Причина проверки:

В соответствии с п 3 части 2 статьи 10 Федерального Закона от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» приказ руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданный во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 Задачаобеспечение санитарно эпидемиологического благополучия населения предмет КНМ соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушения санитарноэпидемиологических требований к условиям обучения детей

Нарушенный правовой акт:

• СП 24364820 пп18 110 233 2461 274 289 343 3416 СанПиН 2324359020 пп46 52 813 817 81282822 814
• Федеральный Закон от 26122008г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» в части ст 10 12 13 14 15 16 17 25 с последующими изменениями и дополнениямиФедеральный Закон от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» в части глав ст 1 2 3 4 11 15 17 18 19 22 24 28 29 32 34 35 36 42 44 55 57 принят Государственной Думой 12031999г одобрен Советом Федерации 17031999г с последующими изменениями и дополнениями

Выданные предписания:

• Внести изменения и дополнения в Программу производственного контроля МБОУ «СОШ 30» Установить и соблюдать продолжительность больших перемен в том числе достаточной для питания обучающихся Отражать сведения о калорийности порции в ежедневном меню основного питания в ассортименте дополнительного Разместить в доступных для родителей и детей местах рекомендации по организации здорового питания детейОбеспечить контроль за соответствием фактического рациона обучающихся примерному меню Обеспечить контроль за соответствием температуры горячих жидких блюд с использованием соответствующих термометров
• Решить вопрос об исключении встречных потоков готовой продукции использованной посуды а также встречного движения посетителей и персонала в тч экспедитора при доставке продукции при организации горячего питания обучающихся в буфете раздаточнойРешить вопрос об организации горячего питания обучающихся 14 классов в первую и вторую смены обучения в течение не более трех перемен Обеспечить наличие индивидуальных меню для обучающихся нуждающихся в диетическом питании при организации горячего питания детейОборудовать буфет раздаточную местной системой вытяжной вентиляции над источниками выделения избытков влаги моечные ванны
• Принять меры по выделению комплекса помещений буфетараздаточной предусматривающих помещение для приема и раздачи готовых блюд и кулинарных изделий помещение для мытья кухонной и столовой посуды помещение место для хранения контейнеров термосов тары