Причина проверки:

Проверка соблюдения обязательных требований установленных Федеральными законами от 30031999г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 27122002 N 184ФЗ О техническом регулировании С целью выполнения утвержденного ежегодного плана проведения плановых проверок Управления на 2021 год

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• На пищеблоке в коридоре перед производственным цехом кафельная плитка с нарушением целостности трещины сколы что не позволяет качественно проводить уборку При проверке 16042020 г в личной медицинской книжке у заведующей производственным кафе Яковлевой ОЮ 29031979 гр нет сведений о проведении лабораторных исследований на носительство возбудителей кишечных инфекций диз группа сальмонеллез серологического обследования на брюшной тиф что не соответствует Приказу Министерства здравоохранения Российской Федерации 29н от 28012021г «Об утверждении порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»Так же в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о прививках против кори краснухи у Байкаловой АД 27052000 г р должность в личной медицинской книжке не указана против кори вирусного гепатита В а также сведения о ревакцинации АДСМ у кухонного рабочего Инкижековой ВН 18121980грВ ходе проверки 23042021 г ООО «Хак Си» представлены личные медицинские книжки Байкаловой АД и Инкижековой ВН согласно которым нарушение устранено сведения о прививках внесены копии личных медицинских книжек прилагаются санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в структурных подразделениях организации назначен инженер по охране труда Демьянов ВМ данный работник отсутствует в представленном списке сотрудников те фактически не предусмотрен работник на которого возложена функция по осуществлению производственного контроля Протоколы лабораторных инструментальных исследований измерений на рабочих местах в ООО «Хак Си» не представлены производственный контроль за условиям труда работников не проводится измеренный коэффициент пульсации с учетом расширенной неопределенности на рабочих местах начальника отдела кадров в кабинете 2 и бухгалтера Маурер КА в бухгалтерии оборудованных ПЭВМ составил от 73 до 124 при норме не более 5 средняя освещенность общее освещение с учетом расширенной неопределенности на рабочем месте начальника отдела кадров в кабинете 2 составила 285343 лк при норме не менее 400 Лк что подтверждается протоколом ИЛЦ ФБУЗ «ЦГиЭ в РХ» ABF001482521 от 01042021 Фактически измеренная концентрация аэроионов отрицательной полярности с учетом расширенной неопределенности на рабочих местах начальника отдела кадров в кабинете 2 и бухгалтера Маурер КА в бухгалтерии составила менее 100 ионсм³ что подтверждается протоколом ИЛЦ ФБУЗ «ЦГиЭ в РХ» ABF001482621 от 01042021 Программой производственного контроля предусмотрен ежемесячный лабораторный контроль питьевой воды по микробиологическим и органолептическим показателям на ветке ООО «Вкус» и кафе однако согласно представленным в ходе проверки протоколам лабораторных исследований исследования воды по органолептическим показателям ежемесячно не осуществлялись а в январе и феврале 2021 года исследования питьевой воды по запланированным показателям микробиологическим санитарно химическим не проводились протоколы при проверке за январь февраль 2021 г при проверке не представлены Проект санитарнозащитной зоны для объектов используемых ООО «Хак Си» и являющихся объектами оказывающими воздействие на окружающую среду не разработан санитарно эпидемиологическое заключение о соответствии данного проекта требованиям санитарных правил и гигиенических нормативов отсутствует что является нарушением п 3 ст 20 Федерального закона от 30031999 52ФЗ ред от 13072020 О санитарноэпидемиологическом благополучии населения «Нормативы предельно допустимых выбросов химических биологических веществ и микроорганизмов в воздух проекты санитарнозащитных зон утверждаются при наличии санитарноэпидемиологического заключения о соответствии указанных нормативов и проектов санитарным правилам»Водоснабжение осуществляется от арендованной у ООО «УАЗ ЖБК» скважины договор аренды от 13012021 годаСогласно п 11 договора аренды имущества от 13012021 года «Арендодатель предоставляет Арендатору за плату во временное владение и пользование находящееся в собственности Арендодателя следующее имущество Скважины 4153 4154 для использования водных объектов в целях питьевого и хозяйственнобытового водоснабжения «УАЗ ЖБК» Расположенных по адресу Республика Хакасия УстьАбаканский район 35 км южнее пгт УстьАбакан территория промбазы»

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон от 30031999 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» ст 25 Федерального закона от 07122011 416ФЗ ред от 01042020 «О водоснабжении и водоотведении» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020 N 32 зарегистрированы в Минюсте РФ от 11112020 60833СП 22367020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 02122020 N 40 зарегистрированы в Минюсте РФ от 11112020 61893 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 N 2 зарегистрированы в Минюсте России 29012021 N 62296 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 N 3 зарегистрированы в Минюсте РФ от 29012021 62297
• стст 8 9 1217 25 Федеральный Закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» с последующими изменениями и дополнениями стст 11 1922 24 25 27 29 32 34 36 44 55 Федеральный Закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» с последующими изменениями и дополнениями стст 6 10 Закон Российской Федерации от 27 декабря 2002 года N 184ФЗ «О техническом регулировании» с последующими изменениями и дополнениями ссылка на положения нормативного правового акта в соответствии с которым осуществляется проверка
• стст 5 9 10 11 12 13 14 Федеральный Закон от 10 октября 1998 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» стст 1 19 Федеральный Закон от 18 июня 2001 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» ст ст 10 11 12 23 Закона Российской Федерации от 23022013 15 ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Федеральный закон от 07122011 416ФЗ с изменениями и дополнениями «О водоснабжении и водоотведении» ст 6 7 12 18 19 21 22 23 24 25 26 37 38 40 41 п2 ст 42 ст 34 36 38 39 Закона Российской Федерации от 27 декабря 2002 года N 184ФЗ «О техническом регулировании» с последующими изменениями и дополнениями стст 1 1525 251 252 253 Федерального Закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» принят Государственной Думой 01121999г одобрен Советом Федерации 23121999г с последующими изменениями и дополнениями Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 880 с дальнейшими изменениями и дополнениями гл 17 статьи с 1 по 8 часть 1 статьи 10 статьи 17 18 20 21 с 23 по 29 38 39 приложения Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» утверждён Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 881 статьи с 1 по 5 приложения Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0152011 «О безопасности зерна» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 874 с дальнейшими изменениями и дополнениями статьи с 1 по 9 приложения Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0232011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 882 статьи с 1 по 8 приложения
• Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0242011 «Технический регламент на масложировую продукцию» утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 883 главы с 1 по 7 приложения Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссией от 20072012 58 с дальнейшими изменениями и дополнениями пункты с 1 по 4 статьи с 1 по 11 приложения Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссией от 09102013 67 пункты 1 13 30 36 48 100 103 111 114 приложения Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 68 пункты с 1 по 25 с 59 по 67 74 с 88 по 133 с 146 по 150 приложения Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0402016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18102016 162 пункты с 1 по 21 с 53 по 102 Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 0442017 «О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду» принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23 июня 2017 г 45 пп 118 33 69 приложения Технический регламент Таможенного союза «О безопасности упаковки» ТР ТС 0052011 утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16082011 769 с дальнейшими изменениями и дополнениями статьи с 1 по 9 приложения разделы 17 и приложения Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0192011 «О безопасности средств индивидуальной защиты» утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 N 878
• Единые санитарно эпидемиологические и гигиенические требования к продукции товарам подлежащей санитарно эпидемиологическому надзору контролю утвержденные Решением Комиссии Таможенного союза от 28052010 299 статьи с 1 по 4 глава II пп 12 с п 21 по п52 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача России 32 от 27 октября 2020 зарегистрированы в Минюсте Российской Федерации 11ноября 2020 п 2 Постановления Правительства РФ от 03032018 N 222 ред от 21122018 Об утверждении Правил установления санитарнозащитных зон и использования земельных участков расположенных в границах санитарнозащитных зон и пп 5 14 16 Правил установления санитарнозащитных зон и использования земельных участков расположенных в границах санитарнозащитных зон Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18032020 7 «Об обеспечении режима изоляции в целях предотвращения распространения COVID 2019» в действующей редакции Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 30032020 9 «О дополнительных мерах по недопущению распространения COVID 2019» в действующей редакции Постановление Главного государственного санитарного врача Республики Хакасия от 14042020 07 «О дополнительных мерах по недопущению и распространения новой коронавируной инфекции на территории Республики Хакасия» пп 11 71 СанПиН 221211120003 Санитарнозащитные зоны и санитарная классификация предприятий сооружений и иных объектов утвержденные Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 25 сентября 2007 N 74 в редакции от 09092010 зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 25 января 2008 N 10995пп 13 17 2 28 31 33 41 42 44821 приложение 1 пп219 243 252 262 296299 приложение 2 СП 22367020 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям труда» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 02122020 N 40 Зарегистрировано в Минюсте России 29122020 N 61893
• Разделы II III V пп 2546 8587 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 N 2 Зарегистрировано в Минюсте России 29012021 N 62296Разделы III пп 6674 IV пп7590 V пп92949698102 X пп212226 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 N 3 Зарегистрировано в Минюсте России 29012021 N 62297 пп 43 44 61 62 64 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 22052020 15 зарегистрировано в Минюсте России 26052020 58465 в действующей редакции пп 13 419 71 154 СП 312311413 «Профилактика туберкулеза» утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22102013 60 зарегистрировано в Минюсте России 6 мая 2014 г N32182 пп 11 13 78 8384 91 9899 СП 312311713 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций» утв постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 18112013 63 зарегистрировано в Минюсте РФ 4 апреля 2014г N 31831 п11 п633 п634 пп82851 п101 пп1041047 СП 313235208 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07032008 N 19 зарегистрировано в Минюсте РФ 01042008 N 11446 в ред Изменений 1 утв Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 20122013 69 пп11 12 пп747417 пп741974110 п742 СП 31331015 Профилактика инфекций передающихся иксодовыми клещами Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 17112015 N 78 Зарегистрировано в Минюсте России 12022016 N 41065 п56 СП 332367 08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 04062008 34 зарегистрировано в Минюсте РФ 25062008 11881
• пп13 26 31 37 43 51 54 71 203 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 16122013 65 зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 16042014 32001 пп13 4119 СП 35137803 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 09062003 131 зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 19062003 4757 пп13 п52 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 07062017 83 зарегистрировано в Минюсте России 27092017 48345 пп12 319 61 63 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к проведению дератизации» утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22092014 58 зарегистрировано в Минюсте Российской Федерации 26022015 36212 Приказ Минздрава России от 21032014 N 125н ред от 13042017 «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» зарегистрировано в Минюсте России 25042014 N 32115 Приказ МЗ РФ от 21032017 124н «Об утверждении порядка и сроков проведения профилактических медицинских осмотров граждан в целях выявления туберкулёза» зарегистрировано в Минюсте России 31052017 46909 п820 Приложение Приказ Минздрава России от 28012021 N 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» Зарегистрировано в Минюсте России 29012021 N 62277