Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение муниципального образования город Саяногорск средняя общеобразовательная школа 1 имени 50летия «Красноярскгэсстрой»
№192100119881
🔢 ИНН:
1902015350
🆔 ОГРН:
1021900675147
📍 Адрес:
Республика Хакасия г Саяногорск Енисейский мкр д 20
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.04.2021
🎯
Основание проведения
в соответствии с п 3 части 2 статьи 10 Федерального Закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потреби... Еще...в соответствии с п 3 части 2 статьи 10 Федерального Закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются обеспечение санитарно эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
для приготовления блюд частично используется кухонная посуда не из нержавеющей стали алюминиятемпература супа картофельного с бобовыми номер рецептуры 206 составляет 874С что не соответствует технологической карте Т 7075Стемпература компота из сухофруктов номер рецептуры 868 составляет 514С что не с... Еще...для приготовления блюд частично используется кухонная посуда не из нержавеющей стали алюминиятемпература супа картофельного с бобовыми номер рецептуры 206 составляет 874С что не соответствует технологической карте Т 7075Стемпература компота из сухофруктов номер рецептуры 868 составляет 514С что не соответствует технологической карте Т 1215Стемпература картофельного пюре номер рецептуры 694 составляет 676С что не соответствует технологической карте Т 6065Стемпература салата из кукурузы со свежей капустой номер рецептуры 12 составляет 281С что не соответствует технологической карте Т 1014С в обеденном зале школы имеются участки повреждения напольного покрытия места стыков линолеумом не герметичны частично прорваны при микробиологическом исследовании 10 смывов с инвентаря и оборудования пищеблока на стаканах 3 ложках столовых 3 раздачеповерхность полки для напитков столе разделочном Готовые продукты рабочая поверхность тарелке 1 блюдо 3 обеденном столе 1 поверхность обнаружены бактерии группы кишечных палочек В МБОУ «СОШ 1» производственный контроль организации питания проводится не основанный на принципах ХАССП
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия 06.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение муниципального образования город Саяногорск средняя общеобразовательная школа 1 имени 50летия «Красноярскгэсстрой» (ИНН: 1902015350) , адрес: Республика Хакасия г Саяногорск Енисейский мкр д 20
Выявленные нарушения (1 шт.):
для приготовления блюд частично используется кухонная посуда не из нержавеющей стали алюминиятемпература супа картофельного с бобовыми номер рецептуры 206 составляет 874С что не соответствует технологической карте Т 7075Стемпература компота из сухофруктов номер рецептуры 868 составляет 514С что не соответствует технологической карте Т 1215Стемпература картофельного пюре номер рецептуры 694 составляет 676С что не соответствует технологической карте Т 6065Стемпература салата из кукурузы со свежей капустой номер рецептуры 12 составляет 281С что не соответствует технологической карте Т 1014С в обеденном зале школы имеются участки повреждения напольного покрытия места стыков линолеумом не герметичны частично прорваны при микробиологическом исследовании 10 смывов с инвентаря и оборудования пищеблока на стаканах 3 ложках столовых 3 раздачеповерхность полки для напитков столе разделочном Готовые продукты рабочая поверхность тарелке 1 блюдо 3 обеденном столе 1 поверхность обнаружены бактерии группы кишечных палочек В МБОУ «СОШ 1» производственный контроль организации питания проводится не основанный на принципах ХАССП
Нарушенный правовой акт:
СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Федеральный Закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» в части ст 10 12 13 14 15 16 17 25 с последующими изменениями и дополнениями Федеральный Закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» в части глав ст 1 2 3 4 11 15 17 18 19 22 24 28 29 32 34 35 36 42 44 55 57 принят Государственной Думой 12031999г одобрен Советом Федерации 17031999г с последующими изменениями и дополнениями
ст 34 36 38 39 Закона Российской Федерации от 27 декабря 2002 года N 184ФЗ «О техническом регулировании» с последующими изменениями и дополнениями стст 1 1525 251 252 253 Федерального Закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» принят Государственной Думой 01121999г одобрен Советом Федерации 23121999г с последующими изменениями и дополнениями Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 с дальнейшими изменениями и дополнениями гл 17 статьи с 1 по 8 часть 1 статьи 10 статьи 17 18 20 21 с 23 по 29 38 39 приложенияТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утверждён Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 статьи с 1 по 5 приложения Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0152011 «О безопасности зерна» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 874 с дальнейшими изменениями и дополнениями статьи с 1 по 9 приложения Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 882 статьи с 1 по 8 приложенияТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 883 главы с 1 по 7 приложенияТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссией от 20072012 58 с дальнейшими изменениями и дополнениями пункты с 1 по 4 статьи с 1 по 11 приложенияТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссией от 09102013 67 пункты 1 13 30 36 48 100 103 111 114 приложенияТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 пункты с 1 по 25 с 59 по 67 74 с 88 по 133 с 146 по 150 приложения
Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18102016 162 пункты с 1 по 21 с 53 по 102 Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0442017 «О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23 июня 2017 г 45 пп 118 33 69 приложенияТехнический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 0052011 утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16082011 769 с дальнейшими изменениями и дополнениями статьи с 1 по 9 приложения Единые санитарно эпидемиологические и гигиенические требования к продукции товарам подлежащей санитарно эпидемиологическому надзору контролю утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза от 28052010 299 статьи с 1 по 4 глава II пп 12112 23233 2462463 24112413 25295 297 2112119 343 3410 3413 3416 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» утв постановлением Главного государственного санитарного врача России 28092020 N 28 зарегистрировано в Минюсте России 18122020 N 61573пп 12 с п 21 по п52 81 812846 с п 863 по 866 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача России 32 от 27 октября 2020 зарегистрированы в Минюсте Российской Федерации 11ноября 2020 пп21 64 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19 утвержден постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22052020 15 пп 21 по 38 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» утв постановлением Главного государственного санитарного врача России 30062020 N 16 зарегистрировано в Минюсте России 03072020 N 58824 пп 13 419 71 154 СП 312311413 «Профилактика туберкулеза» утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22102013 60 зарегистрировано в Минюсте России 6 мая 2014 г N32182 пп 11 13 78 8384 91 9899 СП 312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18112013 63 зарегистрировано в Минюсте РФ 4 апреля 2014г N 31831 п11 п633 п634 пп82851 п101 пп1041047 СП 313235208 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07032008 N 19 зарегистрировано в Минюсте РФ 01042008 N 11446 в ред Изменений 1 утв Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 20122013 69
пп11 12 пп747417 пп741974110 п742 СП 31331015 Профилактика инфекций передающихся иксодовыми клещами Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 17112015 N 78 Зарегистрировано в Минюсте России 12022016 N 41065 п56 СП 332367 08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 04062008 34 зарегистрировано в Минюсте РФ 25062008 11881 пп13 26 31 37 43 51 54 71 203 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 16122013 65 зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 16042014 32001 пп13 4119 СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 09062003 131 зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 19062003 4757 пп13 п52 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07062017 83 зарегистрировано в Минюсте России 27092017 48345 пп12 319 61 63 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к проведению дератизации» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22092014 58 зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 26022015 36212 Приказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21032014 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям» зарегистрирован в Минюсте России 25042014 32115 с дальнейшими изменениями и дополнениями приложения 1 и 2 Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 29062000 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» зарегистрирован в Минюсте РФ 20 июля 2000 г 2321 Приказ Минздрава России от 28012021 N 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» Зарегистрировано в Минюсте России 29012021 N 62277
Выданные предписания:
Использовать для приготовления блюд кухонную посуду из нержавеющей стали Обеспечить соответствие температуры горячих жидких блюд и иных горячих блюд холодных супов напитков реализуемых через раздачу технологическим документам картам Устранить дефекты и повреждения полов в обеденном зале Выполнить полы из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию Устранить поражения грибком потолочного покрытия в помещении для мытья кухонной посуды Обеспечить отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств Обеспечить ежедневное качественное мытье и обработку посуды и рабочих поверхностей пищеблока Обеспечить проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания Обеспечить допустимый уровень содержания микроорганизмов в молочной продукции Представить протоколы лабораторных исследований на микробиологические показатели масла сливочного в рамках программы производственного контроля и ХАССП
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
Республика Хакасия г Саяногорск Енисейский мкр д 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2021-05-04T11:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ
Республика Хакасия г Абакан ул Маршала Жукова 5А строение 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2021-04-09T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)
16
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
8
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Шмидт Н В
Должность
специалистэксперт отдела надзора по коммунальной гигиене и гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Музалева НА
Должность
ведущий специалист эксперт отдела надзора по коммунальной гигиене и гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Соколова МП
Должность
врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Медведевой НВ
Должность
лаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
для приготовления блюд частично используется кухонная посуда не из нержавеющей стали алюминиятемпература супа картофельного с бобовыми номер рецептуры 206 составляет 874С что не соответствует технологической карте Т 7075Стемпература компота из сухофруктов номер рецептуры 868 составляет 514С что не соответствует технологической карте Т 1215Стемпература картофельного пюре номер рецептуры 694 составляет 676С что не соответствует технологической карте Т 6065Стемпература салата из кукурузы со свежей капустой номер рецептуры 12 составляет 281С что не соответствует технологической карте Т 1014С в обеденном зале школы имеются участки повреждения напольного покрытия места стыков линолеумом не герметичны частично прорваны при микробиологическом исследовании 10 смывов с инвентаря и оборудования пищеблока на стаканах 3 ложках столовых 3 раздачеповерхность полки для напитков столе разделочном Готовые продукты рабочая поверхность тарелке 1 блюдо 3 обеденном столе 1 поверхность обнаружены бактерии группы кишечных палочек В МБОУ «СОШ 1» производственный контроль организации питания проводится не основанный на принципах ХАССП
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Протокол об административной ответственности 000405 ст67 ч1
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
Постановление от 17062021 000345 по ст 67 ч 1 КоАП РФ в отношении юридического лица МБОУ МО г Саяногорск СОШ 1 им им 50летия КрасноярскГЭСстроя штраф 30000 руб
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
237
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2021-05-04
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2022-01-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Использовать для приготовления блюд кухонную посуду из нержавеющей стали Обеспечить соответствие температуры горячих жидких блюд и иных горячих блюд холодных супов напитков реализуемых через раздачу технологическим документам картам Устранить дефекты и повреждения полов в обеденном зале Выполнить полы из материалов допускающих влажную обработку и дезинфекцию Устранить поражения грибком потолочного покрытия в помещении для мытья кухонной посуды Обеспечить отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств Обеспечить ежедневное качественное мытье и обработку посуды и рабочих поверхностей пищеблока Обеспечить проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания Обеспечить допустимый уровень содержания микроорганизмов в молочной продукции Представить протоколы лабораторных исследований на микробиологические показатели масла сливочного в рамках программы производственного контроля и ХАССП
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Грудинина ТА
Должность
директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст
Акт направлен по электронной почте исх 100032676272021
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Cубъект КНМ
Тип субъекта КНМ
ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение муниципального образования город Саяногорск средняя общеобразовательная школа 1 имени 50летия «Красноярскгэсстрой»
ИНН
1902015350
ОГРН
1021900675147
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Документарная и выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска
Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2021-04-02
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001021478
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Хакасия
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1051901007421
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Шмидт Наталью Викторовну
Должность
специалистаэксперта отдела надзора по коммунальной гигиене и гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Музалеву Надежду Александровну
Должность
ведущего специалистаэксперта отдела надзора по коммунальной гигиене и гигиене труда
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Третьякову Ирину Витальевну
Должность
заведующую санитарно эпидемиологическим отделом
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Соколову Марию Петровну
Должность
врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Казанцеву Ксению Анатольевну
Должность
врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Прокопьеву Наталью Владимировну
Должность
лаборанта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Медведеву Наталью Владимировну
Должность
лаборанта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Кускову Марину Николаевну
Должность
лаборанта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Походня Инну Андреевну
Должность
лаборанта
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Малых Светлану Павловну
Должность
биолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2021-04-06
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-04
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
в соответствии с п 3 части 2 статьи 10 Федерального Закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачами настоящей проверки являются обеспечение санитарно эпидемиологического благополучия населения Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
Мероприятия провести с 06042021 по 04052021 в том числе1 рассмотрение документов 06042021 по 040520212 обследование используемых лицами подлежащими проверке территории помещений оборудования производимых и реализуемых товаров результатов выполняемых ими работ оказываемых услуг 06042021 по 04052021 3 отбор образцов проб и проведение исследований пищевой продукции готовых блюд смывов с объектов окружающей среды и проведение их исследований измерений 06042021 по 04052021
Дата начала
2021-04-06
Дата окончания проведения мероприятия
2021-05-04
Правовое основание проведения планового КНМ
Наименование основания проведения КНМ
Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ
Приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Сведения о необходимости согласования КНМ
Нет
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
237
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2021-04-02
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный Закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» в части ст 10 12 13 14 15 16 17 25 с последующими изменениями и дополнениями Федеральный Закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» в части глав ст 1 2 3 4 11 15 17 18 19 22 24 28 29 32 34 35 36 42 44 55 57 принят Государственной Думой 12031999г одобрен Советом Федерации 17031999г с последующими изменениями и дополнениями
Положение нормативно-правового акта
ст 34 36 38 39 Закона Российской Федерации от 27 декабря 2002 года N 184ФЗ «О техническом регулировании» с последующими изменениями и дополнениями стст 1 1525 251 252 253 Федерального Закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» принят Государственной Думой 01121999г одобрен Советом Федерации 23121999г с последующими изменениями и дополнениями Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 с дальнейшими изменениями и дополнениями гл 17 статьи с 1 по 8 часть 1 статьи 10 статьи 17 18 20 21 с 23 по 29 38 39 приложенияТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утверждён Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 статьи с 1 по 5 приложения Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0152011 «О безопасности зерна» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 874 с дальнейшими изменениями и дополнениями статьи с 1 по 9 приложения Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 882 статьи с 1 по 8 приложенияТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 883 главы с 1 по 7 приложенияТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссией от 20072012 58 с дальнейшими изменениями и дополнениями пункты с 1 по 4 статьи с 1 по 11 приложенияТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссией от 09102013 67 пункты 1 13 30 36 48 100 103 111 114 приложенияТехнический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 пункты с 1 по 25 с 59 по 67 74 с 88 по 133 с 146 по 150 приложения
Положение нормативно-правового акта
Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18102016 162 пункты с 1 по 21 с 53 по 102 Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0442017 «О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23 июня 2017 г 45 пп 118 33 69 приложенияТехнический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 0052011 утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16082011 769 с дальнейшими изменениями и дополнениями статьи с 1 по 9 приложения Единые санитарно эпидемиологические и гигиенические требования к продукции товарам подлежащей санитарно эпидемиологическому надзору контролю утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза от 28052010 299 статьи с 1 по 4 глава II пп 12112 23233 2462463 24112413 25295 297 2112119 343 3410 3413 3416 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» утв постановлением Главного государственного санитарного врача России 28092020 N 28 зарегистрировано в Минюсте России 18122020 N 61573пп 12 с п 21 по п52 81 812846 с п 863 по 866 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача России 32 от 27 октября 2020 зарегистрированы в Минюсте Российской Федерации 11ноября 2020 пп21 64 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19 утвержден постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22052020 15 пп 21 по 38 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» утв постановлением Главного государственного санитарного врача России 30062020 N 16 зарегистрировано в Минюсте России 03072020 N 58824 пп 13 419 71 154 СП 312311413 «Профилактика туберкулеза» утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22102013 60 зарегистрировано в Минюсте России 6 мая 2014 г N32182 пп 11 13 78 8384 91 9899 СП 312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18112013 63 зарегистрировано в Минюсте РФ 4 апреля 2014г N 31831 п11 п633 п634 пп82851 п101 пп1041047 СП 313235208 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07032008 N 19 зарегистрировано в Минюсте РФ 01042008 N 11446 в ред Изменений 1 утв Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 20122013 69
Положение нормативно-правового акта
пп11 12 пп747417 пп741974110 п742 СП 31331015 Профилактика инфекций передающихся иксодовыми клещами Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 17112015 N 78 Зарегистрировано в Минюсте России 12022016 N 41065 п56 СП 332367 08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 04062008 34 зарегистрировано в Минюсте РФ 25062008 11881 пп13 26 31 37 43 51 54 71 203 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 16122013 65 зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 16042014 32001 пп13 4119 СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 09062003 131 зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 19062003 4757 пп13 п52 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07062017 83 зарегистрировано в Минюсте России 27092017 48345 пп12 319 61 63 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к проведению дератизации» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22092014 58 зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 26022015 36212 Приказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21032014 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям» зарегистрирован в Минюсте России 25042014 32115 с дальнейшими изменениями и дополнениями приложения 1 и 2 Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 29062000 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» зарегистрирован в Минюсте РФ 20 июля 2000 г 2321 Приказ Минздрава России от 28012021 N 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» Зарегистрировано в Минюсте России 29012021 N 62277
