Дата и время составления акта о проведении КНМ |
23.07.2019 11:00:00 |
Место составления акта о проведении КНМ |
Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Орджоникидзе, д. 30 Юридический адрес: Красноярский край, Минусинский район, с. Шошино, ул. Школьная, д. 1 |
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ |
Иное |
Дата начала проведения мероприятия |
23.07.2019 |
Длительность КНМ (в днях) |
20 |
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) |
2 |
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
Нет |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Лесникова Валентина Александровна |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
ведущий специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Проверяющий |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Янченко Александр Владимирович |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
главный специалист-эксперт отдела защиты прав потребителей |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Проверяющий |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Ултургашев Тимур Максимович |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
специалист отбора проб |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Эксперт |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Белошапкин Иван Петрович |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
специалист отбора проб |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Эксперт |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Беккер Елена Вячеславовна |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
специалист отбора проб |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Эксперт |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Коваленко Анастасия Юрьевна |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
врач по общей гигиене |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Эксперт |
Характер выявленного нарушения |
Сведения о нарушении |
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) |
Согласно, представленным сведениям о наличии профилактических прививок, установлено, что не в полном объёме приняты меры по профилактической иммунизации персонала против инфекционных заболеваний в соответствии с национальным календарем профилактических прививок, для предупреждения возникновения и распространения инфекционных болезней среди персонала, а именно у 2 сотрудников - Кравец Г.В., Кожевниковой Е.В. отсутствует информация о профилактических прививках, у сотрудника Кузнецовой Е.В. отсутствует вакцинация против кори и вирусного гепатита В, у сотрудника Находкиной М.А. вакцинация против кори |
Характер выявленного нарушения |
Сведения о нарушении |
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) |
не соблюдены требования к размещению знака о запрете курения у входа в здание (объект) организации, предназначенного для предоставления услуг торговли, где курение табака запрещено |
Характер выявленного нарушения |
Сведения о нарушении |
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) |
Дефекты внутренней отделки напольного покрытия торгового зала №2 (кафельная плитка с нарушением целостности) не позволяет качественно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Санитарное состояние служебной комнаты неудовлетворительное (видимые признаки загрязнения, наличие посторонних предметов);
График генеральных уборок не представлен, дезинфицирующее средство отсутствует.;
Уборка торгового зала и санитарной комнаты проводится уборочным инвентарем без маркировки, для уборки туалетов не выделен отдельный уборочный инвентарь с маркировкой.;
Не представлен договор на проведение санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий по дератизации, дезинсекции. |
Характер выявленного нарушения |
Сведения о нарушении |
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) |
Для сбора мусора и пищевых отходов используются один контейнер, не оборудованный крышкой, расположенный на деревянном поддоне территории продовольственного магазина;
В холодильных установках для хранения мороженного, сливочного масла, молока и молочной продукции, отсутствуют термометры для контроля температурного режима при хранении пищевых продуктов;
Для контроля температурно-влажностного режима при хранении пищевых продуктов в складском помещении отсутствует прибор (гигрометр), что не позволяет оценить условия хранения пищевых продуктов;
На момент обследования в торговом зале №1 осуществлялось хранение дрожжевого теста при комнатной температуре, вне холодильной установки, допустимая температура хранения данной продукции -5-0 С, таким образом температурный режим при хранении дрожжевого теста нарушен;
На момент обследования часть пищевых продуктов храниться в таре производителя на полу. В комнате для персонала в таре производители на подтоварнике и на полу хранятся пищевые продукты (крупы, сахар и др.);
В организации торговли не созданы условия для просушивания чистого инвентаря, фактически инвентарь просушивается на «крыле» моечной раковины;
Сведения о профессиональном, гигиеническом обучении и аттестации у сотрудников торговой организации (Кравец Г.В., Левченко М.А., Кожевникова Е.В., Кузнецова Е.В., Находкина М.А.) отсутствуют;
В служебной комнате не созданы условия для раздельного хранения личных вещей и спецодежды персонал;
Стирка спецодежды персонала предприятия торговли не организована централизовано, каждый сотрудник осуществляет стирку спецодежды самостоятельно;
Не в полном объеме представлены протоколы лабораторных исследований (испытаний), проведенных в рамках программы производственного контроля. Отсутствует протокол контроля условий труда на рабочем месте (микроклимат) за первое полугодие. |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Романенко Н.П. |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
представитель по доверенности |
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ |
Представитель |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Атмайкин В.В. |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
представитель по доверенности |
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ |
Представитель |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Ултургашев Тимур Максимович |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
специалистов отбора проб |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Эксперт |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Лесникова Валентина Александровна |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
ведущий специалист-эксперт |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Проверяющий |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Янченко Александр Владимирович |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
ведущий специалист-эксперт |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Проверяющий |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Белошапкин Иван Петрович |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
специалистов отбора проб |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Эксперт |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Шипанов Вадим Юрьевич |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
специалист-эксперт |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Проверяющий |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Коваленко Анастасия Юрьевна |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
врача по общей гигиене |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Эксперт |
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Беккер Елена Вячеславовна |
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
специалистов отбора проб |
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ |
Эксперт |
Положение нормативно-правового акта |
- статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», принятого Государственной Думой 19.12.2008, одобренного Советом Федерации 22.12.2008 (с последующими изменениями и дополнениями);
- статья 16 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», принятого Государственной Думой 12.03.1999, одобренного Советом Федерации 17.03.1999 (с последующими изменениями и дополнениями);
- ст. 2, 9, 12, 16, 18, 26 Федеральный закон от 22.11.1995 N 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции»;
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденный Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880;
- ст. 1 5 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 022/2011, утвержденный Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881;
- разделы 1 16 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 034/2013, утвержденный Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 68;
- главы 1 7 Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 024/2011, утвержденный Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 883; |
Тип положения нормативно-правового акта |
Правовые основания проведения проверки |
Положение нормативно-правового акта |
- ст. 1 8 Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 023/2011, утвержденный Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 882;
- разделы 1 16 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, утвержденный Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67;
- разделы V, VIII, IX. Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» ТР ЕАЭС 040/2016, утвержденный Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 18.10.2016 N 162;
- ст. 3-8 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности зерна» ТР ТС 015/2011,
утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 874;
- п. 18 47 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 035/2014 «Технический регламент на табачную продукцию», утвержденный Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 12.11.2014 N 107;
- - п. 12 69 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности питьевой воды, включая природную минеральную воду» ТР ЕАЭС 044/2017, утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23.06.2017 N 45;
- статьи с 1. по 9. с приложениями Технического регламента Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 005/2011, утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 № 769 (с дальнейшими изменениями и дополнениями);
- пункты 1 - 4.; статьи 1 12. с приложениями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссией от 20.07.2012 № 58 (с дальнейшими изменениями и дополнениями); |
Тип положения нормативно-правового акта |
Правовые основания проведения проверки |
Положение нормативно-правового акта |
- главы с 1. по 6. с приложениями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания», принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 15.06.2012 № 34(с дальнейшими изменениями и дополнениями);
- главы 1 7 Технический регламент таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 024/2011, принят решением комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №883, с последующими изменениями и дополнениями;
- статьи 1. 8. с приложениями Технического регламента таможенного союза «Технический регламент о безопасности игрушек» ТР ТС 008/2011 утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 № 798 (с дальнейшими изменениями и дополнениями);
- статьи 1. - 13. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 017/2011 «О безопасности продукции легкой промышленности» (принятый решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №876) с последующими изменениями и дополнениями;
- статьи 1. - 14. Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 007/2011 «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» (принятый решением Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 №797) с последующими изменениями и дополнениями;
- ст 1-9 ТР ТС 009/2011. Технический регламент Таможенного союза. «О безопасности парфюмерно-косметической продукции" (Решение Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 N 799) с последующими изменениями и дополнениями;
- ст.ст. 1-9 с приложениями ТР ТС 004/2011. Технический регламент Таможенного Союза. О безопасности низковольтного оборудования (принят решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 768) с последующими изменениями и дополнениями; |
Тип положения нормативно-правового акта |
Правовые основания проведения проверки |
Положение нормативно-правового акта |
- разделы 1 - 22 «Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю)», утверждены Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299;
- разделы 1 - 14 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07.09.2001 №23, зарегистрировано в Минюсте РФ 28.09.2001 №2956, с последующими изменениями и дополнениями;
- пункты 3.3, 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 07.06.2017 N 83, зарегистрировано в Минюсте России 27.09.2017 N 48345;
- пп.1-4, приложения 1-3 Приказа Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» с приложениями (с дальнейшими изменениями и дополнениями), зарегистрированного в Минюсте России 21.10.2011 № 22111; |
Тип положения нормативно-правового акта |
Правовые основания проведения проверки |
Положение нормативно-правового акта |
- п. 1.1. п. 6.2. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации, в редакции изменений и дополнений №1, утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.03.2007 №13, зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 30.10.2001 №3000, с последующими изменениями и дополнениями;
- главы I - III, V, приложение 1 СП 3.5.3.3223 - 14 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22.09.2014 № 58, зарегистрировано в Минюсте России 26.02.2015 № 36212) с последующими изменениями и дополнениями;
- пункты 1.3, 3.3-3.9, 4.2, 4.3, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», утв. постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07.06.2017 №83, зарегистрировано в Минюсте РФ 27.09.2017 № 48345, с последующими изменениями и дополнениями;
- разделы I XX СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» (постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 16.12.2013 №65, зарегистрировано в Минюсте России 16.04.2014 № 32001), с последующими изменениями и дополнениями. |
Тип положения нормативно-правового акта |
Правовые основания проведения проверки |