Причина проверки:

Проверка соблюдения обязательных требований санитарного законодательства, установленного Федеральным законам от 30.03.1999г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (2 шт.):

• нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий, сооружений
• нарушение невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий,

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»: СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация пред-приятий, сооружений и иных объектов», утвержденного постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 25.09.2007 № 74 (с после-дующими изменениями и дополнениями):
• СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов»: - п. 17.4 согласно которого: На каждого работника при поступлении на работу должна быть оформлена медицинская книжка, в которую вносят результаты всех медицинских обследова-ний и исследований, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, данные о происхож-дении* обучения по программе гигиенической подготовки. Фактически: Представлены 8 личных медицинских книжек, из них у Миягашевой Надежды Юрьевны (оператор машинного доения) отсутствует информация о прохождении флюорографии. В момент подписания протокола об административном правонарушении
• - статьи 8, 9, 12, 13, 13.3, 14-16, 18 - 25 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государст-венного контроля (надзора) и муниципального контроля», принятого Государственной Думой 19.12.2008, одобренного Советом Федерации 22.12.2008 (с последующими изменениями и до-полнениями); - ст. 44 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благо-получии населения», принятого Государственной Думой 12.03.1999, одобренного Советом Фе-дерации 17.03.1999 (с последующими изменениями и дополнениями); - главы 1, 2, 4, 6, 7 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулирова-нии», принятого Государственной Думой 15.12.2002, одобренного Советом Федерации 18.12.2002 (с последующими изменениями и дополнениями)

Выданные предписания:

• СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» утверждены и введены в действие Постановлением Госкомсанэпиднадзора России от 04.10.96, N 23.: Обеспечить территорию молочного предприятия сквозным или кольцевым проездом для транспорта со сплошным усовершенствованным покрытием (асфальтобетон, асфальт, бетон и т.п.) и пешеходными дорожками для персонала с не пылящим покрытием в соответствии требованиям п. 4.4 Обеспечить у входа в здания предприятия скребки, решетки или металлические сетки для очистки обуви от грязи в соответствии требованиям п. 5.3 Обеспечить покраску, побелку стен и потолков всех производственных и подсобных помещений по мере загрязнения, но не реже двух раз в год, красками светлых тонов. Одновременно с побелкой следует проведение дезинфекцию поверхностей ограждающих конструкций в соответствии с требованиями п. 5.11. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов», утвержденного постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 25.09.2007 № 74 (с последующими изменениями и дополнениями), а именно: Разработать проект санитарно защитной зоны объекта, а также получить санитарно-эпидемиологического заключения о соответствии указанного проекта требованиям санитарных правил, в соответствии пунктов 2.1., 2.2., 2.5., 3.1., 4.1, 4.3., 4.5, предоставить в Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия заявление об установлении или изменении санитарно-защитной зоны эксплуатируемых объектов, являщихся источникоми воздействия на среду обитания и здоровья человека проект СЗЗ
• Обеспечить прохождение медицинского осмотра в соответствии с требованиями п. 17.4 Обеспечить организацию регулярной централизованной стирки и починки санитарной и специальной одежды, обеспечить в достаточном количестве комплектами санитарной одежды в соответствии с требованиями п. 17.14 Обеспечить заключение договора на проведение дератизации и дезинсекции в соответствии п. 18.2 Обеспечить мойку и дезинфекцию оборудования, аппаратуры, инвентаря, молокопроводы в соответствии с "Инструкцией по санитарной обработке оборудования на предприятиях молочной промышленности" и «Инструкцией по санитарной обработке оборудования при производстве жидких, сухих и пастообразных молочных продуктов детского питания», п. 11.1