Проверка МБОУ Есинская СОШ
№191902772978

🔢 ИНН:
1905006924
🆔 ОГРН:
1021900758417
📍 Адрес:
655703, Республика Хакасия, Аскизский район, с.Полтаков, ул. Октябрьская, 12, с.
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
07.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия 07.06.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации МБОУ Есинская СОШ (ИНН: 1905006924) , адрес: 655703, Республика Хакасия, Аскизский район, с.Полтаков, ул. Октябрьская, 12, с.

Причина проверки:

обеспечение санитарно - эпидемиологического благополучия населения; обеспечение качества и безопасности товаров и услуг; соблюдение требований технических регламентов. предмет: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • - п.4.12. согласно которого: Не допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; столовые приборы из алюминия; разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры; разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь с трещинами и механическими повреждениями. Фактически: На момент проверки на пищеблоке Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ используются промаркированные разделочные доски («Хлеб», «Вареное мясо», «Сырое мясо»), имеющие трещины и механические повреждения. -п. 5.15 согласно которого: Санитарную обработку технологического оборудования проводят ежедневно по мере его загрязнения и по окончании работы. Производственные столы в конце работы моют с использованием моющих и дезинфицирующих средств, промывают горячей водой температуры не ниже 45 С и насухо вытирают сухой, чистой тканью. Для моющих и дезинфицирующих средств, применяемых для обработки столов, выделяют специальную промаркированную емкость. Фактически: Санитарная обработка технологического оборудования на пищеблоке Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ проводится некачественно, так согласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Аскизском районе» № ASK0002272 от 10.06.2019 г. экспертного заключения № 1214-АСК-ЭЗ от 13.06.2019 г.: при микробиологическом исследовании смывов с объектов окружающей среды обнаружено 20% БГКП, а именно с ножа для хлеба. 6.26. согласно которого: Не допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировки, в случае, если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации. Фактически: на пищеблоке Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ выявлены пищевые продукты, не имеющие маркировочного ярлыка: - Гречневая крупа 5 кг, на сумму 180 руб., -Масло сливочное 7,350 кг, на сумму 1555,0 руб.
  • п. 1.7 согласно которого: К работе в оздоровительные учреждения допускаются лица, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку, аттестацию и медицинское обследование в установленном порядке (приложение 2). Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация проводится не реже одного раза в два года. Работники оздоровительных учреждений должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям. Фактически: На момент проверки отсутствуют данные о флюорографическом обследовании в МБОУ Есинская СОШ у воспитателей Канзычаковой Е.А., Сагалакова В.В., Токояковой Н.Н. -п.9.17. согласно которого: Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. Фактически согласно представленному меню на 13.06.2019г. и выписки из примерного меню, в Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ фактический рацион питания не соответствует примерному меню.
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008г. № 45)
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержfнию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыва-нием детей в период каникул» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19 апреля 2010 года N 25)
  • СанПиН 2.4.5.2409 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 №45 «О введении в действие санитарно - эпидемиологических правил СанПиН 2.4.5.2409 08», утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 23.07.2008, зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 07.08.2008 №12085, разделы, 2 14, пп. 1.1. -14.13, с последующими изменениями и дополнениями; - СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14.11.2001 N36, зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 22.03.2002 №3326), разделы 1-6, с изменениями и дополнениями; -\tСП 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.05.2003 №98, зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 06.06.2003 №4654)
  • Федеральный закон от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», в части ст.ст. 1, 9, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 25, с последующими изменениями и дополнениями; \n-\tФедеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», -\tФедеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», глава 4, ст. 36, 39, с изменениями и дополнениями; \n-\tФедеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст. 4, ст. 5, главы 3, 4, с последующими изменениями и дополнениями;\n- Технический регламент таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принят решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880
  • Технический регламент таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на со-ковую продукцию из фруктов и овощей», утвержденные решением комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 882 (ред. 13.11.2012); - Технический регламент таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденные решением комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 881; - Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой про-дукции», утвержденные решением комиссии от 09.12.2011 № 880 (ред. от 25.06.2013); - ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержден решением Со-вета ЕЭК от 18 октября 2016 г. № 162; - ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции», утвержден Реше-нием Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года N 799; - ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную мине-ральную воду», утвержден Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. N98; - Технический регламент таможенного союза ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек», ут-вержденные решением комиссии Таможенного союза 23.09.2011 № 798; - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299 (ред. от 13.06.2012);
  • п.п.1.1. - 13.6. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 19.04.2010 г. № 25, зарегистрированы в Минюсте России 26.05.2010 рег. № 17378); - пп. 1.1. - 13.2. СанПиН 2.4.2.2821 10 «Санитарно - гигиенические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» (Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 29.12.2010 N189 утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 28.01.2009, зарегист-рировано в Минюсте Российской Федерации 3 марта 2011 №19993);
Выданные предписания:
  • Обеспечить на пищеблоке Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ использование промаркированных разделочных досок («Хлеб», «Вареное мясо», «Сырое мясо»), без трещин и механических повреждений, в соответствии с требованиями 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Обеспечить хранение плодоовощной продукции (картофеля, моркови, капусты) на стеллажах, в соответствии с требованиями п.5.2. СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить качественную мойку и дезинфекцию технологического оборудования на пищеблоке, в соответствии с требованиями п. 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить реализацию пищевой продукции, при наличии маркировки, в случае, если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации, в соответствии с требованиями п.6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • Обеспечить наличие флюорографического обследования у воспитателей МБОУ Есинская СОШ Канзычаковой Е.А., Сагалакова В.В., Токояковой Н.Н., в соответствии с требованиями п.1.7. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню, в соответствии с требованиями п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10. Обеспечить на пищеблоке Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ использование промаркированных разделочных досок («Хлеб», «Вареное мясо», «Сырое мясо»), без трещин и механических повреждений, в соответствии с требованиями 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Республика Хакасия, Аскизский район, с. У-Таштып, ул. Центральная, 40А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 655703, Республика Хакасия, Аскизский район, с.Полтаков, ул. Октябрьская, 12, с.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Филиал
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 27.06.2019 14:04:00
Место составления акта о проведении КНМ РХ, Аскизский район, с. У-Таштып, ул. Центральная, 40А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 07.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мильхеева Ирина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Боргоякова Валентина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ санитанрный врач филиала ФБУЗ центра гигиены и эпидемилогии в РХ в Аскизском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лузина Людмила Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ пом. сан. врача филиала ФБУЗ центра гигиены и эпидемилогии в РХ в Аскизском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - п.4.12. согласно которого: Не допускается использование кухонной и столовой посуды деформированной, с отбитыми краями, трещинами, сколами, с поврежденной эмалью; столовые приборы из алюминия; разделочные доски из пластмассы и прессованной фанеры; разделочные доски и мелкий деревянный инвентарь с трещинами и механическими повреждениями. Фактически: На момент проверки на пищеблоке Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ используются промаркированные разделочные доски («Хлеб», «Вареное мясо», «Сырое мясо»), имеющие трещины и механические повреждения. -п. 5.15 согласно которого: Санитарную обработку технологического оборудования проводят ежедневно по мере его загрязнения и по окончании работы. Производственные столы в конце работы моют с использованием моющих и дезинфицирующих средств, промывают горячей водой температуры не ниже 45 С и насухо вытирают сухой, чистой тканью. Для моющих и дезинфицирующих средств, применяемых для обработки столов, выделяют специальную промаркированную емкость. Фактически: Санитарная обработка технологического оборудования на пищеблоке Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ проводится некачественно, так согласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Аскизском районе» № ASK0002272 от 10.06.2019 г. экспертного заключения № 1214-АСК-ЭЗ от 13.06.2019 г.: при микробиологическом исследовании смывов с объектов окружающей среды обнаружено 20% БГКП, а именно с ножа для хлеба. 6.26. согласно которого: Не допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировки, в случае, если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации. Фактически: на пищеблоке Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ выявлены пищевые продукты, не имеющие маркировочного ярлыка: - Гречневая крупа 5 кг, на сумму 180 руб., -Масло сливочное 7,350 кг, на сумму 1555,0 руб.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол №000786 от 18.07.2019 по ст. 6.7. ч. 1 КоАП РФ составлен на должностное лицо Чепчигашева Сергея Романовича
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление от 08.08.2019 № 000705 по ст. 6.7. ч. 1 КоАП РФ, на должностное лицо Чепчигашева Сергея Романовича штраф 3000 руб
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате р.20 от 31.12.2019, 3000р.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №413-СЗ
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить на пищеблоке Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ использование промаркированных разделочных досок («Хлеб», «Вареное мясо», «Сырое мясо»), без трещин и механических повреждений, в соответствии с требованиями 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования». Обеспечить хранение плодоовощной продукции (картофеля, моркови, капусты) на стеллажах, в соответствии с требованиями п.5.2. СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить качественную мойку и дезинфекцию технологического оборудования на пищеблоке, в соответствии с требованиями п. 5.15 СанПиН 2.4.5.2409-08. Обеспечить реализацию пищевой продукции, при наличии маркировки, в случае, если наличие такой маркировки предусмотрено законодательством Российской Федерации, в соответствии с требованиями п.6.26. СанПиН 2.4.5.2409-08.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008г. № 45)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чепчигашев Сергей Романович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 27.06.2019 09:31:00
Место составления акта о проведении КНМ Республика Хакасия, Аскизский район, с. Полтаков, ул. Октябрьская, 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 07.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 14
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 5
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мильхеева Ирина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Боргоякова Валентина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ санитарный врач по общей гигиене филиала ФБУЗ центра гигиены и эпидемилогии в РХ в Аскизском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лузина Людмила Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ пом. сан. врача филиала ФБУЗ центра гигиены и эпидемилогии в РХ в Аскизском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) п. 1.7 согласно которого: К работе в оздоровительные учреждения допускаются лица, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку, аттестацию и медицинское обследование в установленном порядке (приложение 2). Профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация проводится не реже одного раза в два года. Работники оздоровительных учреждений должны быть привиты в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, а также по эпидемиологическим показаниям. Фактически: На момент проверки отсутствуют данные о флюорографическом обследовании в МБОУ Есинская СОШ у воспитателей Канзычаковой Е.А., Сагалакова В.В., Токояковой Н.Н. -п.9.17. согласно которого: Фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. Фактически согласно представленному меню на 13.06.2019г. и выписки из примерного меню, в Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ фактический рацион питания не соответствует примерному меню.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об административном правонарушении от 18.07.2019 №000785 по ст. 6.7. ч. 1 КоАП РФ составлен на должностное лицо Топоеву Юлию Валерьевну
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление от 08.08.2019 № 000691 по ст. 6.7. ч. 1 КоАП РФ, на должностное лицо Топоеву Юлию Валерьевну штраф 3000 руб.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате реестр 6 от 21.04.2020, 3000 руб.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ №413-СЗ
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 03.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие флюорографического обследования у воспитателей МБОУ Есинская СОШ Канзычаковой Е.А., Сагалакова В.В., Токояковой Н.Н., в соответствии с требованиями п.1.7. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул». Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню, в соответствии с требованиями п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10. Обеспечить на пищеблоке Усть-Таштыпской ООШ филиале МБОУ Есинская СОШ использование промаркированных разделочных досок («Хлеб», «Вареное мясо», «Сырое мясо»), без трещин и механических повреждений, в соответствии с требованиями 4.12. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержfнию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыва-нием детей в период каникул» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 19 апреля 2010 года N 25)
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тюкпеева Юлия Валерьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МБОУ Есинская СОШ
ИНН проверяемого лица 1905006924
ОГРН проверяемого лица 1021900758417

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 03.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001021478
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1051901007421
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мильхеева Ирина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт ТО в г. Абазе, Аскизском и Таштыпском районах Управления Роспотребнадзора по РХ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лузина Людмила Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ пом. сан. врача филиала ФБУЗ центра гигиены и эпидемилогии в РХ в Аскизском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Боргоякова Валентина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ санитарный врач по общей гигиене филиала ФБУЗ центра гигиены и эпидемилогии в РХ в Аскизском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 07.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 04.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ обеспечение санитарно - эпидемиологического благополучия населения; обеспечение качества и безопасности товаров и услуг; соблюдение требований технических регламентов. предмет: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 16-03/215

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 413
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 03.06.2011

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23.07.2008 №45 «О введении в действие санитарно - эпидемиологических правил СанПиН 2.4.5.2409 08», утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 23.07.2008, зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 07.08.2008 №12085, разделы, 2 14, пп. 1.1. -14.13, с последующими изменениями и дополнениями; - СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 14.11.2001 N36, зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 22.03.2002 №3326), разделы 1-6, с изменениями и дополнениями; -\tСП 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.05.2003 №98, зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 06.06.2003 №4654)
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», в части ст.ст. 1, 9, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 25, с последующими изменениями и дополнениями; \n-\tФедеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», -\tФедеральный закон от 27.12.2002 №184-ФЗ «О техническом регулировании», глава 4, ст. 36, 39, с изменениями и дополнениями; \n-\tФедеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст. 4, ст. 5, главы 3, 4, с последующими изменениями и дополнениями;\n- Технический регламент таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принят решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент таможенного союза ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на со-ковую продукцию из фруктов и овощей», утвержденные решением комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 882 (ред. 13.11.2012); - Технический регламент таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденные решением комиссии таможенного союза от 09.12.2011 № 881; - Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой про-дукции», утвержденные решением комиссии от 09.12.2011 № 880 (ред. от 25.06.2013); - ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», утвержден решением Со-вета ЕЭК от 18 октября 2016 г. № 162; - ТР ТС 009/2011 «О безопасности парфюмерно-косметической продукции», утвержден Реше-нием Комиссии Таможенного союза от 23 сентября 2011 года N 799; - ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную мине-ральную воду», утвержден Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. N98; - Технический регламент таможенного союза ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек», ут-вержденные решением комиссии Таможенного союза 23.09.2011 № 798; - Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащих санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденные решением комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299 (ред. от 13.06.2012);
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта п.п.1.1. - 13.6. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации 19.04.2010 г. № 25, зарегистрированы в Минюсте России 26.05.2010 рег. № 17378); - пп. 1.1. - 13.2. СанПиН 2.4.2.2821 10 «Санитарно - гигиенические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» (Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 29.12.2010 N189 утверждены Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 28.01.2009, зарегист-рировано в Минюсте Российской Федерации 3 марта 2011 №19993);
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой