Причина проверки:

Цель выполнение приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15022021 45 «О проведении проверки качества и безопасности алкогольной и спиртсодержащей продукции» изданный во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 06022021 ДГП131309 приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 01032021 64 «О проведении проверок продукции детского питания» изданный во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от ВАП11П91Предмет является отметить нужноесоблюдение обязательных требованийЗадачи обеспечение санитарно эпидемиологического благополучия населения

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Приняты на работу работники имеющие непосредственный контакт с пищевыми продуктами и у которых в личных медицинских книжках отсутствуют отметки о прохождении гигиенического обучении Шембергер ПС администратор Михайленко ЮН продавецкассир

Нарушенный правовой акт:

• Ст 11 Федерального Закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» принят Государственной Думой 12031999 одобрен Советом Федерации 17031999 с изменениями и дополнениямивыразившееся в нарушении СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» утв постановлением Главного государственного санитарного врача России 20112020 N 36 зарегистрировано в Минюсте России 18 декабря 2020 г N 61572
• Федеральный Закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» в части ст 10 12 13 14 15 16 17 25 с последующими изменениями и дополнениями Федеральный Закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» в части глав ст 1 2 3 4 11 15 17 18 19 22 24 29 32 34 35 36 42 44 55 57 принят Государственной Думой 12031999г одобрен Советом Федерации 17031999г с последующими изменениями и дополнениями10 Обязательные требования и или требования установленные муниципальными правовыми актами подлежащие проверке Закона Российской Федерации от 27 декабря 2002 года N 184ФЗ «О техническом регулировании» с последующими изменениями и дополнениями ст 34 36 38 39 Федерального Закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» принят Государственной Думой 01121999г одобрен Советом Федерации 23121999г с последующими изменениями и дополнениями стст 1 1525 251 252 253 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 с дальнейшими изменениями и дополнениями гл 17 статьи с 1 по 8 часть 1 статьи 10 статьи 17 18 20 21 с 23 по 29 38 39 приложенияТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утверждён Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 статьи с 1 по 5 приложения Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссией от 20072012 58 с дальнейшими изменениями и дополнениями пункты с 1 по 4 статьи с 1 по 11 приложенияТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссией от 09102013 67 пункты 1 13 30 36 48 100 103 111 114 приложенияТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 пункты с 1 по 25 с 59 по 67 74 с 88 по 133 с 146 по 150 приложения Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 0052011 утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16082011 769 с дальнейшими изменениями и дополнениями статьи с 1 по 9 приложенияЕдиные санитарно эпидемиологические и гигиенические требования к продукции товарам подлежащей санитарно эпидемиологическому надзору контролю утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза от 28052010 299 статьи с 1 по 4 глава II ст 16 Федерального закона от 22111995 N 171ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции» СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 20112020 N 36 Зарегистрировано в Минюсте России 18122020 N 61572 пп 1316 7179 81 811 101 104 105 106107 111 114