Причина проверки:

Проверка соблюдения обязательных требований установленных Федеральными законами от 30031999г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения от 27122002 N 184ФЗ О техническом регулировании С целью выполнения утвержденного ежегодного плана проведения плановых проверок Управления на 2021 год

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 17082016 N 806 Постановление Правительства РФ от 23112009 944 Общее образование

Выявленные нарушения (1 шт.):

• п 2411 согласно которого Туалетные комнаты оборудуются умывальниками и туалетными кабинами с дверями Во вновь строящихся хозяйствующих субъектах в туалетах для мальчиков дополнительно устанавливаются писсуары оборудованные перегородками Туалетные кабины оснащаются мусорными ведрами держателями для туалетной бумаги сиденьями на унитазы Умывальные раковины обеспечиваются мылом электро или бумажными полотенцами ведрами для сбора мусора Санитарнотехническое оборудование должно гигиеническим нормативам быть исправным и без дефектов Фактически В туалете для мальчиков на первом этаже устройство для сушки рук электрополотенце не функционирует также писсуар находится в неисправном состоянии далее в туалете для девочек и мальчиков отсутствуют держатели для туалетной бумаги бумажных полотенец у раковин п 253 согласно которого Стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений следов протеканий и признаков поражений грибком должны иметь отделку допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств Фактически В туалете для девочек и мальчиков кафельное покрытие стен имеет дефект покрытия трещину п 51 согласно которого С целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю должны использоваться термометры Фактически У организации отсутствуют термометры для контроля температуры блюд на раздаче п 814 согласно которого «Питание детей должно осуществляться в соответствии с утвержденным меню» Фактически Согласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» ABF001305321 от 22032021 г экспертному заключению выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Аскизском районе» 442АСКЭЗ от 31032021 г По результатам лабораторных исследований блюд обеда для детей с 7 до 11 лет 3 день по меню установлено что фактически измеренная масса составила тефтели 5436+001 г при нормативе для второго блюда мясное не менее 90120 г салат из капусты и моркови 5752+001 г при нормативе закуски салат не менее 60100 г что не соответствует требованиям п 812 приложению 9 таблица 1 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденные постановлением Главного государственного санитарного врача РФ 32 от 27102020 г Фактически отобранный рацион питания обеда для детей от 7 до 11 лет не соответствует третьему дню примерного цикличного меню п 817 согласно которого Организации осуществляющие питание детей в организованных коллективах должны размещать в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле групповой ячейке следующую информацию рекомендации по организации здорового питания детей Фактически Информационные стенды по организации здорового питания детей отсутствуют

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28092020 г 28 зарегистрировано в Министерстве юстиции Российской Федерации 18122020 г регистрационный 61573
• Федеральный Закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» в части ст 10 12 13 14 15 16 17 25 с последующими изменениями и дополнениями Федеральный Закон от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» в части глав ст 1 2 3 4 11 15 17 18 19 22 24 28 29 32 34 35 36 42 44 55 57 принят Государственной Думой 12031999г одобрен Советом Федерации 17031999г с последующими изменениями и дополнениями
• пп 12112 23233 2462463 24112413 25295 297 2112119 343 3410 3413 3416 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» утв постановлением Главного государственного санитарного врача России 28092020 N 28 зарегистрировано в Минюсте России 18122020 N 61573пп 12 216154 81 812846 СанПиН 2324359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача России 32 от 27 октября 2020 зарегистрированы в Минюсте Российской Федерации 11ноября 2020 пп21 64 СП 31359720 «Профилактика новой коронавирусной инфекции COVID19 утвержден постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22052020 15 пп 21 по 38 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19» утв постановлением Главного государственного санитарного врача России 30062020 N 16 зарегистрировано в Минюсте России 03072020 58824 раздел 3 п10 табл 31 35 п13 табл 36 313 раздел 5 пп8892 па98 99 138 151 табл525 534 554 раздел 6 пп 172190 192 табл 61 62 64 66 67 617 618 619 разд 8 п302 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 2 Зарегистрировано в Минюсте России 29012021 62296 пп324 разделы 3 4 10 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 3 зарегистрировано в Минюсте России 29012021 62297

Выданные предписания:

• Обеспечить исправное состояние санитарнотехнического оборудования в туалете для мальчиков на первом этаже в туалете для девочек и мальчиков наличие держателей для туалетной бумаги бумажных полотенец у раковин в соответствии с требованиями п 2411 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»Обеспечить состояние стен в туалете для девочек и мальчиков без дефектов покрытия в соответствии с требованиями п п 253 СП 24364820Обеспечить с целью минимизации риска теплового воздействия для контроля температуры блюд на линии раздачи потребителю использование термометров в соответствии с требованиями п51 СП 24364820Обеспечить питание детей в соответствии с утвержденным меню в соответствии с требованиями п 814 СП 24364820Обеспечить наличие в доступных для родителей и детей местах в обеденном зале холле групповой ячейке следующей информации рекомендации по организации здорового питания детей в соответствии с требованиями п 817 СП 24364820Не допускается при организации питания детей пищевая продукция не соответствующая требованиям технических регламентов Таможенного союза в соответствии с требованиями п 819СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Обеспечить производственный радиационный контроль питьевой воды по программе согласованной с территориальным органом осуществляющим госсанэпиднадзор В соответствии с требованиями Перечень контролируемых показателей количество и периодичность отбора проб питьевой воды для постоянного производственного контроля определять на основании результатов ежеквартального радиационного контроля воды в течение одного года В дальнейшем производственный контроль осуществлять не реже 1 раза в год в соответствии с требованиями п535 СанПиН 261252309 Нормы радиационной безопасности НРБ992009 и в соответствии с требованиями п91 п92 п93 МУ 261198105 «Радиационный контроль и гигиеническая оценка источников питьевого водоснабжения и питьевой воды по показателям радиационной безопасности Оптимизация защитных мероприятий источников питьевого водоснабжения с повышенным содержанием радионуклидов»