Причина проверки:

с целью проверки исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений требований санитарного законодательства от 13.11.2018 № 853 СЗ согласно п.1 ч. 2 ст.10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Задачами настоящей проверки являются (отметить нужное): обеспечение санитарно - эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• предписание от 13.11.2018 № 853 СЗ должностного лица, осуществляющего государственный надзор выполнено не в полном объеме

Нарушенный правовой акт:

• СанПиН 2.1.3.2630-10 п. 6.1. СП 2.3.6.1079-01, СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения»,
• Федеральный Закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», в части ст. 1, 10, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 25, с последующими изменениями и дополнениями; - Федеральный Закон от 30.03.1999 г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», в части ст. 11, 17, п. 3 ст. 18, п. 1 ст. 32, принят Государственной Думой 12.03.1999г, одобрен Советом Федерации 17.03.1999г, с последующими изменениями и дополнениями.
• СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 06.11.2001) пп. 6.1., 15.1. , 3.3., табл. 2 пп.2, 5.5., 5.16.; - СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность», утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации от 10.06.2016 N 76, п.14.2.; 6.1., 7.5., 2.17., 3.6.,4.2., 4.3., 4.5.,5.1.5.4., 6.5.,8.8.; - СанПиН 2.1.4.1110-02 «Зоны санитарной охраны источников водоснабжения и водопроводов питьевого назначения», утвержденные Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 26 февраля 2002 г., с 1 июня 2002 г. п. 1.4. (ссылка на положения нормативного правового акта, в соответствии с которым осуществляется проверка) 11. В процессе проверки провести следующие мероприятия по контролю, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки (с указанием наименования мероприятия по контролю и сроков его проведения): Мероприятия провести с 28.11.2019 по 25.12.2019:

Выданные предписания:

• Обеспечить пищеблоки достаточным количеством необходимого оборудования: На пищеблок в г. Абакан, ул. Игарская, 25 приобрести шкаф для выпечки, отдельный жарочный шкаф. На пищеблок в г. Черногорск, ул.Дружбы, 03 приобрести протирочную машину для приготовления гарниров, эл.котел. Основание: п.6.1. 15.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», п.14.2. СанПиН 2.1.3.2630-10. На пищеблоке ( г. Абакан, ул. Игарская, 25) в мясном цехе установить 2 ванны для первичной обработки сырой продукции. Основание: п. 14.2. СанПиН 2.1.3.2630-10, п. 6.1. СП 2.3.6.1079-01. Провести ремонтные работы поверхностей стен, полов и потолков в помещениях (процедурных, кабинетов врачей, сестринских, санузлов, душевых, лестничных пролётов, коридоров) по адресам Абакан, ул. Игарская, 25, Молодежный,16А, г. Черногорск, Дружбы, д.03, г. Абакан, ул. Чкалова, д.24. Основание п. 4.2., п. 4.3., п.4.5. СанПиН 2.1.3.2630-10 Получить санитарно-эпидемиологическое заключение на водоисточник (скважина по адресу Абакан, ул. Игарская, 25). Основание п. 5.1. СанПиН 2.1.3.2630-10 Организовать зоны санитарной охраны (ЗСО) водоисточника (скважина по адресу Абакан, ул. Игарская, 25). Определить границы зоны и составляющих ее поясов: разработать план мероприятий по улучшению санитарного состояния территории ЗСО и предупреждению загрязнения источника. Установить п