Причина проверки:

По выполнению ранее выданного предписания за № 246 СЗ об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства от 23 мая 2018 года, срок исполнения которого истек.

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Предписание № 246 СЗ об устранении выявленных нарушений санитарного законодательства от 23 мая 2018 года не выполнено в полном объеме, а именно: пункт 2 предписания не выполнен не проведен ремонт полов в торговом зале в местах повреждения (линолеум имеет порывы), что не позволяет проводить качественную уборку и дезинфекцию. пункт 3 предписания не выполнен в полном объеме - не представлены (отсутствуют) протокола лабораторных исследований.

Нарушенный правовой акт:

• ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» (принят Государственной Думой 12.03.1999, одобрен Советом Федерации 17.03.1999), СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утверждены Главным государственным санитарным врачом РФ, Первым заместителем Министра здравоохранения РФ 06.09.2001 пункта 14.1. не организован производственный контроль в порядке СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий» (утверждены Главным государственным санитарным врачом РФ Первым заместителем Министра здравоохранения РФ 10.07.2001).
• - ст. 1-5, п.1. ч.2. ст.10, ст.12, 13, 14, 15, 16, 17-25 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» (принят Государственной Думой 19.12.2008, одобрен Советом Федерации 22.12.2008); - ст. 15, 24 и 32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (принят Государственной Думой 12.03.1999, одобрен Советом Федерации 17.03.1999).
• - п.п. 4.8., 5.10. и 14.1. СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов", утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 06.09.2001, введены в действие Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07.09.2001 N23 с 1 января 2002 года, Зарегистрировано в Минюсте РФ 28 сентября 2001 г. N 2956; - п.2.6., п. 2.8. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контро-ля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 13.07.2001 N 18 (редакция от 27.03.2007), зарегистрировано в Минюсте РФ 30.10.2001 N 3000).

Выданные предписания:

• 1. Провести ремонт полов в торговом зале в местах повреждения, что позволит проводить качественную уборку и дезинфекцию. Основание: пункт 5.10 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; 2. Организовать производственный контроль с проведением лабораторных исследований и испытаний в аккредитованном испытательном лабораторном центре, за соблюдением санитарных правил и провидением санитарно - противоэпидемических (профилактических) мероприятий при реализации продукции, в порядке СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий». Представить протокола лабораторных исследований в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по РХ в Ширинском и Орджоникидзевском районах. Основание: ст. 32 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» с последующими изменениями и дополнениями, и пункт 14.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».