РОСПРОВЕРКИ

Проверка ООО "МОЛОЧНАЯ ЖЕМЧУЖИНА"
№191902325170

🔢 ИНН:
1911008630
🆔 ОГРН:
1141903001239
📍 Адрес:
Республика Хакасия Ширинский район, с. Шира, ул. Щетинина, 151
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
21.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия организовало проверку (статус: Завершена) . организации ООО "МОЛОЧНАЯ ЖЕМЧУЖИНА" (ИНН: 1911008630) , адрес: Республика Хакасия Ширинский район, с. Шира, ул. Щетинина, 151

Причина проверки:

Проверка соблюдения обязательных требований санитарного законодательства, установленного Федеральным законам от 30.03.1999г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • Не представлены личные медицинские книжки на 10 человек, а также отсутствуют сведения о прохождении медицинских осмотров и перенесенных инфекционных заболеваний, гигиенической подготовки и аттестации - .Лица не имеющие личные медицинские книжки, не прошедшие своевременно медицинский осмотр, на момент обследования не отстранены от работы. - Работники ООО «Молочная жемчужина» не имеющие личные медицинские книжки не имеют результаты гигиенической подготовки. - На каждого работника представлено по 2 комплекта санитарной одежды. - Договор о проведении дезинсекционных и дератизационных работ на 2019 год отсутствует. - руководитель ООО «Молочная жемчужина» не обеспечивает: прохождение работниками гигиенического обучения с последующей сдачей экзамена при поступлении на работу и в процессе работы; наличие личных медицинских книжек у каждого работника с отметками о прохождении медицинских обследований; всех работников чистой санитарной и спецодеждой, а также средствами индивидуальной защиты от неблагоприятного воздействия факторов производственной среды. - Проект организации санитарно-защитной зоны не представлен (не разработан). - Не представлены результаты проведения лабораторных исследований загрязнения атмосферного воздуха мест проживания населения в зоне влияния выбросов объекта. - Производственный контроль в 2018 году осуществлен за 2 и 4 квартал. Исследования проводились только по микробиологическим показателям. В 2019 году на момент проведения проверки производственный контроль на предприятии не проводился. - На момент обследования программа производственного контроля на объекте отсутствует (не разработана).
  • -Для сбора мусора установлены контейнеры без крышек. Площадка для мусоросборников не имеет ограждения. - Территория предприятия на момент обследования захламлена бытовым мусором (коробки, полиэтиленовые пакеты, упаковки от выпускаемой продукции). - У входа в здания предприятий не предусмотрены скребки, решетки или металлические сетки для очистки обуви от грязи, а внутри зданий при входе в производственные цеха и бытовые помещения - отсутствуют дезинфицирующие коврики. - Потолок в производственном цехе имеет плесень. - Гардеробная для рабочей и санитарной одежды расположена в помещении не изолированном от гардеробных для верхней и домашней одежды. - Раковина для мытья рук обеспечена мылом, отсутствует устройства для дезобработки рук, электрополотенце. - Для уборки и дезинфекции санузлов отсутствует специальный инвентарь (ведра, щетки, совки и т.д.), имеющий специальную (красную) метку или окраску. - Обнаружены следы пребывания и жизнедеятельности грызунов. - Микроклимата не соответствует на рабочих местах. - ). Освещенность не соответствует на рабочем месте бухгалтера.
  • - Не представлены лабораторные исследования за 2018 год и текущий период 2019 года в рамках производственного контроля с элементами ХАССП на санитарно-химические исследования. - Не представлены личные медицинские книжки на водителей Барашева Николая Николаевича и Китижекова Валерия Николаевича. -На ген.директора Кох Виктора Викторовича, менеджера по продажам Кох Станислава Викторовича, бухгалтера Степанову Елену Олеговну, мастера молочного цеха Щетинину Елену Олеговну, кладовщиков Мальцеву Татьяну Григорьевну и Пислегину Марину Николаевну, фасовщика Карпову Оксану Анатольевну, водителей Барашева Николая Николаевича и Китижекова Валерия Николаевича, слесаря Потапович Игоря Владимировича не представлены (отсутствуют) сведения о прохождении медицинских осмотров. Представлен журнал контроля мойки и дезинфекции оборудования в котором сделана последняя запись 30 ноября 2018 года. - В цехе выявлена кошка. - В цехе к умывальнику для мытья рук подведена только холодная вода, и отсутствует устройство для вытирания или сушки рук. - В цехе осуществляется хранение личной одежды персонала. - В цехе поверхность стен выполнена глазурованной плиткой, которая имеет повреждения, что не позволяет качественно подвергать мойке и дезинфекции. -В цехе поверхности потолка имеют темные разводы и повреждение окраски.
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» пункта 17.4., пункта 17.6., пункта 17.11., пункта 17.14., пункта 18.2., пункта 19.1.; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» пункта 2.1.; СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест» пункта 4.1.1.; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» пункта 1.5., пункт 2.6.,
  • СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», пункта 4.8., пункта 4.9., пункта 5.3., пункта 5.12., пункта 6.5., пункта 6.13., пункта 6.19.; СП 3.5.3. 3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п.3.3., п.3.6.; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» п.2.2.6., таблица №2.2; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» требованиям п. 10.2.10., приложение №9, таблица № 9.1 и 9.2
  • раздел 1Х Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) утвержденного решением Совета Евразийской Экономической комиссии от 09.10.2013 № 67, и Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) утвержденного решением Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 пп.4 п.3 ст.10, пп.7 п.3 ст.10, - п.6 ст.11, - пп.7 п.3 ст.11, - пп.3 п.1 ст.14, - пп.4 п.2 ст.14, - п.3 ст.14, - пп.2 п.5 ст.14, - пп.3 п.5 ст.14
  • - пп. 1.1 11.3 СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» (Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 09.10.2013 N 53); - пп. 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» (Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 09.06.2003 N 131 "О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил СП 3.5.1378-03» утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 07.06.2003, зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 19.06.2003 N 4757); - пп. 1.1.-20.3. СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» (Постановлением Врио Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 16.12.2013 N 65; - пп. 1-6.2. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», (утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 10.07.2001 в редакции Изменений и дополнений N 1, утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.03.2007 N 13; зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 30.10.2001 N 3000);
  • - ст.ст. 10, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с последующими изменениями и дополнениями); - Федеральный Закон от 30.03.1999 г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в части глав ст. 1, 2, 3, 4, 9, 11, 13, 15, 17, 18, 19, 21,22, 24, 25, 27, 28, 29, 32, 34, 35, 36, 42, 44, 55, 57, принят Государственной Думой 12.03.1999г, одобрен Советом Федерации 17.03.1999г, с последующими изменениями и дополнениями; - ст. 5, 9, 10, 11, 12, 13, 14 Федерального Закона от 10 октября 1998 №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; - ст.ст. 3-5, 9, 12-14, 19-21, 23-24 Федерального закона от 02.01.2000 г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», принят Государственной Думой 01.12.1999г, одобрен Советом Федерации 23.12.1999г, с последующими изменениями и дополнениями; - ст. 8 Федерального закона от 18.06.2001 №77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»; - ст. 10, 11, 12, 23 Закона Российской Федерации от 23.02.2013№ 15 ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - ст. 6, 7, 12, 18, 19, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 37, 38, 40, 41, п.2 ст. 42 Федеральный закон от 07.12.2011 N 416-ФЗ (с изменениями и дополнениями) «О водоснабжении и водоотведении»; - гл. 4 Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
  • - ст. 1-43 Технического регламента таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) утвержденный решением Совета Евразийской Экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; - ст. 1 20 Техническиого регламента таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011) утвержденный решением Таможенного союза от 09.12.2011 № 883; - ст. 1 5 Технического регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) утвержденный решением Таможенного союза от 09.12.2011 № 881; - ст. 1 39 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) утвержденный решением Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - п. 1 - 63 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299;
  • - пп. 1.1. 6.3 СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" (Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.09.2014 N 58); - пп. 1.1. 7.14 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» (Утверждены Постановлением Госкомсанэпиднадзора России от 1 октября 1996 г. N 21; - пп. 1.1 7.3.7 СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах", утверждены Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 21.06.2016 N 81, зарегистрировано в Минюсте России 08.08.2016 N 43153; -п.1.1. 15.4. СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза" утверждены постановлением Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации от 22.10.2013 №60; - 1.1 4.9 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26.09.2001 № 24; Зарегистрировано в Минюсте РФ 31.10.2001 N 3011).
Выданные предписания:
  • Представить личные медицинские книжки на 10 человек - ген.директора Кох Виктора Викторовича, менеджера по продажам Кох Станислава Викторовича, бухгалтера Степанову Елену Олеговну, мастера молочного цеха Щетинину Елену Олеговну, кладовщиков Мальцеву Татьяну Григорьевну и Пислегину Марину Николаевну, фасовщика Карпову Оксану Анатольевну, водителей Барашева Николая Николаевича и Китижекова Валерия Николаевича, слесаря Потапович Игоря Владимировича. Отстранить от работы лиц, не прошедших медицинский осмотр. Работники должны пройти обязательное обучение по программе гигиенической подготовки и сдать экзамен с отметкой об этом в личной медицинской книжке. Каждого работника производственного цеха обеспечить не менее 4 комплектами санитарной одежды. Для проведения дезинсекционных, дератизационных работ заключить договор с предприятием дезинфекционного профиля. Разработать программу производственного контроля и организовать производственный контроль с проведением лабораторных исследований и испытаний в аккредитованном испытательном лабораторном центре, в порядке СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий». Привести в соответствие температуру воздуха от 17 до 23 С в производственном цехе и рабочих местах: мастера, лаборанта, фасовщицы, мойщицы, слесаря, бухгалтера и менеджера по продажам, а также кладовщиков Мальцевой Т.Г. и Пислегиной М.Н.
  • 1. Для сбора мусора контейнеры оборудовать крышками. Площадку для мусоросборников обеспечить ограждением с трех сторон. 2. Территорию предприятия содержаться в чистоте, и уборку производить ежедневно. 3. У входа в здание предприятия предусмотреть скребки, решетки или металлические сетки для очистки обуви от грязи, а внутри здания при входе в производственный цех и бытовые помещения обеспечить - дезинфицирующие коврики. 4. Потолок пораженный плесенью в производственном цехе очистить и окрасить красками с добавлением разрешенных фунгицидных препаратов. 5. Гардеробную для рабочей и санитарной одежды расположить в помещении так, чтобы изолировать от гардеробных для верхней и домашней одежды. 6. В туалете раковину для мытья рук оборудовать устройством для дезобработки рук, электрополотенцем. 7. Для уборки и дезинфекции санузлов выделить специальный инвентарь (ведра, щетки, совки и т.д.), имеющий специальную (красную) метку или окраску.
  • 1. Организовать проведение лабораторных исследований (на санитарно-химические показатели) в рамках производственного контроля с элементами ХАССП. 2. Завести и представить личные медицинские книжки на водителей Барашева Николая Николаевича и Китижекова Валерия Николаевича. 3.Представить сведения о прохождении медицинских осмотров на ген.директора Кох Виктора Викторовича, менеджера по продажам Кох Станислава Викторовича, бухгалтера Степанову Елену Олеговну, мастера молочного цеха Щетинину Елену Олеговну, кладовщиков Мальцеву Татьяну Григорьевну и Пислегину Марину Николаевну, фасовщика Карпову Оксану Анатольевну, водителей Барашева Николая Николаевича и Китижекова Валерия Николаевича, слесаря Потапович Игоря Владимировича. 4. Проводить заполнение журнала контроля мойки и дезинфекции оборудования. 5. Не допускать проникновение в цех животных, в том числе грызунов. 6. В цехе оборудовать умывальник для мытья рук с подводкой горячей воды, а также устройством для вытирания или сушки рук. 7. В цехе не допускать хранение личной одежды персонала. 8. В цехе провести ремонт поверхности стен путем замены глазурованной плитки, которая имеет повреждения, что позволит качественно подвергать мойке и дезинфекции. 9. В цехе провести покраску потолка.
Смотреть все проверки данной организации (5 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Хакасия Ширинский район, с. Шира, ул. Щетинина, 151
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 20.02.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел в Ширинском и Орджоникидзевксом районах.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 24.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 17
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 10
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Кох Виктор Викторович
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Руденко С.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мирошниченко В.Л.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник тер отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Трошкин Д.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ав санэпидотделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не представлены личные медицинские книжки на 10 человек, а также отсутствуют сведения о прохождении медицинских осмотров и перенесенных инфекционных заболеваний, гигиенической подготовки и аттестации - .Лица не имеющие личные медицинские книжки, не прошедшие своевременно медицинский осмотр, на момент обследования не отстранены от работы. - Работники ООО «Молочная жемчужина» не имеющие личные медицинские книжки не имеют результаты гигиенической подготовки. - На каждого работника представлено по 2 комплекта санитарной одежды. - Договор о проведении дезинсекционных и дератизационных работ на 2019 год отсутствует. - руководитель ООО «Молочная жемчужина» не обеспечивает: прохождение работниками гигиенического обучения с последующей сдачей экзамена при поступлении на работу и в процессе работы; наличие личных медицинских книжек у каждого работника с отметками о прохождении медицинских обследований; всех работников чистой санитарной и спецодеждой, а также средствами индивидуальной защиты от неблагоприятного воздействия факторов производственной среды. - Проект организации санитарно-защитной зоны не представлен (не разработан). - Не представлены результаты проведения лабораторных исследований загрязнения атмосферного воздуха мест проживания населения в зоне влияния выбросов объекта. - Производственный контроль в 2018 году осуществлен за 2 и 4 квартал. Исследования проводились только по микробиологическим показателям. В 2019 году на момент проведения проверки производственный контроль на предприятии не проводился. - На момент обследования программа производственного контроля на объекте отсутствует (не разработана).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) -Для сбора мусора установлены контейнеры без крышек. Площадка для мусоросборников не имеет ограждения. - Территория предприятия на момент обследования захламлена бытовым мусором (коробки, полиэтиленовые пакеты, упаковки от выпускаемой продукции). - У входа в здания предприятий не предусмотрены скребки, решетки или металлические сетки для очистки обуви от грязи, а внутри зданий при входе в производственные цеха и бытовые помещения - отсутствуют дезинфицирующие коврики. - Потолок в производственном цехе имеет плесень. - Гардеробная для рабочей и санитарной одежды расположена в помещении не изолированном от гардеробных для верхней и домашней одежды. - Раковина для мытья рук обеспечена мылом, отсутствует устройства для дезобработки рук, электрополотенце. - Для уборки и дезинфекции санузлов отсутствует специальный инвентарь (ведра, щетки, совки и т.д.), имеющий специальную (красную) метку или окраску. - Обнаружены следы пребывания и жизнедеятельности грызунов. - Микроклимата не соответствует на рабочих местах. - ). Освещенность не соответствует на рабочем месте бухгалтера.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - Не представлены лабораторные исследования за 2018 год и текущий период 2019 года в рамках производственного контроля с элементами ХАССП на санитарно-химические исследования. - Не представлены личные медицинские книжки на водителей Барашева Николая Николаевича и Китижекова Валерия Николаевича. -На ген.директора Кох Виктора Викторовича, менеджера по продажам Кох Станислава Викторовича, бухгалтера Степанову Елену Олеговну, мастера молочного цеха Щетинину Елену Олеговну, кладовщиков Мальцеву Татьяну Григорьевну и Пислегину Марину Николаевну, фасовщика Карпову Оксану Анатольевну, водителей Барашева Николая Николаевича и Китижекова Валерия Николаевича, слесаря Потапович Игоря Владимировича не представлены (отсутствуют) сведения о прохождении медицинских осмотров. Представлен журнал контроля мойки и дезинфекции оборудования в котором сделана последняя запись 30 ноября 2018 года. - В цехе выявлена кошка. - В цехе к умывальнику для мытья рук подведена только холодная вода, и отсутствует устройство для вытирания или сушки рук. - В цехе осуществляется хранение личной одежды персонала. - В цехе поверхность стен выполнена глазурованной плиткой, которая имеет повреждения, что не позволяет качественно подвергать мойке и дезинфекции. -В цехе поверхности потолка имеют темные разводы и повреждение окраски.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юридическое лицо ООО "Молжем", протокол № 000018 от 25.02.2019 по ст. 6.3 КоАП РФ, постановление № 000139от 14.03.2019, 10000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Формулировка сведения о результате ПРЕДПИСАНИЕ № 11/2 - СЗ об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства от 20.02.2019 не выполнено. Составлен протокол об административном правонарушении № 000410 по ст. 19.5 ч. 1 КоАП в отношении юридического лица ООО "Молочная жемчужина"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ № 11/2 - СЗ об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Представить личные медицинские книжки на 10 человек - ген.директора Кох Виктора Викторовича, менеджера по продажам Кох Станислава Викторовича, бухгалтера Степанову Елену Олеговну, мастера молочного цеха Щетинину Елену Олеговну, кладовщиков Мальцеву Татьяну Григорьевну и Пислегину Марину Николаевну, фасовщика Карпову Оксану Анатольевну, водителей Барашева Николая Николаевича и Китижекова Валерия Николаевича, слесаря Потапович Игоря Владимировича. Отстранить от работы лиц, не прошедших медицинский осмотр. Работники должны пройти обязательное обучение по программе гигиенической подготовки и сдать экзамен с отметкой об этом в личной медицинской книжке. Каждого работника производственного цеха обеспечить не менее 4 комплектами санитарной одежды. Для проведения дезинсекционных, дератизационных работ заключить договор с предприятием дезинфекционного профиля. Разработать программу производственного контроля и организовать производственный контроль с проведением лабораторных исследований и испытаний в аккредитованном испытательном лабораторном центре, в порядке СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий». Привести в соответствие температуру воздуха от 17 до 23 С в производственном цехе и рабочих местах: мастера, лаборанта, фасовщицы, мойщицы, слесаря, бухгалтера и менеджера по продажам, а также кладовщиков Мальцевой Т.Г. и Пислегиной М.Н.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов» пункта 17.4., пункта 17.6., пункта 17.11., пункта 17.14., пункта 18.2., пункта 19.1.; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1200-03 «Санитарно-защитные зоны и санитарная классификация предприятий, сооружений и иных объектов» пункта 2.1.; СанПиН 2.1.6.1032-01 «Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест» пункта 4.1.1.; СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» пункта 1.5., пункт 2.6.,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юридическое лицо ООО "Молжем", протокол № 000017 от 25.02.2019 по ст. 6.4 КоАП РФ, постановление № 000140 от 14.03.2019, 10000р.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ № 11/1 - СЗ об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Для сбора мусора контейнеры оборудовать крышками. Площадку для мусоросборников обеспечить ограждением с трех сторон. 2. Территорию предприятия содержаться в чистоте, и уборку производить ежедневно. 3. У входа в здание предприятия предусмотреть скребки, решетки или металлические сетки для очистки обуви от грязи, а внутри здания при входе в производственный цех и бытовые помещения обеспечить - дезинфицирующие коврики. 4. Потолок пораженный плесенью в производственном цехе очистить и окрасить красками с добавлением разрешенных фунгицидных препаратов. 5. Гардеробную для рабочей и санитарной одежды расположить в помещении так, чтобы изолировать от гардеробных для верхней и домашней одежды. 6. В туалете раковину для мытья рук оборудовать устройством для дезобработки рук, электрополотенцем. 7. Для уборки и дезинфекции санузлов выделить специальный инвентарь (ведра, щетки, совки и т.д.), имеющий специальную (красную) метку или окраску.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.3.4.551-96 «Производство молока и молочных продуктов», пункта 4.8., пункта 4.9., пункта 5.3., пункта 5.12., пункта 6.5., пункта 6.13., пункта 6.19.; СП 3.5.3. 3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п.3.3., п.3.6.; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» п.2.2.6., таблица №2.2; СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» требованиям п. 10.2.10., приложение №9, таблица № 9.1 и 9.2
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Директор ООО "Молжем" Кох В.В., протокол № 000016 от 25.02.2019 по ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ, постановление №000136, 10000р.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате реестр 8 30.04.19, 10000р.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ПРЕДПИСАНИЕ № 11ТР - Н
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 20.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.02.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Организовать проведение лабораторных исследований (на санитарно-химические показатели) в рамках производственного контроля с элементами ХАССП. 2. Завести и представить личные медицинские книжки на водителей Барашева Николая Николаевича и Китижекова Валерия Николаевича. 3.Представить сведения о прохождении медицинских осмотров на ген.директора Кох Виктора Викторовича, менеджера по продажам Кох Станислава Викторовича, бухгалтера Степанову Елену Олеговну, мастера молочного цеха Щетинину Елену Олеговну, кладовщиков Мальцеву Татьяну Григорьевну и Пислегину Марину Николаевну, фасовщика Карпову Оксану Анатольевну, водителей Барашева Николая Николаевича и Китижекова Валерия Николаевича, слесаря Потапович Игоря Владимировича. 4. Проводить заполнение журнала контроля мойки и дезинфекции оборудования. 5. Не допускать проникновение в цех животных, в том числе грызунов. 6. В цехе оборудовать умывальник для мытья рук с подводкой горячей воды, а также устройством для вытирания или сушки рук. 7. В цехе не допускать хранение личной одежды персонала. 8. В цехе провести ремонт поверхности стен путем замены глазурованной плитки, которая имеет повреждения, что позволит качественно подвергать мойке и дезинфекции. 9. В цехе провести покраску потолка.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта раздел 1Х Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) утвержденного решением Совета Евразийской Экономической комиссии от 09.10.2013 № 67, и Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) утвержденного решением Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 пп.4 п.3 ст.10, пп.7 п.3 ст.10, - п.6 ст.11, - пп.7 п.3 ст.11, - пп.3 п.1 ст.14, - пп.4 п.2 ст.14, - п.3 ст.14, - пп.2 п.5 ст.14, - пп.3 п.5 ст.14
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кох Виктор Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен 20.02.2019 лично ген.директор Кох Виктор Викторович
Тип сведений о результате Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Формулировка сведения о результате нет.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО "МОЛОЧНАЯ ЖЕМЧУЖИНА"
ИНН проверяемого лица 1911008630
ОГРН проверяемого лица 1141903001239
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 17.10.2014
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 01.01.1999

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 11.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021478
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051901007421
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мирошниченко В.Л.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник тер отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Руденко С.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Трошкин Д.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав санэпидотделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 21.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 15.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Проверка соблюдения обязательных требований санитарного законодательства, установленного Федеральным законам от 30.03.1999г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1) - рассмотрение документов лиц, подлежащих проверке; обследование используемых лицами, подлежащими проверке, территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанным лицом грузов, производимых и реализуемых товаров, результатов выполняемых ими работ, оказываемых услуг: отбор образцов (проб) продукции, объектов окружающей среды и производственной среды, проведение их исследований, испытаний. оформление документов по результатам мероприятий по контролю.
Дата начала проведения мероприятия 21.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 15.02.2019

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 17.10.2014
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 01.01.1999
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 11
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 10.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта - пп. 1.1 11.3 СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций» (Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 09.10.2013 N 53); - пп. 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» (Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 09.06.2003 N 131 "О введении в действие санитарно-эпидемиологических правил СП 3.5.1378-03» утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 07.06.2003, зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 19.06.2003 N 4757); - пп. 1.1.-20.3. СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» (Постановлением Врио Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 16.12.2013 N 65; - пп. 1-6.2. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», (утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 10.07.2001 в редакции Изменений и дополнений N 1, утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 27.03.2007 N 13; зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 30.10.2001 N 3000);
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - ст.ст. 10, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (с последующими изменениями и дополнениями); - Федеральный Закон от 30.03.1999 г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в части глав ст. 1, 2, 3, 4, 9, 11, 13, 15, 17, 18, 19, 21,22, 24, 25, 27, 28, 29, 32, 34, 35, 36, 42, 44, 55, 57, принят Государственной Думой 12.03.1999г, одобрен Советом Федерации 17.03.1999г, с последующими изменениями и дополнениями; - ст. 5, 9, 10, 11, 12, 13, 14 Федерального Закона от 10 октября 1998 №157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; - ст.ст. 3-5, 9, 12-14, 19-21, 23-24 Федерального закона от 02.01.2000 г № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», принят Государственной Думой 01.12.1999г, одобрен Советом Федерации 23.12.1999г, с последующими изменениями и дополнениями; - ст. 8 Федерального закона от 18.06.2001 №77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»; - ст. 10, 11, 12, 23 Закона Российской Федерации от 23.02.2013№ 15 ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - ст. 6, 7, 12, 18, 19, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 37, 38, 40, 41, п.2 ст. 42 Федеральный закон от 07.12.2011 N 416-ФЗ (с изменениями и дополнениями) «О водоснабжении и водоотведении»; - гл. 4 Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - ст. 1-43 Технического регламента таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) утвержденный решением Совета Евразийской Экономической комиссии от 09.10.2013 № 67; - ст. 1 20 Техническиого регламента таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» (ТР ТС 024/2011) утвержденный решением Таможенного союза от 09.12.2011 № 883; - ст. 1 5 Технического регламента таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011) утвержденный решением Таможенного союза от 09.12.2011 № 881; - ст. 1 39 Технического регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) утвержденный решением Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - п. 1 - 63 Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта - пп. 1.1. 6.3 СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" (Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.09.2014 N 58); - пп. 1.1. 7.14 СанПиН 2.2.4.548-96 «Гигиенические требования к микроклимату производственных помещений» (Утверждены Постановлением Госкомсанэпиднадзора России от 1 октября 1996 г. N 21; - пп. 1.1 7.3.7 СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах", утверждены Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 21.06.2016 N 81, зарегистрировано в Минюсте России 08.08.2016 N 43153; -п.1.1. 15.4. СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза" утверждены постановлением Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации от 22.10.2013 №60; - 1.1 4.9 СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения», утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 26.09.2001 № 24; Зарегистрировано в Минюсте РФ 31.10.2001 N 3011).
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой