Проверка ООО «ЧЕРНОГОРСКИЕ КОЛБАСЫ»
№192005223242

🔢 ИНН:
1903026114
🆔 ОГРН:
1161901056503
📍 Адрес:
Республика Хакасия, г. Черногорск, ул. Мира, д. 021
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
09.11.2020
🎯
Основание проведения
настоящая проверка проводится с целью исполнения требований приказа Россельхознадзора от 14.09.2020 № 990 «О проведении проверок» во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко от 31.08.2020 № ВА-П11-10557; от 25.12.2019 № 1426 «О лабораторных... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
"при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Черногорские колбасы» на основании приказа Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области- Кузбассу от 06.11.2020 №375-в осуществляющей деятельность по производству колбасных изделий и деликатесов из мя... Еще...

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу 09.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации ООО «ЧЕРНОГОРСКИЕ КОЛБАСЫ» (ИНН: 1903026114) , адрес: Республика Хакасия, г. Черногорск, ул. Мира, д. 021

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • "при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Черногорские колбасы» на основании приказа Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области- Кузбассу от 06.11.2020 №375-в осуществляющей деятельность по производству колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы и свинины. В ходе осмотра цеха выявлено: - при входе в помещение приемки мясосырья, а так же в помещении душевой для водяного охлаждения выработанной мясной продукции стены покрыты штукатуркой с нанесенными на поверхность масляную краску на момент проверки имеют следы осыпания, что не позволяет при необходимости провести мытье и дезинфекцию; - в помещении для изготовления фарша потолки имеют следы осыпания краски. Так же при изучении документации ООО «Черногорские колбасы» установлено: 08.09.2020 в электронной Системе Раннего Оповещения «Сирано» размещено событие, по несоответствию мясной продукции Техническим регламентам таможенного союза, с выявленным положительным результатом мясной продукции выработанной ООО «Черногорские колбасы» РХ, г. Черногорск, ул. Мира 021 - протокол испытаний №5341р-2020 от 08.09.2020 ФГБУ «Кемеровская МВЛ» сардельки «Самарские» ТУ 9213-016-54780900-09 выявлено наличие микробной трансглутаминазы."
Нарушенный правовой акт:
  • п. 1 ст. 5; п. 1 ст. 10; пп. 2, пп. 3 п. 5 ст.14 Главы 3 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 "О безопасности пищевой продукции" ("ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"); п. 1, п. 13, п. 14 ТР ТС 034/2013 Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; ч. 2 ст. 5, ч. 12 ст. 7 ТР ТС 029/2012 Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58
  • п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п. в. ст. 1 Постановления Правительства РФ от 02.04.2020 № 438 (ред. 28.07.2020) «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Выданные предписания:
  • Обществу с ограниченной ответственностью «Черногорские колбасы, осуществляющей деятельность по адресу: Республика Хакасия, г. Черногорск, ул. Мира 021 принять меры по прекращению действия декларации о соответствии от 10.05.2018 ЕАЭС N RU Д-RU.PА01.В.87499 со сроком действия по 10.05.2021 включительно: Предоставить документы подтверждающие пекращение действие деклараций о соответствии от 10.05.2018 ЕАЭС N RU Д-RU.PА01.В.87499 со сроком действия по 10.05.2021 включительно.
  • Привести в соответствие потолок в помещении обвалки мясосырья. Стены при входе в помещение приемки мясосырья и в помещении душевой для водяного охлаждения выработанной мясной продукции цеха ООО «Черногорские колбасы» по адресу: РХ, г. Черногорск, ул. Мира 021.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Республика Хакасия, г. Черногорск, ул. Мира, д. 021
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2020-11-24T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ РХ, г. Абакан, ул. Кирова 100 каб 200
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2020-11-10T14:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Чанков Анатолий Анатольевич
Должность государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) "при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Черногорские колбасы» на основании приказа Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области- Кузбассу от 06.11.2020 №375-в осуществляющей деятельность по производству колбасных изделий и деликатесов из мяса птицы и свинины. В ходе осмотра цеха выявлено: - при входе в помещение приемки мясосырья, а так же в помещении душевой для водяного охлаждения выработанной мясной продукции стены покрыты штукатуркой с нанесенными на поверхность масляную краску на момент проверки имеют следы осыпания, что не позволяет при необходимости провести мытье и дезинфекцию; - в помещении для изготовления фарша потолки имеют следы осыпания краски. Так же при изучении документации ООО «Черногорские колбасы» установлено: 08.09.2020 в электронной Системе Раннего Оповещения «Сирано» размещено событие, по несоответствию мясной продукции Техническим регламентам таможенного союза, с выявленным положительным результатом мясной продукции выработанной ООО «Черногорские колбасы» РХ, г. Черногорск, ул. Мира 021 - протокол испытаний №5341р-2020 от 08.09.2020 ФГБУ «Кемеровская МВЛ» сардельки «Самарские» ТУ 9213-016-54780900-09 выявлено наличие микробной трансглутаминазы."

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст протокол об административном правонарушении от 24.11.2020 № 06/127
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст в отношении ООО Черногорские колбасы ч.1 ст. 14.43 постановление № 126 от 08.12.2020 предупреждение

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 12
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-11-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-18
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обществу с ограниченной ответственностью «Черногорские колбасы, осуществляющей деятельность по адресу: Республика Хакасия, г. Черногорск, ул. Мира 021 принять меры по прекращению действия декларации о соответствии от 10.05.2018 ЕАЭС N RU Д-RU.PА01.В.87499 со сроком действия по 10.05.2021 включительно: Предоставить документы подтверждающие пекращение действие деклараций о соответствии от 10.05.2018 ЕАЭС N RU Д-RU.PА01.В.87499 со сроком действия по 10.05.2021 включительно.
Код № 375
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-11-24
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-12-18
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Привести в соответствие потолок в помещении обвалки мясосырья. Стены при входе в помещение приемки мясосырья и в помещении душевой для водяного охлаждения выработанной мясной продукции цеха ООО «Черногорские колбасы» по адресу: РХ, г. Черногорск, ул. Мира 021.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 1 ст. 5; п. 1 ст. 10; пп. 2, пп. 3 п. 5 ст.14 Главы 3 Решения Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 "О безопасности пищевой продукции" ("ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"); п. 1, п. 13, п. 14 ТР ТС 034/2013 Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 68; ч. 2 ст. 5, ч. 12 ст. 7 ТР ТС 029/2012 Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 № 58
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Соболевская И.М.
Должность представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст лично 24.11.2020

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ ООО «ЧЕРНОГОРСКИЕ КОЛБАСЫ»
ИНН 1903026114
ОГРН 1161901056503

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный ветеринарный надзор.

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10000435383
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054205027293
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000000988

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001248481
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в пределах своей компетенции, в том числе за соблюдением требований к качеству и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, побочных продуктов переработки зерна при осуществлении их закупок для государственных нужд, ввозе (вывозе) на территорию Таможенного союза, а также при поставке (закладке) зерна и крупы в государственный резерв, их хранении в составе государственного резерва и транспортировке

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Бажитова Валентина Андреевна
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Мешкаускене Анастасия Александровна
Должность государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лубышев Александр Васильевич
Должность старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Рязанова Алла Александровна
Должность государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Климова Анастасия Игоревна
Должность государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Суханова Наталья Сергеевна
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Абдулин Денис Александрович
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Азевич Александр Владимирович
Должность государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Чанков Анатолий Анатольевич
Должность государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Коток Алексей Сергеевич
Должность государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Лялина Лилия Михайловна
Должность государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пешинас Сергей Римантасович
Должность государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ерошенко Евгений Александрович
Должность государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора на Государственной границе Российской Федерации и транспорте
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2020-11-09
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 17
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью исполнения требований приказа Россельхознадзора от 14.09.2020 № 990 «О проведении проверок» во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко от 31.08.2020 № ВА-П11-10557; от 25.12.2019 № 1426 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора в 2020 году для обеспечения выполнения требований Соглашения по применению санитарных и фитосанитарных мер Всемирной торговой организации»; государственного задания от 19.12.2019 № 081-00024-20-00. Задачами настоящей проверки являются: контроль(надзор) за деятельностью по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также по содержанию, разведению и убою птицы, хранению,производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки на территории Республики Хакасия. Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 09.11.2020-01.12.2020 провести проверку поступления мяса свинины, птицы и продуктов их переработки (ветеринарные сопроводительные документы, товаротранспортные накладные, счет-фактуры); проверить условия поступления, хранения и сроки реализации продукции мяса свинины, птицы и продуктов их переработки; обследовать производственные, складские (холодильные) и подсобные помещения. Осуществить отбор проб подконтрольной ветеринарному надзору продукции организовать их доставку в аккредитованную лабораторию. Оформление материалов проверки.
Дата начала 2020-11-09
Дата окончания проведения мероприятия 2020-12-01

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 375-в
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2020-11-06

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ (ред. от 13.07.2020) «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; п. в. ст. 1 Постановления Правительства РФ от 02.04.2020 № 438 (ред. 28.07.2020) «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки