Выданные предписания:

• Статья 24. При эксплуатации производственных, общественных помещений, зданий, соору-жений, оборудования и транспорта должны осуществляться санитарно-противоэпидемические (профилактические) мероприятия и обеспечиваться безопасные для человека условия труда, быта и отдыха в соответствии с санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации.Нарушены требования СанПиН 2.1.3678-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг» » (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 №44, Зарегистрировано в Минюсте России 30 декабря 2020 г. № 61953: -п. 9.10. Спальные комнаты в организациях, оказывающих услуги по уходу с обеспечением проживания, организуются на 3 человека. Фактически, во всех в комнатах проживает по 4 - 6 человек. - п. 9.21. Потолки, стены и полы всех помещений должны быть без нарушения целостности, признаков поражения грибком и иметь отделку, позволяющую осуществить уборку влажным способом с использованием моющих и дезинфицирующих средств. Используемые строительные и отделочные материалы не должны оказывать вредное влияние для здоровья человека. Фактически, в комнате №10 нарушена напольная плитка. Нарушена поверхность потолка в буфетной 1 этажа, коридоре 2 этажа, в производственном цехе прачечной (черный налет). - п. 9.24. В организациях социального обслуживания используются оборудование и мебель, покрытие которых обеспечивает возможность проведения влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств. При использовании мягкой мебели должны быть съемные чехлы (не менее 2 комплектов) со стиркой их по мере загрязнения, но не реже 1 раза в месяц. Фактически, в коридоре 2 этажа используется диван, имеющий нарушение тканевой по-верхности в виде стертости, отсутствуют чехлы,
• -п 2.14. зоне приготовления холодных блюд, отсутствует бактерицидный облуча-тель, отсутствие условий обеззараживания воздуха в зоне приготовления холодных блюд. -п. 2.16.: В помещении масо-рыбном цеха покрытие пола имеет дефекты в виде трещин, отсутствие кафельной плитки. -п. 2.19 Для хранения уборочного инвентаря выделено отдельное помещение, уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с инвентарем для уборки других помещений пищеблока, что увеличивает риск возникновения и распространения инфекционных заболеваний. - п. 2.21. не проведена очередная ревакцинация АДСМ у техперсонала Медведевой Л.В, официанта Трубициной И.Н, кухонного работника Шельпяковой А.С. отсутствуют сведения о проведении вакцинации против кори у кухонного работника Костромитиной И.М (д.р. 01.01.1968), официанта Трубициной И.Н (д.р. 31.10.1971), кухонного работника Шельпяковой А.С (д.р. 13.10.1985г), помощника по уходу Псаревой Н.А (д.р. 02.11.1990), Пашиной Н.Г (д.р. 24.05.1968), дежурного по режиму Тимонина З.Г (д.р. 24.05.1983). Отсутствуют сведения о проведении вакцинации против гепатита В у официанта Трубициной И.Н (д.р. 31.10.1971), кухонного работника Шельпяковой А.С (д.р. 13.10.1985), помощника по уходу Псаревой Н.А (д.р. 02.11.1990), дежурного по режиму Тимонина З.Г (д.р. 24.05.1983). Нарушены требования СанПиН 2.1.3678-20
• - п. 3. Контейнерные площадки, организуемые заинтересованными лицами (далее - заинте-ресованные лица), независимо от видов мусоросборников (контейнеров и бункеров <5>) должны иметь подъездной путь, твердое (асфальтовое, бетонное) покрытие с уклоном для отведения талых и дождевых сточных вод, а также ограждение, обеспечивающее предупреждение распро-странения отходов за пределы контейнерной площадки. Фактически, в хозяйственной зоне имеется углубление в грунте с наличием бытовых отхо-дов