|
🔢 ИНН:
|
191100069921 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
304191102000024 |
|
📍 Адрес:
|
655200 Республика Хакасия, Ширинский район, с. Шира, ул. Школьная, 4 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
08.04.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия организовало проверку (статус: Завершена) . организации ИП Ворошилова Людмила Александровна (ИНН: 191100069921) , адрес: 655200 Республика Хакасия, Ширинский район, с. Шира, ул. Школьная, 4
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 655200 Республика Хакасия, Ширинский район, с. Шира, ул. Школьная, 4 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-05-14T14:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | с. Шира, ул. 50 лет ВЛКСМ, 2 Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Республике Хакасия в Ширинском и Орджоникидзевском районах |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-04-10T09:40:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 18 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 6 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Руденко Сергей Александрович |
|---|---|
| Должность | специалист-эксперт территориального отдела в Ширинском и Орджоникидзевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ишмаева Наталья Владимировна |
| Должность | помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РХ в Ширинском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Трошкин Дмитрий Васильевич |
| Должность | врач по общей гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РХ в Ширинском районе" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Фактически, на момент проверки, согласно протокола лабораторных исследований № SHI0000585 от 12.04.2019 и экспертного заключения (Регистрационный № 993-ШИР-ЭЗ от 07.05.2019) исследованная проба питьевой воды (холодная), отобранная из точки распределительной сети не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» п.3.3. (таблица 1) по показателю «Общие колиформные бактерии» (величина допустимого уровня не допускается в 100 мл; результат исследования 5 КОЕ/100 мл.); На складе сырье (мука) хранится штабелями на стеллажах 15 см от уровня пола и вплотную к стене; Светильники в цехе по производству хлебобулочных изделий и экспедиторской без плафонов; Полы в цехе по производству хлебобулочных изделий имеют дефекты в виде многочисленных трещин и выбоин в плитке, что не может быть доступным для проведения качественного мытья с применением моющих и дезинфицирующих средств; Используются с механическими повреждениями (отколоты края) формы для выпечки хлеба, что не дает возможность качественно проводить их очищение; В производственных помещениях (цехах) отсутствуют промаркированные емкости с крышками для сбора мусора. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ИП Ворошилова Людмила Александровна, протокол об административном правонарушении №000409 по ст. 14.43 ч. 1 КоАП РФ. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | постановление № 000480 от 13.06.2019 - штраф 20000р. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | р.10 от 28.06.2019 оплата 20000 руб. |
| Код | ПРЕДПИСАНИЕ № 153ТР - Н |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-14 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-04-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. В пекарне распределительную сеть холодного водоснабжения оборудовать фильтром до очистки, рассчитанного для приведения воды по микробиологическим показателям до нормативных требований СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения». Провести лабораторные исследования воды в рамках производственного контроля и представить результаты в виде протокола и экспертного заключения. Основание: пп.1 п.2 ст.12 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) 2.На складе осуществлять хранение сырья (муки) штабелями на стеллажах 15 см от уровня пола и от стен не менее 50 см. Основание: п.4 ст.13 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) 3.В цехе по производству хлебобулочных изделий и экспедиторской на светильниках оборудовать защитные плафоны. Основание: пп.2 п.2 ст.14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) 4.В производственном цехе по производству хлебобулочных изделий провести ремонт полов. Основание: пп.1 п.5 ст.14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) 5.Не использовать с механическими повреждениями формы для выпечки хлеба. Основание: пп.2 п.1 ст.15 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) 6.Производственные помещения (цеха) оснастить промаркированными емкостями с крышками для сбора мусора. Основание: пп.3 п.5 ст.14 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) утвержденного решением Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, - пп.1 п.2 ст.12, - п.4 ст.13, - пп.2 п.2 ст.14, - пп.1 п.5 ст.14, - пп.2 п.1 ст.15, - п.3 ст.16, |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Ворошилова Людмила Александровна |
|---|---|
| Должность | индивидуальный предприниматель |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Иное |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен 14.05.2019 лично индивидуальный предприниматель Ворошилова Людмила Александровна |
| Тип сведений о результате | Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов) |
| Текст | нет. |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ИП Ворошилова Людмила Александровна |
| ИНН | 191100069921 |
| ОГРН | 304191102000024 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2004-01-20 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2015-03-30 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-03-07 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001021478 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051901007421 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Брагина Елена Анатольевна |
|---|---|
| Должность | лаборант филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РХ в Ширинском районе" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Шенкнехт Ирина Владимировна |
| Должность | помощника врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РХ в Ширинском районе" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Ишмаева Наталья Владимировна |
| Должность | помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РХ в Ширинском районе» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Трошкин Дмитрий Васильевич |
| Должность | врач по общей гигиене филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РХ в Ширинском районе" |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Руденко Сергей Александрович |
| Должность | специалист-эксперт территориального отдела в Ширинском и Орджоникидзевском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2019-04-08 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-05-08 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Проверка соблюдения обязательных требований санитарного законодательства, установленного Федеральным законам от 30.03.1999г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) рассмотрение документов лиц, подлежащих проверке с 08.04.2019 по 08.05.2019 г.: 2) обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов, производимых и реализуемых товаров, результатов выполняемых ими работ, оказываемых услуг с 08.04.2019 по 08.05.2019 г.: 3) отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды, проведение их исследований, испытаний с 08.04.2019 по 08.05.2019 г.: 4) оформление документов по результатам мероприятий по контролю 08.04.2019 по 08.05.2019 г. |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2004-01-20 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2015-03-30 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 153 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-03-06 |
| Положение нормативно-правового акта | - ст.ст. 9, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» - Федеральный Закон от 30.03.1999 г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в части глав ст. 1, 2, 3, 4, 9, 11, 13, 15, 17, 18, 19, 21,22, 24, 25, 27, 28, 29, 32, 34, 35, 36, 42, 44, 55, 57; - ст. 5, 9, 10, 11, 12, 13, 14 Федерального Закона от 10 октября 1998 №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; - ст.ст. 3-5, 9, 12-14, 19-21, 23-24 Федерального закона от 02.01.2000 г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», - ст. 8 Федерального закона от 18.06.2001 №77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»; - ст. 10, 11, 12, 23 Закона Российской Федерации от 23.02.2013№ 15 ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - ст. 6, 7, 12, 18, 19, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 37, 38, 40, 41, п.2 ст. 42 Федеральный закон от 07.12.2011 N 416-ФЗ (с изменениями и дополнениями) «О водоснабжении и водоотведении»; - гл. 4 Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | - ст. 1 9 Технического регламента таможенного союза "О безопасности зерна" (ТР ТС 015/2011); - ст. 1-43 Технического регламента таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013); - ст. 1 20 Технического регламента таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011); - ст. 1 5 Технического регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011); - ст. 1 39 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); - ст. 1 9 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» (ТР ТС 005/2011); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности средств индивидуальной защиты» (ТР ТС 019/2011); - п. 1 - 63 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю); |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | - п. 1 - 63 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю); - пп. 1.1 11.3 СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; - пп. 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»; - пп. 1.1.-20.3. СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; - пп. 1-6.2. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | - пп. 1.1. 6.3 СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий"; - пп. 1.1. 7.14 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений»; - пп. 1.1 7.3.7 СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"; -п.1.1. 15.4. СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза"; - 1.1 4.9 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения»; - разделы I-III СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | - разделы I-IV СП 2.1.5.1059-01 «Гигиенические требования к охране подземных вод от загрязнения»; - пп. 1.1.-6.9., приложения 1-5 СанПиН 2.1.4.1175-02 "Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников"; - разделы III - IV СанПиН 2.1.7.1322-03 «Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления»; - «Правила продажи отдельных видов товаров»; - Постановление Правительства Российской Федерации от 03.03.2018 №222 «Об утверждении правил установления санитарно-защитных зон и использования земельных участков, расположенных в границах санитарно-защитных зон»; - Постановление Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2018 г. N 1716-83 «О мерах по реализации Указа Президента Российской Федерации от 22 октября 2018 г. N 592; - ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования», утвержден Постановлением Госстандарта России № 401-ст от 29.12.2003 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |