|
Значение |
2. В ходе плановой выездной проверки Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике КНМ №18260041000118978251 от 17.06.2026 в отношении ООО «Прометей-Люкс» ОГРН 1031898004852 ИНН 1834030950, место фактического осуществления деятельности детский оздоровительный лагерь «Оранжевое настроение»: Удмуртская Республика, М.О. Якшур-Бодьинский район, с. Якшур-Бодья, тер. Прометей, здание 1 проведён отбор пищевого сырья для лабораторных исследований на показатели безопасности, отобран образец продукции – «Свекла столовая свежая. Урожай 2025 года» масса нетто 40+/-5 кг в упаковке изготовителя, дата сбора октябрь 2025г, дата упаковки 01.04.2026г, изготовитель ИП Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Давлетов Насим Галимзянович, юридический адрес: 423716, Россия, Республика Татарстан, Мензелинский район, с. Верхний Такермен, улица Центральная, дом 3; адрес производства продукции 420000, Россия, Республика Татарстан, Мензелинский район, с. Верхний Такермен, кадастровый номер: 16:28:080901:0015.
Пищевой продукт «Свекла столовая свежая. Урожай 2025 года» поступила на пищеблок «Прометей-Люкс» на основании счёт-фактуры №2142 от 16.06.2026г. в количестве 30,0 кг. от ИП Кузнецовой Юлии Александровны.
На продукцию предоставлена декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.РА07.А.73170/25 дата регистрации 04.09.2025г., дата окончания действия декларации о соответствии 01.09.2026г.
Согласно экспертного заключения органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» от 26.06.2026 г №2014, протокола испытаний № 18-01/17663-26 от 5.06.2026г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Удмуртской Республике» установлено: образец продукции – Свекла столовая свежая. Урожай 2025 года» масса нетто 40+/-5 кг в упаковке изготовителя, дата сбора октябрь 2025г, дата упаковки 01.04.2026г, изготовитель ИП Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Давлетов Насим Галимзянович, юридический адрес 423716, Россия, Республика Татарстан, Мензелинский район, с. Верхний Такермен, улица Центральная, дом 3; адрес производства продукции 420000, Россия, Республика Татарстан, Мензелинский район, с. Верхний Такермен, кадастровый номер: 16:28:080901:0015, отобранный 18.06.2026г. в пищеблоке детского оздоровительного лагеря «Оранжевое настроение» ООО «Прометей-Люкс» по адресу: Удмуртская Республика, М.О. Якшур-Бодьинский район, с. Якшур-Бодья, тер. Прометей, здание 1, не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (статья 7 главы 2, Приложения 3) по содержанию нитратов. Результат исследования 1820 +455 мг/кг, при норме не более 1400 мг/кг. |