Причина проверки:

Проверка соблюдения обязательных требований установленных Федеральными законами от 30031999г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 27122002 N 184ФЗ О техническом регулировании С целью выполнения утвержденного ежегодного плана проведения плановых проверок Управления на 2021 год

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 17082016 N 806 Постановление Правительства РФ от 23112009 944 Общее образование

Выявленные нарушения (2 шт.):

• 2СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Джиримская СШ 7 по адресу Республика Хакасия Ширинский рн с Джирим улМира 1 Ап 253 согласно которого стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средствФактически Во время проведения плановой проверки в здании МБОУ Джиримская СШ 7 произошло обрушение штукатурки потолка на 1ом этаже учебного корпуса в кабинете начальных классов 20 площадью 463 м² площадь обрушения составила 21 м²
• 2СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» МБОУ Джиримская СШ 7 по адресу Республика Хакасия Ширинский рн с Джирим улЦелинная д35 Ап233 1 на момент обследования в МБОУ Джиримской СШ 7 приготовление горячего питания организовано на пищеблоке МБДОУ детского сада 8 «Золотой ключик» Персонал пищеблока с буфетараздаточной в кастрюлях доставляет сырую продукцию через коридор детского сада в варочный цех пищеблока Готовую продукцию также в кастрюлях и чайниках доставляют через коридор детского сада в буфетраздаточную В связи с чем не исключены встречные потоки сырья и готовой продукциип 2462 на момент обследования при проведении обследования 2выявлена на пищеблоке выявлена посуда для приготовления блюд из алюминиякастрюли фото прилагается 3 Складское помещение для хранения пищевых продуктов не оборудовано прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха 4 Количество технологического холодильного и моечного оборудования инвентаря кухонной и столовой посуды не обеспечивает поточность технологического процесса не предусмотрены столы для мяса рыбы5 Прибор для обеззараживания воздуха не установлен в помещении для обработки яицп 2463 6 столы и скамейки имеют покрытие не позволяющее проводить влажную уборку после каждого посещения фото прилагаетсяК акту для обозрения прилагается экспертные заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия в Ширинском районе» от 23042021 840ШИРЭЗ выборочные фотографии подтверждающие нарушения п 265 с7 на момент обследования раковина для мытья рук персонала в моечном отделении буфетараздаточной находится в нерабочем состояниип 2113 8 на момент обследования в МБОУ Джиримской СШ 7 «Для приготовления дезинфекционных растворов обработки и хранения уборочного инвентаря моющих и дезинфекционных средств в недоступном для детей месте не выделено помещение» Дезинфекционные растворы готовят при входе в обеденный зал буфетараздаточной где установлена раковина для мытья рук обучающихся и не исключен доступ детей к емкости с дезинфицирующим растворомп 3416 согласно которого «При реализации образовательных программ должны соблюдаться следующие санитарноэпидемиологические требования Образовательная недельная нагрузка распределяется равномерно в течение учебной недели при этом объем максимально допустимой нагрузки в течение дня составляетдля обучающихся 1х классов не должен превышать 4 уроков и один раз в неделю 5 уроков за счет урока физической культурыдля обучающихся 24 классов не более 5 уроков и один раз в неделю 6 уроков за счет урока физической культурыдля обучающихся 56 классов не более 6 уроковдля обучающихся 711 классов не более 7 уроковФактически Образовательная недельная нагрузка для обучающихся 1х классов неравномерно распределена в течение недели при этом объём максимальной допустимой нагрузки в течение дня превышает 4 урока за счёт урока физической культуры в среду и четверг Образовательная недельная нагрузка неравномерно распределена в течение недели при этом объём максимальной допустимой нагрузки в течение дня составляет для обучающихся 6 классов в понедельник более 6 уроковК акту для обозрения прилагается экспертные заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия в Ширинском районе» от 23042021 842ШИРЭЗ 3СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача России 32 от 27 октября 2020 зарегистрированы в Минюсте Российской Федерации 11ноября 2020п812 сПри оценке массы порций блюд для детей 711 лет выявлено что для детей 711 лет занижена масса порций на завтрак закуска отсутствует с 1 по 10 дниК акту для обозрения прилагается экспертные заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия в Ширинском районе» от 23042021 843ШИРЭЗ

Нарушенный правовой акт:

• ст 28 Федеральный Закон от 30031999г 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» с последующими изменениями и дополнениями
• Федеральный Закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» в части ст 10 12 13 14 15 16 17 25 с последующими изменениями и дополнениями Федеральный Закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» в части глав ст 1 2 3 4 11 15 17 18 19 22 24 28 29 32 34 35 36 42 44 55 57 принят Государственной Думой 12031999г одобрен Советом Федерации 17031999г с последующими изменениями и дополнениями Федеральный Закон от 10101998 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» ст 1 5 9 10 11 12 1314 22 с последующими изменениями и дополнениями Федеральный Закон от 18062001 77ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации» ст 118 с последующими изменениями и дополнениями Федеральный Закон от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» ст ст 215 1525 251253 принят Государственной Думой 01121999 одобрен Советом Федерации 23121999 с последующими изменениями и дополнениями Федеральный закон от 27122002 184ФЗ «О техническом регулировании» принят Государственной Думой 15122002 одобрен Советом Федерации 18122002 гл 4 6 7 с последующими изменениями и дополнениями Федеральный Закон от 23022013 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» ст 1012 14 16 19 с последующими изменениями и дополнениями принят Государственной Думой 12022013 одобрен Советом Федерации 20022013 гл 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 Решение комиссии Таможенного союза Евразийского экономического сообщества от 09122011 880 о принятии Технического Регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» с последующими изменениями и дополнениями стст 1 5 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» ТР ТС 0222011 утвержденный Решением Таможенного союза от 09122011 881 главы 17 Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» ТР ТС 0242011 утвержденный Решением Таможенного союза от 09122011 883 с последующими изменениями и дополнениями ст18 Технического регламента Таможенного союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» ТР ТС 0232011 утвержденный Решением Таможенного союза от 09122011 882 с последующими изменениями и дополнениями разделы 116 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 0332013 Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09102013 67 о Техническом Регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» разделы 116 Технического регламентаТаможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» ТР ТС 0342013 утвержденный Решением Совета Евразийской Экономической комиссии от 09102013 68 разделы 3 4 5 8 9 10 11 12 13 ТР ЕАЭС 0402016 Технического регламента Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 18102016 N 162 «О техническом регламенте Евразийского экономического союза «О безопасности рыбы и рыбной продукции» гл 15 9 10 Технического регламента Таможенного союза ЕАЭС 0442017 «О безопасности упакованной питьевой воды включая природную минеральную воду» утвержденный Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 23 июня 2017 г N 45 ст 18 Технического регламента Таможенного союза 0052011 «О безопасности упаковки» ст 4 Технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» ст 4 7 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0252012 «О безопасности мебельной продукции» утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 15062012 N 32пп 12112 23233 2462463 24112413 25295 297 2112119 343 3410 3413 3416 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» утв постановлением Главного государственного санитарного врача России 28092020 N 28 зарегистрировано в Минюсте России 18122020 N 61573пп 12 216154 81 812846 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача России 32 от 27 октября 2020 зарегистрированы в Минюсте Российской Федерации 11ноября 2020 пп21 64 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19 утвержден постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22052020 15 пп 21 по 38 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» утв постановлением Главного государственного санитарного врача России 30062020 N 16 зарегистрировано в Минюсте России 03072020 58824 раздел 3 п10 табл 31 35 п13 табл 36 313 раздел 5 пп8892 па98 99 138 151 табл525 534 554 раздел 6 пп 172190 192 табл 61 62 64 66 67 617 618 619 разд 8 п302 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 2 Зарегистрировано в Минюсте России 29012021 62296 пп324 разделы 3 4 10 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 3 зарегистрировано в Минюсте России 29012021 62297 Приказ Минздравсоцразвития от 12042012 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» зарегистрировано в Минюсте России 21102011 22111 пп 14 Приказ Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 21032014 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям» зарегистрирован в Минюсте России 25042014 32115 с дальнейшими изменениями и дополнениями приложения 1 и 2 Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 29062000 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций» зарегистрирован в Минюсте РФ 20072000 2321