Предостережение:

• Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 17.07.2026г.           №1076   1.    В отношении юридического лица – Общества с ограниченной ответственностью «АВГУСТ» (ООО «АВГУСТ»), ОГРН 1107847197534, ИНН 7843311362, место нахождения юридического лица: 426008, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Красноармейская, д.138.   2. При осуществлении государственного контроля (надзора) Управлением Федеральной службы  по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Удмуртской  Республике поступили сведения о следующих действиях (бездействии): В ходе плановой выездной проверки в июне 2026г. в отношении АОУ УР «РОЦОД» (ОГРН 1021801438471, ИНН 1832023107), КНМ 18260041000118946975 от 17.06.2026г., по адресу: Удмуртская Республика, г.Ижевск, 7км Якшур-Бодьинского тракта 28, выявлена пищевая продукция, Лук репчатый (урожай 2025г.), не соответствующая требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» по превышению содержания нитратов и по информации, нанесенной на этикетку упакованной пищевой продукции.            Согласно экспертного заключения №1920 от 24.06.2026г. и протокола испытаний №18-01-01/17534-26 от 24.06.2026г. по результатам лабораторных испытаний пробы пищевой продукции, Лук репчатый, дата сбора 20 сентября 2025г, дата упаковки 20 сентября 2025г., изготовитель СПОК «ЛЮЛЛИНСКИЙ», юридический адрес изготовителя:427984, Россия, Удмуртская Республика, м.о. Сарапульский район, с.Нечкино, ул.Оползино, д.25, фактический адрес: 426036, Россия, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Люллинская, д.58, помещ.1, отобранной на пищеблоке АОУ УР «РОЦОД», расположенного по адресу: Удмуртская Республика, г.Ижевск,                  7 км Якшур-Бодьинского тракта 28, выявлены несоответствия гигиеническим нормативам по содержанию нитратов: количество нитратов составило 122±31 мг/кг, при гигиеническом нормативе - не более 80 мг/кг, что не соответствует требованиям ст.7 главы 2 приложения 3 ТР ТС 021/2011 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» по содержанию нитратов. Согласно экспертного заключения №1972 от 25.06.2026г. информация, нанесенная на этикетку упакованной пищевой продукции «Лук репчатый» не соответствует требованиям п.п.7, п. 1, ч.4.1; п.1, п.2, ч.4.8, п.п.6, п.1, ч. 4.1, ч.4.7; п.1, ч. 4.12, п.6, ч.4.5 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ст.39 главы 6 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в части несоблюдения требований к указанию количества пищевой продукции (указано неопределенное количества упакованной пищевой продукции или диапазон значений количества упакованной пищевой продукции),  по указанию места осуществления деятельности (на этикетке не указано место осуществления деятельности по изготовлению продукции), по указанию условий хранения пищевой продукции.            Данная продукция, Лук репчатый (дата сбора 20 сентября 2025г, дата упаковки 20 сентября 2025г., изготовитель СПОК «ЛЮЛЛИНСКИЙ», юридический адрес изготовителя:427984, Россия, Удмуртская Республика, м.о. Сарапульский район, с.Нечкино, ул.Оползино, д.25, фактический адрес: 426036, Россия, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Люллинская, д.58), поступила в АОУ УР «РОЦОД», по адресу: Удмуртская Республика, г.Ижевск, 7 км Якшур-Бодьинского тракта 28,  от поставщика ООО «АВГУСТ» (ОГРН 1107847197534, ИНН 7843311362, место нахождения юридического лица: 426008, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Красноармейская, д.138) по товарной накладной № 1275 от 10.06.2026г., договор поставки №307-КЗ от декабря 2025 года.   3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: 1) п.1 и п.2 ст.7 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - 1. Пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной. 2. Показатели безопасности пищевой продукции установлены в Приложениях 1, 2, 3, 4, 5(1) и 6 к настоящему техническому регламенту. ст.39 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» - Маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и (или) соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Пищевая продукция, прошедшая оценку (подтверждение) соответствия, должна маркироваться единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции, за исключением пищевой продукции непромышленного изготовления, производимой гражданами в домашних условиях, в личных подсобных хозяйствах или гражданами, занимающимися садоводством, огородничеством, животноводством, и предназначенной для выпуска в обращение на таможенной территории Таможенного союза, и пищевой продукции, реализуемой на предприятиях питания (общественного питания). Маркировка единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза неупакованной пищевой продукции наносится на товаросопроводительные документы, если иное не установлено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.   2) Согласно пп.6, 7 п.1 часть 4.1 ст.4 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - Маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: 6) условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки; 7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции (далее - наименование и место нахождения изготовителя), а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом Таможенного союза, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации-импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя-импортера (далее - наименование и место нахождения импортера).   Согласно п.6 ч.4.5 ст.4 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - Не допускается неопределенное указание количества упакованной пищевой продукции и указание диапазона значений количества упакованной пищевой продукции.   Согласно ч.4.7 ст.4 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - 1. Указание в маркировке пищевой продукции срока ее годности осуществляется с использованием следующих слов: 1) "годен до" с указанием часа, числа, месяца при сроке ее годности до 72 часов; 2) "годен до" с указанием числа, месяца, года при сроке ее годности от 72 часов до трех месяцев; 3) "годен до конца" с указанием месяца, года или "годен до" с указанием числа, месяца, года при сроке ее годности не менее трех месяцев. 2. В целях указания срока годности пищевой продукции может использоваться слово "годен" с указанием количества суток, месяцев или лет либо при сроке годности до 72 часов слово "годен" с указанием количества часов. 3. После слов "годен до", "годен", "годен до конца" указывается или срок годности пищевой продукции, или место нанесения этого срока на упаковку. 4. Маркировка пищевой продукции, в отношении которой изготовителем устанавливается неограниченный срок годности, должна дополняться надписью "Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения". 5. Слова "годен до", "годен", "годен до конца" в маркировке пищевой продукции могут быть заменены словами "срок годности", "употребить до" или аналогичными по смыслу словами. 6. Дополнительные требования к указанию срока годности пищевой продукции, не противоречащие требованиям настоящего технического регламента Таможенного союза, могут быть установлены в технических регламентах Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.   Согласно п.1 и п.2 ч.4.8 ст.4 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - 1. Наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции указываются в маркировке пищевой продукции независимо от производства пищевой продукции на территории государств - членов Таможенного союза или поставляемой из третьих стран. Место нахождения изготовителя пищевой продукции определяется местом государственной регистрации организации или индивидуального предпринимателя. 2. В информации, предоставляемой потребителю (приобретателю), следует использовать официально зарегистрированное наименование и место нахождения (адрес, включая страну) изготовителя. При несовпадении с адресом изготовителя также указывают адрес(а) производств(а) и лица, уполномоченного изготовителем на принятие претензий от потребителей (приобретателей) на ее территории (при наличии).   Согласно п.1 ч.4.12 ст.4 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - Маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), при этом надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на который нанесена маркировка. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения. Критериями легкочитаемости являются четкость и разборчивость используемого в маркировке шрифта, размер которого должен соответствовать требованиям, указанным в абзацах четвертом и пятом настоящего пункта, а также контраст между цветом фона и цветом нанесенной на него информации, обеспечивающие возможность прочтения информации без применения оптических приспособлений, за исключением используемых для коррекции дефектов зрения (очки, контактные линзы и т.п.). Критерием понятности является однозначность передачи смысла информации о пищевой продукции в форме текста либо текста и изображения. Сведения, предусмотренные подпунктами 1, 3, 4 (кроме слов, используемых для указания даты изготовления и (или) информации о месте нанесения даты изготовления (при наличии такой информации)) и 5 (кроме слов, используемых для указания срока годности и (или) информации о месте нанесения срока годности (при наличии такой информации)) пункта 1 части 4.1 настоящей статьи, указываются шрифтом высотой не менее 2 мм (строчные буквы). Сведения, предусмотренные подпунктами 2, 6, 7, 8 (в части рекомендаций и (или) ограничений по использованию) и 9 (для специализированной пищевой продукции) пункта 1 части 4.1 настоящей статьи, а также слова, используемые для указания даты изготовления, срока годности и (или) информации о месте нанесения даты изготовления, срока годности (при наличии такой информации), указываются шрифтом высотой не менее 0,8 мм (строчные буквы).   Таким образом, учитывая вышеизложенное, имеются сведения о наличии признаков   нарушений требований ст.7 главы 2 приложения 3, ст.39 главы 6 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,  п.п.7, п. 1, ч.4.1; п.1, п.2, ч.4.8, п.п.6, п.1, ч. 4.1, ч.4.7; п.1, ч. 4.12, п.6, ч.4.5 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» при организации деятельности предприятия оптовой продовольственной торговли ООО «АВГУСТ» по обороту пищевой продукции (овощей). 4. В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. № 248-ФЗ «О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации» ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю юридическому лицу – Обществу с ограниченной ответственностью «АВГУСТ» (ООО «АВГУСТ»), ОГРН 1107847197534, ИНН 7843311362, место нахождения юридического лица: 426008, Удмуртская Республика, г.Ижевск, ул.Красноармейская, д.138, принять меры по недопущению нарушения обязательных требований: 1)    ст.7 главы 2 приложения 3, ст.39 главы 6 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 2)     п.п.7, п. 1, ч.4.1; п.1, п.2, ч.4.8, п.п.6, п.1, ч. 4.1, ч.4.7; п.1, ч. 4.12, п.6, ч.4.5 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». 5. Вы вправе подать возражение на данное предостережение в порядке, установленном Постановлением Правительства Российской Федерации от 30.06.2021г. №1100 «О федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре».