей  и благополучия человека по Удмуртской  Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействии): в адрес Управления из ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» поступили следующие документы: Согласно протокола лабораторных исследований №18-01/18374-26, 18-01/18377-26-18-01/18379-26, №18-01/18381-26-18-01/18383-26 от 02.07.2026г. и экспертного заключения №2186 от 02.07.2026г. оформленного по результатам лабораторных исследований готовых блюд для детей возрастной категории 7-11 лет,  изготовитель: ООО «Вента» по адресу: Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Тверская, 58: Общая фактическая калорийность обеденного рациона для детей возрастной категории 7-11 лет по адресу: Удмуртская Республика, г. Ижевск, ул. Тверская, 58 (салат из свежих огурцов, суп полевой с курицей, котлеты домашние, капуста тушенная, напиток витаминный, хлеб пшеничный, хлеб ржаной) составляет 995,9 кКал, что не соответствует расчетным данным обеденного рациона в фактическом меню за 19.06.2026г. (16 день) (843,60ккал), а также данные лабораторных исследований отличаются от расчётных, то есть питание детей осуществляется не в соответствии с утвержденным меню.   3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ст. 11, ст.17, п. 1 ст. 28, п. 3 ст. 39 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (далее – Закон №52 ФЗ) - СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20)           Не соблюдаются требования санитарно-эпидемиологического законодательства: -  Согласно п. 8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню.