|
🔢 ИНН:
|
1901080660 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1071901004317 |
|
📍 Адрес:
|
Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Белоярская, д.110 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
04.03.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия 04.03.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Государственное бюджетное учреждение Республики Хакасия «Республиканский дом-интернат для умственно-отсталых детей «Теремок» (ИНН: 1901080660) , адрес: Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Белоярская, д.110
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Белоярская, д.110 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-03-20T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Хакасия Респ, Абакан г, Маршала Жукова ул,5А |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-03-05T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 11 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 9 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Килижекова В.И. |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ильина Ю.А. |
| Должность | заместитель начальника отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Устинова Л.А. |
| Должность | главный специалист-эксперт отдела по надзору по коммунальной гигиене и гигиене труда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Фактически на период проверки согласно журналу бракеража готовой продукции детям на обед 14, 15, 16, 17 марта, а также в дни проверок 05 и 11 марта предлагался еже-дневно компот смеси из сухофруктов, на завтрак 15 и 16 марта, ужин 15 марта чай с сахаром. Фотографии листов журнала прилагаются. В примерных меню для детей дошко-льного и школьного возраста соответствующих требованиям санитарных правил и утвер-жденных руководителем учреждения, повторяемости блюд не выявлено. До окончания проверки учреждением заключен договор поставки продукции № 5 от 18.03.2020 с ООО «Форвард торгово финансовая компания», период действия дого-вора - 31.12.2020. Согласно спецификации к договору будет осуществляться поставка крахмала картофельного, ягоды свежей, изюма, кураги, яблок. Также представлена счет-фактура от 18.03.2020 на оплату вышеуказанной продукции. Т.О. учреждением приняты меры по расширению продуктов, из которых будут готовиться третьи блюда (напитки и сладкие блюда). |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Фактически на 11.03.2020 в 15.30 (час.мин.) в холодильном оборудовании в холод-ном цехе на хранении находились предварительно очищенные овощи (лук) в большом количестве в ведре без воды. Со слов работников овощи предназначены для приготовле-ния блюд на ужин этого же дня, однако в мясо-рыбном цехе на момент проверки прово-дился технологический процесс по приготовлению блюда на ужин, предусмотренного по меню - котлета рыбная, с использованием очищенного репчатого лука. Фотографии при-лагаются. При повторном обследовании пищеблока 17.03.2020 предварительно очищен-ных овощей не обнаружено. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Программой производственного контроля не предусмотрены лабораторные исследования на наличие Lrgionella pneumophila и контоль за температурой воды горячего водоснабжения, используемого для увлажнения воздуха. Помещения бассейна оборудованы системой приточно-вытяжной вентиляцией с кондиционированием. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол № 000279 от 31.03.2020, постановление № 000267 от 16.04.2020, штраф 5000 руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | реестр 9 от 19.05.2020, 5000 руб. |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.4.3259-15«Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей сирот и детей, оставшихся без попечения родителей» п. 6.1. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол № 000279 от 31.03.2020 |
| Положение нормативно-правового акта | п. 8.17. СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования" |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол № 000280 от 31.03.2020, постановление № 000268 от 16.04.2020, штраф 1000 руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Текст | реестр 10 от 27.05.2020, 1000 руб. |
| Код | 145 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-03-20 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | провести лабораторные исследования на наличие Lrgionella pneumophila и контоль за температу-рой воды горячего водоснабжения, используемого для увлажнения воздуха. |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 1.5., 2.4. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за со-блюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических (профи-лактических мероприятий» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Чудинова Татьяна Павловна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен директор |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Государственное бюджетное учреждение Республики Хакасия «Республиканский дом-интернат для умственно-отсталых детей «Теремок» |
| ИНН | 1901080660 |
| ОГРН | 1071901004317 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-03-02 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001021478 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1051901007421 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Килижекова В.И. |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист- эксперт отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями воспитания и обучения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Устинов Л.А. |
| Должность | главный специалист-эксперт отдела надзора по коммунальной гигиене и гигиене труда |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ильина Ю.А. |
| Должность | заместитель начальника отдела надзора за качеством и безопасностью питания, условиями вос-питания и обучения |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-03-04 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-04-01 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | проводится с целью выполнения пункта 3) части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муни-ципального контроля», поручения Правительства Российской Федерации от 03.02.2020 № ТГ-П12-580, приказа № 84 от 12.02.2020 Роспотребнадзора «О проведении внеплановых проверок деятельности психоневрологических интернатов». |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) рассмотрение документов - 20 дней; 2) осмотр и обследование помещений и территорий 20 дней; 3) лабораторно-инструментальные измерения: уровней искусственного освещения, коэффици-ента пульсации; параметров микроклимата; параметров при работе за ПЭВМ; воздуха помеще-ний; лабораторные исследования: проб готовых блюд на микробиологические и санитарно-химические показатели; смывов с объектов внешней среды в помещениях пищеблока; пищевой и непищевой продукции на показатели безопасности и качества; |
|---|---|
| Дата начала | 2020-03-04 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-04-01 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 145 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-03-02 |
| Положение нормативно-правового акта | - Федеральный Закон от 26.12.2008г № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивиду-альных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», в части ст. 1,10,12,13,14,15,16,17,25, с последующими изменениями и дополнениями; - Федеральный Закон от 30.03.1999 г № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благо-получии населения», в части глав ст. 1, 2, 3, 4, 10, 11, 13, 15, 17, 18, 19, 22, 24, 28, 29, 32, 34, 35, 36, 42, 44, 55, 57, принят Государственной Думой 12.03.1999г, одобрен Советом Федерации 17.03.1999г, с последующими изменениями и дополнениями. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | - СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержа-нию и организации режима работы организаций для детей сирот и детей, оставшихся без попе-чения родителей» ; - СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» ; - СанПиН 2.4.4.3172-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей» ; - СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; - СанПиН 2.2.4.1294-03 Гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений» ; - СанПиН 2.1.2.1188-03 «Плавательные бассейны. Гигиенические требования к устройству, эксплуатации и качеству воды. Контроль качества" ; - СанПиН 2.4.5.2409 08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего про-фессионального образования» - СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно- эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» ; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |