|
🔢 ИНН:
|
1905006924 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1021900758417 |
|
📍 Адрес:
|
655703, Республика Хакасия, Аскизский район, с.Полтаков, ул. Октябрьская, 12, с. |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
07.06.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия 07.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации МБОУ Есинская СОШ (ИНН: 1905006924) , адрес: 655703, Республика Хакасия, Аскизский район, с.Полтаков, ул. Октябрьская, 12, с.
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Республика Хакасия, Аскизский район, с. У-Таштып, ул. Центральная, 40А |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Филиал |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Адрес | 655703, Республика Хакасия, Аскизский район, с.Полтаков, ул. Октябрьская, 12, с. |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Филиал |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-06-27T14:04:00.442 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | РХ, Аскизский район, с. У-Таштып, ул. Центральная, 40А |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-06-07T14:04:00.94 |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 4 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Мильхеева Ирина Николаевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Боргоякова Валентина Ивановна |
| Должность | санитанрный врач филиала ФБУЗ центра гигиены и эпидемилогии в РХ в Аскизском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Лузина Людмила Викторовна |
| Должность | пом. сан. врача филиала ФБУЗ центра гигиены и эпидемилогии в РХ в Аскизском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - п.4.12. согласно которого: Не допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; столовые приборы из алюминия; разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры; разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь с трещинами и механическими повреждениями. Фактически: На момент проверки на пищеблоке Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ используются промаркированные разделочные доски («Хлеб», «Вареное мясо», «Сырое мясо»), имеющие трещины и механические повреждения. -п. 5.15 согласно которого: Санитарную обработку технологического оборудования проводят ежедневно по мере его загрязнения и по окончании работы. Производственные столы в конце работы моют с использованием моющих и дезинфицирующих средств, промывают горячей водой температуры не ниже 45 С и насухо вытирают сухой, чистой тканью. Для моющих и дезинфицирующих средств, применяемых для обработки столов, выделяют специальную промаркированную емкость. Фактически: Санитарная обработка технологического оборудования на пищеблоке Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ проводится некачественно, так согласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Аскизском районе» № ASK0002272 от 10.06.2019 г. экспертного заключения № 1214-АСК-ЭЗ от 13.06.2019 г.: при микробиологическом исследовании смывов с объектов окружающей среды обнаружено 20% БГКП, а именно с ножа для хлеба. 6.26. согласно которого: Не допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировки, в случае, если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации. Фактически: на пищеблоке Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ выявлены пищевые продукты, не имеющие маркировочного ярлыка: - Гречневая крупа 5 кг, на сумму 180 руб., -Масло сливочное 7,350 кг, на сумму 1555,0 руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол №000786 от 18.07.2019 по ст. 6.7. ч. 1 КоАП РФ составлен на должностное лицо Чепчигашева Сергея Романовича |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | постановление от 08.08.2019 № 000705 по ст. 6.7. ч. 1 КоАП РФ, на должностное лицо Чепчигашева Сергея Романовича штраф 3000 руб |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | р.20 от 31.12.2019, 3000р. |
| Код | №413-СЗ |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-03 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-05 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить на пищеблоке Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ использование промаркированных разделочных досок («Хлеб», «Вареное мясо», «Сырое мясо»), без трещин и механических повреждений, в соответствии с требованиями 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Обеспечить хранение плодоовощной продукции (картофеля, моркови, капусты) на стеллажах, в соответствии с требованиями п.5.2. СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить качественную мойку и дезинфекцию технологического оборудования на пищеблоке, в соответствии с требованиями п. 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить реализацию пищевой продукции, при наличии маркировки, в случае, если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации, в соответствии с требованиями п.6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008г. № 45) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Чепчигашев Сергей Романович |
|---|---|
| Должность | начальник |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-06-27T09:31:00.144 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Республика Хакасия, Аскизский район, с. Полтаков, ул. Октябрьская, 12 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Дата начала | 2019-06-07T09:32:00.758 |
| Длительность КНМ (в днях) | 14 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 5 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Мильхеева Ирина Николаевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Боргоякова Валентина Ивановна |
| Должность | санитарный врач по общей гигиене филиала ФБУЗ центра гигиены и эпидемилогии в РХ в Аскизском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Лузина Людмила Викторовна |
| Должность | пом. сан. врача филиала ФБУЗ центра гигиены и эпидемилогии в РХ в Аскизском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | п. 1.7 согласно которого: К работе в оздоровительные учреждения допускаются лица, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку, аттестацию и медицинское обследование в установленном порядке (приложение 2). Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация проводится не реже одного раза в два года. Работники оздоровительных учреждений должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям. Фактически: На момент проверки отсутствуют данные о флюорографическом обследовании в МБОУ Есинская СОШ у воспитателей Канзычаковой Е.А., Сагалакова В.В., Токояковой Н.Н. -п.9.17. согласно которого: Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. Фактически согласно представленному меню на 13.06.2019г. и выписки из примерного меню, в Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ фактический рацион питания не соответствует примерному меню. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении от 18.07.2019 №000785 по ст. 6.7. ч. 1 КоАП РФ составлен на должностное лицо Топоеву Юлию Валерьевну |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | постановление от 08.08.2019 № 000691 по ст. 6.7. ч. 1 КоАП РФ, на должностное лицо Топоеву Юлию Валерьевну штраф 3000 руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | реестр 6 от 21.04.2020, 3000 руб. |
| Код | №413-СЗ |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-07-03 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-05 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить наличие флюорографического обследования у воспитателей МБОУ Есинская СОШ Канзычаковой Е.А., Сагалакова В.В., Токояковой Н.Н., в соответствии с требованиями п.1.7. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню, в соответствии с требованиями п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10. Обеспечить на пищеблоке Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ использование промаркированных разделочных досок («Хлеб», «Вареное мясо», «Сырое мясо»), без трещин и механических повреждений, в соответствии с требованиями 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержfнию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыва-нием детей в период каникул» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19 апреля 2010 года N 25) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Тюкпеева Юлия Валерьевна |
|---|---|
| Должность | начальник |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | МБОУ Есинская СОШ |
| ИНН | 1905006924 |
| ОГРН | 1021900758417 |
| Форма проведения КНМ | Документарная и выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Иной вид надзора |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-06-03 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001021478 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051901007421 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Мильхеева Ирина Николаевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт ТО в г. Абазе, Аскизском и Таштыпском районах Управления Роспотребнадзора по РХ |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лузина Людмила Викторовна |
| Должность | пом. сан. врача филиала ФБУЗ центра гигиены и эпидемилогии в РХ в Аскизском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Боргоякова Валентина Ивановна |
| Должность | санитарный врач по общей гигиене филиала ФБУЗ центра гигиены и эпидемилогии в РХ в Аскизском районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-06-07 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-07-04 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | обеспечение санитарно - эпидемиологического благополучия населения; обеспечение качества и безопасности товаров и услуг; соблюдение требований технических регламентов. предмет: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 16-03/215 |
|---|
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 413 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2011-06-03 |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.5.2409 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 №45 «О введении в действие санитарно - эпидемиологических правил СанПиН 2.4.5.2409 08», утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 23.07.2008, зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 07.08.2008 №12085, разделы, 2 14, пп. 1.1. -14.13, с последующими изменениями и дополнениями; - СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14.11.2001 N36, зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 22.03.2002 №3326), разделы 1-6, с изменениями и дополнениями; -\tСП 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.05.2003 №98, зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 06.06.2003 №4654) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», в части ст.ст. 1, 9, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 25, с последующими изменениями и дополнениями; \n-\tФедеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», -\tФедеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», глава 4, ст. 36, 39, с изменениями и дополнениями; \n-\tФедеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст. 4, ст. 5, главы 3, 4, с последующими изменениями и дополнениями;\n- Технический регламент таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принят решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на со-ковую продукцию из фруктов и овощей», утвержденные решением комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 882 (ред. 13.11.2012); - Технический регламент таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденные решением комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 881; - Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой про-дукции», утвержденные решением комиссии от 09.12.2011 № 880 (ред. от 25.06.2013); - ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержден решением Со-вета ЕЭК от 18 октября 2016 г. № 162; - ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции», утвержден Реше-нием Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года N 799; - ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную мине-ральную воду», утвержден Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. N98; - Технический регламент таможенного союза ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек», ут-вержденные решением комиссии Таможенного союза 23.09.2011 № 798; - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299 (ред. от 13.06.2012); |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | п.п.1.1. - 13.6. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 19.04.2010 г. № 25, зарегистрированы в Минюсте России 26.05.2010 рег. № 17378); - пп. 1.1. - 13.2. СанПиН 2.4.2.2821 10 «Санитарно - гигиенические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» (Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 29.12.2010 N189 утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 28.01.2009, зарегист-рировано в Минюсте Российской Федерации 3 марта 2011 №19993); |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |