Причина проверки:

реквизиты приказа распоряжения руководителя органа государственного контроля надзора изданного в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации обеспечение санитарно эпидемиологического благополучия населениясоблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 1СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» утв постановлением Главного государственного санитарного врача России 28092020 N 28 зарегистрировано в Минюсте России 18122020 N 61573Пункт 18 фактически производственный контроль в МБОУ Топановская средняя школа 16 им Кокова НН не осуществляется в полном объеме результаты лабораторных исследований за 2 полугодие 2020 года отсутствуют Пункт 2462фактически моечные раковины кухонной и столовой посуды не оборудованы локальными вытяжными системами фото прилагается Пункт 274 фактически моечные раковины кухонной и столовой посуды не оборудованы локальными вытяжными системами 2СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»п 51фактически у организации отсутствуют в наличии термометры для контроля температуры блюд на раздаче

Нарушенный правовой акт:

• ст28 Федерального закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» принят Государственной Думой 12031999 г одобрен Советом Федерации 17031999
• Федеральный Закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» в части ст 10 12 13 14 15 16 17 25 с последующими изменениями и дополнениями Федеральный Закон от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» в части глав ст 1 2 3 4 11 15 17 18 19 22 24 28 29 32 34 35 36 42 44 55 57 принят Государственной Думой 12031999г одобрен Советом Федерации 17031999г с последующими изменениями и дополнениями

Выданные предписания:

• Обеспечить производственный контроль за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов»Основание п 18 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Обеспечить отсутствие использования на пищеблоке посуды для приготовления блюд из алюминия Основание п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Обеспечить оборудование моечных раковин кухонной и столовой посуды локальными вытяжными системамиОснование п 274 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Обеспечить наличие термометров для контроля температуры блюд на раздачеОснование п51СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»