Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО"
№19220041000100880752

🔢 ИНН:
1910007419
🆔 ОГРН:
1021900852160
📍 Адрес:
г. Сорск, ул. Кирова, 22 А
🔎 Тип проверки:
Плановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
02.03.2022

Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия 02.03.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО" (ИНН: 1910007419) , адрес: г. Сорск, ул. Кирова, 22 А

Выданные предписания:
  • 52-ФЗ
  • - п. 1.5, согласно которому: «Работники хозяйствующих субъектов должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года, работники комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи - ежегодно) вакцинации и иметь личную медицинскую книжку с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе». Фактически: При оценке личных медицинских книжек работников МБДОУ «ЦРР – д/с «Солнышко» установлено, что: - отсутствует сведения о прохождении серологического обследования на брюшной тиф у 6 сотрудников: у воспитателя Каревой И.А. (приказ о приеме на работу № 55 от 22.07.2019), у дворника Коновалова Н.Г. (приказ о приеме на работу № 1 от 10.01.2022), у младшего воспитателя Любезных Г.С. (приказ о приеме на работу № 54 от 22.07.2019), у воспитателя Мишиной С.Н. (приказ о приеме на работу № 10 от 13.07.2016), у сторожа Резниченко Ю.В. (приказ о приеме на работу № 43 от 25.09.2020), у воспитателя Рыковой О.С. (приказ о приеме на работу № 41 от 25.05.2021), - отсутствуют сведения о профилактических прививках против гепатита В у воспитателя Кочневой А.И. (дата рождения 02.07.2000), у воспитателя Цой Ю.А. (Струпан) (дата рождения 06.07.1999), - отсутствуют сведения о вакцинации V3 против гепатита В у младшего воспитателя Куратовой Т.А. (дата рождения 05.12.1987), у младшего воспитателя Арсентьевой И.Н. (дата рождения 06.07.1988), - отсутствуют сведения о профилактических прививках против кори у воспитателя Кочневой А.И. (дата рождения 02.07.2000), у делопроизводителя Шелухан Т.С. (дата рождения 04.01.1982), у воспитателя Цой Ю.А. (Струпан) (дата рождения 06.07.1999), - отсутствуют сведения о профилактических прививках против краснухи у воспитателя Кочневой А.И. (дата рождения 02.07.2000), у воспитателя Цой Ю.А. (Струпан) (дата рождения 06.07.1999), - не проведена очередная ревакцинация АДСМ у учителя логопеда Алековой Е.Н. (дата последней ревакцинации 14.02.2012), у кастелянши Булдаковой Ю.Н. (дата последней ревакцинации 15.03.2010), у педагога психолога Катышевой Е.А. (дата последней ревакцинации 17.06.2009), у завхоза Любушкиной Н.Д. (дата последней ревакцинации 15.02.2012), у младшего воспитателя Арсентьевой И.Н. (дата последней ревакцинации 10.03.2005), а также отсутствуют сведения о профилактических прививках АДСМ у воспитателя Кочневой А.И., у воспитателя Цой Ю.А. (Струпан), - отсутствует сведения о прохождении обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у 6 сотрудников: у воспитателя Каревой И.А. (приказ о приеме на работу № 55 от 22.07.2019), у дворника Коновалова Н.Г. (приказ о приеме на работу № 1 от 10.01.2022), у младшего воспитателя Любезных Г.С. (приказ о приеме на работу № 54 от 22.07.2019), у воспитателя Мишиной С.Н. (приказ о приеме на работу № 10 от 13.07.2016), у сторожа Резниченко Ю.В. (приказ о приеме на работу № 43 от 25.09.2020), у воспитателя Рыковой О.С. (приказ о приеме на работу № 41 от 25.05.2021), - отсутствуют сведения о прохождения обследования на наличие патогенного стафилококка у диетсестры Колосковой Н.А. (приказ о приеме на работу № 14 от 17.10.2016), - не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у учителя логопеда Алековой Е.Н., у младшего воспитателя Арсентьевой И.Н., у воспитателя Аллабердиевой О.В., у музыкального руководителя Бодальниковой Р.Л., у кастелянши Булдаковой Ю.Н., у младшего воспитателя Буянскйо Ю.С., у уборщика служебных помещений Зитевой С.Н., у младшего воспитателя Куратовой Т.А., у диетсестры Колосковой Н.А., у воспитателя Каревой И.А., у повара Карповой Е.А., у завхоза Любушкиной Н.Д., у музыкального руководителя Марченко А.В., у воспитателя Матвеевой Т.Н., у воспитателя Рыковой О.С., у кухонного рабочего Сабуровой О.А., у повара Хименко О.В., у воспитателя Цой Ю.А. Вышеуказанные нарушения подтверждаются копиями личных медицинских книжек, приказами о приеме на работу (прилагаются), экспертным заключением № 2217 от 11.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.8.9, согласно которого «Все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии и не должны содержать следы загрязнений». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 в первой младшей группе «Одуванчики» (спальня), в группе раннего возраста «Сказка» (спальня), во второй младшей группе «Дельфинчики» (игровая), в средней группе «Ромашки» (игровая), в старшей группе «Вишенки» (спальня) имеются перегоревшие лампы. В старшей группе «Радуга» (спальня) осветительная арматура имеет дефекты (сколы, дыры). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.8.3, согласно которому «Остекление окон выполняется из цельного стекла. Не допускается наличие трещин и иное нарушение целостности стекла». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 окна в подготовительной группе «Лучики света» (приемная, туалет), в старшей группе «Радуга» (приемная), в пищеблоке выполнены из не цельного стекла и с трещинами. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.4.13, согласно которому «Окна помещений оборудуются в зависимости от климатической зоны регулируемыми солнцезащитными устройствами (подъемно-поворотные жалюзи, тканевые шторы) с длиной не ниже уровня подоконника, а окна, открываемые в весенний, летний и осенний периоды - москитными сетками». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 окна в группах «Лучики света» (приемная, игровая), «Одуванчики» (приемная, спальня), «Сказка» (приемная, игровая), «Дельфинчики» (приемная, игровая), «Ромашки» (приемная, игровая), «Почемучки» (приемная, спальня) оборудованы шторами (светлых тонов) с длиной ниже уровня подоконника. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.7.4, согласно которому «Обследование технического состояния системы вентиляции (ревизия, очистка и контроль эффективности) проводится перед вводом здания в эксплуатацию, затем через 2 года после ввода в эксплуатацию, в дальнейшем не реже 1 раза в 10 лет. При обследовании технического состояния вентиляции должны осуществляться инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха». Фактически: отсутствуют сведения о результатах измерений объёмов вытяжки воздуха. Нарушение подтверждается актом выполненных работ от 11.04.2021 (ООО «Прометей») по техническому обслуживанию систем вентиляции, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п.2.2.4, согласно которому «Покрытие проездов, подходов и дорожек на собственной территории не должно иметь дефектов». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 подход к лестничной площадке центрального входа в здание имеет дефекты (выбоины, неровности). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.11.1, согласно которой «Песочницы в отсутствие детей во избежание загрязнения песка закрываются крышками, полимерными пленками или иными защитными приспособлениями». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 в трех игровых площадках песочницы в отсутствии детей не закрыты. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.2.3, согласно которой «...На площадке устанавливаются контейнеры (мусоросборники) закрывающимися крышками». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что для сбора твердых коммунальных отходов на территории хозяйственной зоны (вблизи от въезда), оборудована водонепроницаемая площадка с твердым покрытием (бетонированная), на которой установлено 2 металлических контейнера без крышки. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.5.2, согласно которому «Полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов, допускающих влажную обработку и дезинфекцию». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 выявлены дефекты напольного покрытия, не допускающие влажную обработку и дезинфекцию, в группе «Дельфинчики» (между порогом приемной и туалетной), в группе «Лучики света» (спальня) (дыры, трещины). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.5.3, согласно которому «Стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений, следов протеканий и признаков поражений грибком, должны иметь отделку, допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 в группе «Одуванчики» (туалетная), «Сказка» (спальня) потолок с видимыми дефектами, не допускающими влажную обработку с применением дезинфицирующих средств, (следы течи, трещины, осыпается краска), в тамбуре первого и второго блока на стенах трещине, осыпается штукатурка, потолок с отверстиями (обваливается). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 3.1.1, согласно которому «Для групп раннего возраста (до 3 лет) - не менее 2,5 м2 на 1 ребенка и для групп дошкольного возраста (от 3 до 7 лет) – не менее 2,0 м2 на одного ребенка, без учета мебели и её расстановки. Площадь спален для детей до 3 лет должна составлять не менее 1,8 м2 на ребенка, для детей от 3 до 7 лет – не менее 2,0 м2 на ребенка». Фактически: в рамках плановой проверки вынесено поручение (экспертное задание) № 19-00-07/24-5619-2022 от 02.03.2022 о проведении экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия». Согласно полученному экспертному заключению от 14.03.2022 № 2239-АБ-ЭЗ о несоответствии санитарно-эпидемиологическим требованиям, поступившему в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022) установлено, что площадь на одного ребенка составила: - первая младшая группа «Сказка» (с 1,5 до 3 лет, количество детей 23) общая площадь игровой – 54 м2, площадь на одного ребенка – 2,3 м2; - средняя группа «Звездочки» (с 4 до 5 лет, количество детей 23) общая площадь игровой – 38 м2, площадь на одного ребенка – 1,6 м2; общая площадь спальни - 36 м2, площадь на одного ребенка - 1,56 м2. п. 3.1.3, согласно которому «В раздевальных комнатах или в отдельных помещениях создаются условия для сушки верхней одежды и обуви детей». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 в группах (старшая группа «Радуга», средняя группа «Ромашки», младшая группа «Дельфинчики») не созданы условия для просушивания обуви детей – отсутствует необходимое оборудование. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.4.3, п. 2.4.9, согласно которых «Покрытие столов и стульев должно не иметь дефектов и повреждений, и быть выполненным из материалов, устойчивых к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств»; «Мебель должна иметь покрытие, допускающее проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 в группах детская мебель имеет дефекты и повреждения, а именно: в подготовительной группе «Солнечные лучики» (столы), во второй младшей группе «Одуванчики» (кровати). Также в группах «Одуванчики», «Сказка», «Почемучки», «Радуга», «Вишенки» детские кресла и диваны имеют покрытие (тканевое и без чехлов), которое не допускает проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.11.2, согласно которому «Пенолатексные, ворсованные игрушки и мягконабивные игрушки обрабатываются согласно инструкции производителя. Игрушки, которые не подлежат влажной обработке (мытью, стирке), допускается использовать в качестве демонстрационного материала. Игрушки моются ежедневно в конце дня, а в группах для детей младенческого и раннего возраста - 2 раза в день. Кукольная одежда стирается по мере загрязнения с использованием детского мыла и проглаживается». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 в группах «Одуванчики», «Сказка», «Радуга» используются мягкие игрушки (ворсованные и мягконабивные), которые не подлежат ежедневному мытью, также не представлена (отсутствует) инструкция по их обработки. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.11.7, согласно которому «Во всех видах помещений не реже одного раза в месяц (в смену) проводится генеральная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств). Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что в группе «Одуванчики» генеральная уборка помещений проводиться не эффективно, а именно: за отопительными приборами в игровой и спальне скопление пыли. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.4.8, согласно которому «Кровати должны иметь твердое ложе. Допускается оборудование спален раскладными кроватями с жестким ложем или трансформируемыми кроватями, не превышающими трех уровней и имеющими самостоятельный заход на них». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что трехуровневые кровати не имеют самостоятельный заход на них. В группе «Вишенки» кровати (железные) не имеют жесткое ложе (металлическая сетка). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 3.1.6, согласно которому «Расстановка кроватей должна обеспечивать свободный проход детей между ними». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что в игровых расстановка трёхуровневых кроватей не обеспечивает свободный проход детей между ними. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.4.6.2, согласно которому «Не допускается использование деформированной, с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды, инвентаря; столовых приборов (вилки, ложки) из алюминия». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что кухонная посуда (чайники, кастрюли, тазы) имеет видимые дефекты (повреждение эмали, ржавые). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.4.11, согласно которому «…Туалетные комнаты оборудуются умывальниками и туалетными кабинами с дверями.»; п. 3.1.7, согласно которому «Индивидуальные горшки маркируются по общему количеству детей». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что в группе «Одуванчики» (с 1,5 до 3 лет) индивидуальные горшки не имеют маркировки, туалетные кабинки во всех группах без дверей. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.4.6.2, согласно которой «…Покрытие стола для работы с тестом (столешница) должно быть выполнено из дерева твердых лиственных пород…». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что на пищеблоке МБДОУ «Црр – «д/с «Солнышко» изготавливают кулинарные изделия из теста, для работы с тестом отсутствует стол (столешница) из дерева твердых лиственных пород. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, копией журнала бракеража, копией примерного десятидневного цикличного меню, утвержденного заведующей МБДОУ «ЦРР –д/с «Солнышко» приказом № 25 от 11.01.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.4.6, п. 2.4.6.1, согласно которым «При организации питания хозяйствующими субъектами должны соблюдаться следующие требования. В составе комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи, работающих на сырье, должны быть предусмотрены следующие помещения: загрузочный цех, горячий цех, холодный цех, мясо-рыбный цех, цех первичной обработки овощей, цех вторичной обработки овощей, моечная для кухонной посуды, моечная для столовой посуды, кладовые и складские помещения с холодильным оборудованием»; Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что пищеблок работает на сырье, причём отсутствует цеховое деление. Таким образом, полный цикл обработки сырья осуществляется в одном цехе. Объемно-планировочные и конструктивные решения не предусматривают соблюдение поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного сырья, пищевой продукции. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022).
  • п. 3.10, согласно которому «Столовые приборы, столовая посуда, чайная посуда, подносы перед раздачей должны быть вымыты и высушены. В конце рабочего дня должна проводиться мойка всей посуды, столовых приборов, подносов в посудомоечных машинах с использованием режимов обработки, обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов, и максимальных температурных режимов. При отсутствии посудомоечной машины мытье посуды должно осуществляться ручным способом с обработкой всей посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что в группах «Солнечные лучики», «Одуванчики», «Сказка» кассетницы для хранения столовых приборов имеют видимые загрязнения (жир, пыль, остатки пищи). На момент обследования в буфетных отсутствуют моющее и дезинфицирующее средство для мойки посуды (кухонной, столовой). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.16, согласно которому «Внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что в горячей зоне пищеблока потолок имеет видимые дефекты (трещины, отслоение и осыпание краски), в складском помещении плита на полу с дефектами (трещины, выбоины). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п.8.1.2. приложения №9 (таблица 3), согласно которому «Суммарный объем блюд (в граммах) по приемам пищи для детей с 1 до 3 лет должна составлять: полдник не менее 200, ужин не менее 400г.; для детей с 3 до 7 лет должна составлять: полдник не менее 250г. Фактически: По результатам экспертной оценки примерного десятидневного цикличного меню, утвержденного заведующей МБДОУ «ЦРР –д/с «Солнышко» приказом № 25 от 11.01.2022 установлено, что суммарный объем блюд (в граммах) по приемам пищи для детей с 1 до 3 лет (ясли) составляет: на полдник 3, 8 дни составляет 180 г., на ужин 1, 8 дни – 350 г., 2, 7 дни – 375 г., 3 день – 385 г., 4, 10 дни – 330 г., 5 день – 360 г., 9 день – 340 г.; Суммарный объем блюд (в граммах) по приемам пищи для детей с 3 до 7 лет (сад) составляет: на полдник 1, 7 дни составляет 220 г., 3, 8, 9 дни – 200 г., 4, 6, 10 дни – 245 г. п.8.1.2., п. 8.1.2.3. приложение «10 (таблица 3), согласно которому в примерном меню должно учитываться рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи. Распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении от суточного рациона должно составлять: завтрак - 20%, второй завтрак – 5%, обед - 35%, полдник – 15%, ужин – 25%. Допускается в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах +/-5% при условии, что средний % пищевой ценности за неделю будет соответствовать нормам, приведенным в таблице 3 приложения №10. Фактически: По результатам экспертной оценки примерного десятидневного цикличного меню, утвержденного заведующей МБДОУ «ЦРР –д/с «Солнышко» приказом № 25 от 11.01.2022 установлено, что для детей от 1 до 3 лет усредненное распределение энергетической ценности (калорийности) рациона питания по отдельным приемам пищи (в процентном отношении от суточного рациона – 1400 ккал) на завтрак составляет 29,3% /26,1%, на 2-ой завтрак – 4,1% /3,9%, на обед – 32,8% /31,6%, на полдник – 13,3% /13,5%, на ужин – 20,5% /25,0%; Усредненное распределение энергетической ценности (калорийности) рациона питания по отдельным приемам пищи (в процентном отношении от суточного рациона – 1800 ккал соответственно) для детей с 3 до 7 лет составляет (первая неделя/вторая неделя) – завтрак: 30,6% /26,0%, 2-ой завтрак: 3,8% /3,4%, обед: 37,2% /33,6%, полдник: 10,0% /12,3%, ужин: 18,4% /24,6%. Нарушение подтверждается экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022).
  • п. 4.4.6 раздел IV, согласно которого «Умывальниками с установкой смесителей с бесконтактным управлением и дозаторами с жидким (антисептическим) мылом, иными моющими средствами и растворами антисептиков оборудуются: … процедурные кабинеты…» Фактически: на момент обследования 03.03.2022 умывальник в процедурном кабинете медицинского пункта оборудован смесителем с кистевым управлением. Нарушение подтверждается фотографиями, экспертным заключением № 2217-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022).
  • таблица 6.4, согласно которой «Количество санитарных приборов для детей до 3 лет должно составлять 1 кран на 5 детей, индивидуальные горшки; с 3 до 7 лет - 1 унитаз на 5 детей, 1 кран на 5 детей и умывальные раковины для персонала». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что количество санитарных приборов составляет: первая младшая группа «Сказка» - 1 кран на 11 детей; вторая младшая группа «Одуванчики» - 1 кран на 11 детей; младшая группа «Дельфинчики» – 1 унитаз на 7 детей; средняя группа «Ромашки» - 1 унитаз на 6 детей; средняя группа «Звездочки» - 1 унитаз на 7 детей; старшая группа «Вишенки» - 1 кран на 6 детей, 1 унитаз на 9 детей; старшая группа «Радуга» - 1 кран на 6 детей, 1 унитаз на 9 детей; подготовительная группа «Солнечные лучики» - 1 унитаз на 7 детей; подготовительная группа «Почемучки» - 1 унитаз на 6 детей. Также установлено, что во всех группах отсутствуют в туалетных помещениях умывальные раковины для персонала. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившиму в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). таблица 6.7, согласно которой «Продолжительность дневного сна должна составлять не менее: с 1 до 3 лет - 3 часа, с 4 до 7 лет - 2,5 часа». Фактически: в рамках плановой проверки вынесено поручение (экспертное задание) № 19-00-07/24-5619-2022 от 02.03.2022 о проведении экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия». Согласно полученному экспертному заключению от 14.03.2022 № 2239-АБ-ЭЗ о несоответствии санитарно-эпидемиологическим требованиям, поступившему в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022) установлено, что дневной сон организован в группах: вторая младшая группа (возраст с 3 до 4 лет): с 12.50 до 15.00 продолжительность – 2 ч. 10 минут; старшая группа (возраст с 5 до 6 лет): с 12.45 до 15.00 продолжительность – 2 часа 15 минут; старшая логопедическая группа (возраст с 5 до 6 лет): с 12.50 до 15.00 продолжительность – 2 часа 10 минут; подготовительная группа (возраст с 6 до 7 лет): с 12.45 до 15.00 продолжительность – 2 часа 15 минут. Нарушение подтверждается копиями режима дня групп МБОУ «ЦРР – д/с «Солнышко».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Орган прокуратуры

Наименование Прокуратура республики Хакасия
Адрес 662600, г. Абакан, ул. Чертыгашева, 80
Код 1070190000
DISTRICT Республика Хакасия
DISTRICT_ID 1035950000000001

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Контролируемое лицо

ИНН 1910007419
ОГРН 1021900852160
Наименование МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД "СОЛНЫШКО"
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 85.11
Наименование Образование дошкольное

Объект контроля

Адрес г. Сорск, ул. Кирова, 22 А

Тип объекта

Значение Дошкольное и начальное общее образование

Вид объекта

Значение Дошкольное и начальное общее образование

Подвид объекта

Значение Дошкольное и начальное общее образование

Категория риска

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспектор

ФИО инспектора Якименко Д.Д.
ФИО инспектора Морозова О.С.

Должность инспектора

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность инспектора

Значение Специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

EXPERT

EXPERT_TITLE ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия»
EXPERT_TITLE Белогорлова Екатерина Евгеньевна
EXPERT_TITLE Алахтаева Надежда Антоновна
EXPERT_TITLE Неделькина Наталья Петровна
EXPERT_TITLE Темеров Тимофей Владимирович

EXPERT_TYPE

Код EXP_ORG
Наименование Экспертная организация

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код EXP
Наименование Эксперт

EXPERT_TYPE

Код OTHER
Наименование Иные лица

EXPERT_TYPE

Код OTHER
Наименование Иные лица

EVENT

Значение Истребование документов
Дата начала 2022-03-02
Дата окончания 2022-03-16
Значение Осмотр
Дата начала 2022-03-02
Дата окончания 2022-03-16
Значение Опрос
Дата начала 2022-03-02
Дата окончания 2022-03-16
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала 2022-03-02
Дата окончания 2022-03-16
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала 2022-03-02
Дата окончания 2022-03-16
Значение Испытание
Дата начала 2022-03-02
Дата окончания 2022-03-16
Значение Инструментальное обследование
Дата начала 2022-03-02
Дата окончания 2022-03-16
Значение Экспертиза
Дата начала 2022-03-02
Дата окончания 2022-03-16

REQUIREMENT_VALUE

IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 52-ФЗ
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ - п. 1.5, согласно которому: «Работники хозяйствующих субъектов должны соответствовать требованиям, касающимся прохождения ими предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации (при приеме на работу и далее с периодичностью не реже 1 раза в 2 года, работники комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи - ежегодно) вакцинации и иметь личную медицинскую книжку с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесенных инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации с допуском к работе». Фактически: При оценке личных медицинских книжек работников МБДОУ «ЦРР – д/с «Солнышко» установлено, что: - отсутствует сведения о прохождении серологического обследования на брюшной тиф у 6 сотрудников: у воспитателя Каревой И.А. (приказ о приеме на работу № 55 от 22.07.2019), у дворника Коновалова Н.Г. (приказ о приеме на работу № 1 от 10.01.2022), у младшего воспитателя Любезных Г.С. (приказ о приеме на работу № 54 от 22.07.2019), у воспитателя Мишиной С.Н. (приказ о приеме на работу № 10 от 13.07.2016), у сторожа Резниченко Ю.В. (приказ о приеме на работу № 43 от 25.09.2020), у воспитателя Рыковой О.С. (приказ о приеме на работу № 41 от 25.05.2021), - отсутствуют сведения о профилактических прививках против гепатита В у воспитателя Кочневой А.И. (дата рождения 02.07.2000), у воспитателя Цой Ю.А. (Струпан) (дата рождения 06.07.1999), - отсутствуют сведения о вакцинации V3 против гепатита В у младшего воспитателя Куратовой Т.А. (дата рождения 05.12.1987), у младшего воспитателя Арсентьевой И.Н. (дата рождения 06.07.1988), - отсутствуют сведения о профилактических прививках против кори у воспитателя Кочневой А.И. (дата рождения 02.07.2000), у делопроизводителя Шелухан Т.С. (дата рождения 04.01.1982), у воспитателя Цой Ю.А. (Струпан) (дата рождения 06.07.1999), - отсутствуют сведения о профилактических прививках против краснухи у воспитателя Кочневой А.И. (дата рождения 02.07.2000), у воспитателя Цой Ю.А. (Струпан) (дата рождения 06.07.1999), - не проведена очередная ревакцинация АДСМ у учителя логопеда Алековой Е.Н. (дата последней ревакцинации 14.02.2012), у кастелянши Булдаковой Ю.Н. (дата последней ревакцинации 15.03.2010), у педагога психолога Катышевой Е.А. (дата последней ревакцинации 17.06.2009), у завхоза Любушкиной Н.Д. (дата последней ревакцинации 15.02.2012), у младшего воспитателя Арсентьевой И.Н. (дата последней ревакцинации 10.03.2005), а также отсутствуют сведения о профилактических прививках АДСМ у воспитателя Кочневой А.И., у воспитателя Цой Ю.А. (Струпан), - отсутствует сведения о прохождении обследования на носительство возбудителей кишечных инфекций у 6 сотрудников: у воспитателя Каревой И.А. (приказ о приеме на работу № 55 от 22.07.2019), у дворника Коновалова Н.Г. (приказ о приеме на работу № 1 от 10.01.2022), у младшего воспитателя Любезных Г.С. (приказ о приеме на работу № 54 от 22.07.2019), у воспитателя Мишиной С.Н. (приказ о приеме на работу № 10 от 13.07.2016), у сторожа Резниченко Ю.В. (приказ о приеме на работу № 43 от 25.09.2020), у воспитателя Рыковой О.С. (приказ о приеме на работу № 41 от 25.05.2021), - отсутствуют сведения о прохождения обследования на наличие патогенного стафилококка у диетсестры Колосковой Н.А. (приказ о приеме на работу № 14 от 17.10.2016), - не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация у учителя логопеда Алековой Е.Н., у младшего воспитателя Арсентьевой И.Н., у воспитателя Аллабердиевой О.В., у музыкального руководителя Бодальниковой Р.Л., у кастелянши Булдаковой Ю.Н., у младшего воспитателя Буянскйо Ю.С., у уборщика служебных помещений Зитевой С.Н., у младшего воспитателя Куратовой Т.А., у диетсестры Колосковой Н.А., у воспитателя Каревой И.А., у повара Карповой Е.А., у завхоза Любушкиной Н.Д., у музыкального руководителя Марченко А.В., у воспитателя Матвеевой Т.Н., у воспитателя Рыковой О.С., у кухонного рабочего Сабуровой О.А., у повара Хименко О.В., у воспитателя Цой Ю.А. Вышеуказанные нарушения подтверждаются копиями личных медицинских книжек, приказами о приеме на работу (прилагаются), экспертным заключением № 2217 от 11.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.8.9, согласно которого «Все источники искусственного освещения должны содержаться в исправном состоянии и не должны содержать следы загрязнений». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 в первой младшей группе «Одуванчики» (спальня), в группе раннего возраста «Сказка» (спальня), во второй младшей группе «Дельфинчики» (игровая), в средней группе «Ромашки» (игровая), в старшей группе «Вишенки» (спальня) имеются перегоревшие лампы. В старшей группе «Радуга» (спальня) осветительная арматура имеет дефекты (сколы, дыры). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.8.3, согласно которому «Остекление окон выполняется из цельного стекла. Не допускается наличие трещин и иное нарушение целостности стекла». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 окна в подготовительной группе «Лучики света» (приемная, туалет), в старшей группе «Радуга» (приемная), в пищеблоке выполнены из не цельного стекла и с трещинами. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.4.13, согласно которому «Окна помещений оборудуются в зависимости от климатической зоны регулируемыми солнцезащитными устройствами (подъемно-поворотные жалюзи, тканевые шторы) с длиной не ниже уровня подоконника, а окна, открываемые в весенний, летний и осенний периоды - москитными сетками». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 окна в группах «Лучики света» (приемная, игровая), «Одуванчики» (приемная, спальня), «Сказка» (приемная, игровая), «Дельфинчики» (приемная, игровая), «Ромашки» (приемная, игровая), «Почемучки» (приемная, спальня) оборудованы шторами (светлых тонов) с длиной ниже уровня подоконника. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.7.4, согласно которому «Обследование технического состояния системы вентиляции (ревизия, очистка и контроль эффективности) проводится перед вводом здания в эксплуатацию, затем через 2 года после ввода в эксплуатацию, в дальнейшем не реже 1 раза в 10 лет. При обследовании технического состояния вентиляции должны осуществляться инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха». Фактически: отсутствуют сведения о результатах измерений объёмов вытяжки воздуха. Нарушение подтверждается актом выполненных работ от 11.04.2021 (ООО «Прометей») по техническому обслуживанию систем вентиляции, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п.2.2.4, согласно которому «Покрытие проездов, подходов и дорожек на собственной территории не должно иметь дефектов». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 подход к лестничной площадке центрального входа в здание имеет дефекты (выбоины, неровности). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.11.1, согласно которой «Песочницы в отсутствие детей во избежание загрязнения песка закрываются крышками, полимерными пленками или иными защитными приспособлениями». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 в трех игровых площадках песочницы в отсутствии детей не закрыты. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.2.3, согласно которой «...На площадке устанавливаются контейнеры (мусоросборники) закрывающимися крышками». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что для сбора твердых коммунальных отходов на территории хозяйственной зоны (вблизи от въезда), оборудована водонепроницаемая площадка с твердым покрытием (бетонированная), на которой установлено 2 металлических контейнера без крышки. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.5.2, согласно которому «Полы не должны иметь дефектов и повреждений и должны быть выполненными из материалов, допускающих влажную обработку и дезинфекцию». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 выявлены дефекты напольного покрытия, не допускающие влажную обработку и дезинфекцию, в группе «Дельфинчики» (между порогом приемной и туалетной), в группе «Лучики света» (спальня) (дыры, трещины). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.5.3, согласно которому «Стены и потолки помещений не должны иметь дефектов и повреждений, следов протеканий и признаков поражений грибком, должны иметь отделку, допускающую влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 в группе «Одуванчики» (туалетная), «Сказка» (спальня) потолок с видимыми дефектами, не допускающими влажную обработку с применением дезинфицирующих средств, (следы течи, трещины, осыпается краска), в тамбуре первого и второго блока на стенах трещине, осыпается штукатурка, потолок с отверстиями (обваливается). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 3.1.1, согласно которому «Для групп раннего возраста (до 3 лет) - не менее 2,5 м2 на 1 ребенка и для групп дошкольного возраста (от 3 до 7 лет) – не менее 2,0 м2 на одного ребенка, без учета мебели и её расстановки. Площадь спален для детей до 3 лет должна составлять не менее 1,8 м2 на ребенка, для детей от 3 до 7 лет – не менее 2,0 м2 на ребенка». Фактически: в рамках плановой проверки вынесено поручение (экспертное задание) № 19-00-07/24-5619-2022 от 02.03.2022 о проведении экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия». Согласно полученному экспертному заключению от 14.03.2022 № 2239-АБ-ЭЗ о несоответствии санитарно-эпидемиологическим требованиям, поступившему в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022) установлено, что площадь на одного ребенка составила: - первая младшая группа «Сказка» (с 1,5 до 3 лет, количество детей 23) общая площадь игровой – 54 м2, площадь на одного ребенка – 2,3 м2; - средняя группа «Звездочки» (с 4 до 5 лет, количество детей 23) общая площадь игровой – 38 м2, площадь на одного ребенка – 1,6 м2; общая площадь спальни - 36 м2, площадь на одного ребенка - 1,56 м2. п. 3.1.3, согласно которому «В раздевальных комнатах или в отдельных помещениях создаются условия для сушки верхней одежды и обуви детей». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 в группах (старшая группа «Радуга», средняя группа «Ромашки», младшая группа «Дельфинчики») не созданы условия для просушивания обуви детей – отсутствует необходимое оборудование. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.4.3, п. 2.4.9, согласно которых «Покрытие столов и стульев должно не иметь дефектов и повреждений, и быть выполненным из материалов, устойчивых к воздействию влаги, моющих и дезинфицирующих средств»; «Мебель должна иметь покрытие, допускающее проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 в группах детская мебель имеет дефекты и повреждения, а именно: в подготовительной группе «Солнечные лучики» (столы), во второй младшей группе «Одуванчики» (кровати). Также в группах «Одуванчики», «Сказка», «Почемучки», «Радуга», «Вишенки» детские кресла и диваны имеют покрытие (тканевое и без чехлов), которое не допускает проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфекционных средств. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.11.2, согласно которому «Пенолатексные, ворсованные игрушки и мягконабивные игрушки обрабатываются согласно инструкции производителя. Игрушки, которые не подлежат влажной обработке (мытью, стирке), допускается использовать в качестве демонстрационного материала. Игрушки моются ежедневно в конце дня, а в группах для детей младенческого и раннего возраста - 2 раза в день. Кукольная одежда стирается по мере загрязнения с использованием детского мыла и проглаживается». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 в группах «Одуванчики», «Сказка», «Радуга» используются мягкие игрушки (ворсованные и мягконабивные), которые не подлежат ежедневному мытью, также не представлена (отсутствует) инструкция по их обработки. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.11.7, согласно которому «Во всех видах помещений не реже одного раза в месяц (в смену) проводится генеральная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств). Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что в группе «Одуванчики» генеральная уборка помещений проводиться не эффективно, а именно: за отопительными приборами в игровой и спальне скопление пыли. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.4.8, согласно которому «Кровати должны иметь твердое ложе. Допускается оборудование спален раскладными кроватями с жестким ложем или трансформируемыми кроватями, не превышающими трех уровней и имеющими самостоятельный заход на них». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что трехуровневые кровати не имеют самостоятельный заход на них. В группе «Вишенки» кровати (железные) не имеют жесткое ложе (металлическая сетка). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 3.1.6, согласно которому «Расстановка кроватей должна обеспечивать свободный проход детей между ними». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что в игровых расстановка трёхуровневых кроватей не обеспечивает свободный проход детей между ними. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.4.6.2, согласно которому «Не допускается использование деформированной, с дефектами и механическими повреждениями кухонной и столовой посуды, инвентаря; столовых приборов (вилки, ложки) из алюминия». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что кухонная посуда (чайники, кастрюли, тазы) имеет видимые дефекты (повреждение эмали, ржавые). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.4.11, согласно которому «…Туалетные комнаты оборудуются умывальниками и туалетными кабинами с дверями.»; п. 3.1.7, согласно которому «Индивидуальные горшки маркируются по общему количеству детей». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что в группе «Одуванчики» (с 1,5 до 3 лет) индивидуальные горшки не имеют маркировки, туалетные кабинки во всех группах без дверей. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.4.6.2, согласно которой «…Покрытие стола для работы с тестом (столешница) должно быть выполнено из дерева твердых лиственных пород…». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что на пищеблоке МБДОУ «Црр – «д/с «Солнышко» изготавливают кулинарные изделия из теста, для работы с тестом отсутствует стол (столешница) из дерева твердых лиственных пород. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, копией журнала бракеража, копией примерного десятидневного цикличного меню, утвержденного заведующей МБДОУ «ЦРР –д/с «Солнышко» приказом № 25 от 11.01.2022, фотографиями, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.4.6, п. 2.4.6.1, согласно которым «При организации питания хозяйствующими субъектами должны соблюдаться следующие требования. В составе комплекса помещений для приготовления и раздачи пищи, работающих на сырье, должны быть предусмотрены следующие помещения: загрузочный цех, горячий цех, холодный цех, мясо-рыбный цех, цех первичной обработки овощей, цех вторичной обработки овощей, моечная для кухонной посуды, моечная для столовой посуды, кладовые и складские помещения с холодильным оборудованием»; Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что пищеблок работает на сырье, причём отсутствует цеховое деление. Таким образом, полный цикл обработки сырья осуществляется в одном цехе. Объемно-планировочные и конструктивные решения не предусматривают соблюдение поточности технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного сырья, пищевой продукции. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022).
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п. 3.10, согласно которому «Столовые приборы, столовая посуда, чайная посуда, подносы перед раздачей должны быть вымыты и высушены. В конце рабочего дня должна проводиться мойка всей посуды, столовых приборов, подносов в посудомоечных машинах с использованием режимов обработки, обеспечивающих дезинфекцию посуды и столовых приборов, и максимальных температурных режимов. При отсутствии посудомоечной машины мытье посуды должно осуществляться ручным способом с обработкой всей посуды и столовых приборов дезинфицирующими средствами в соответствии с инструкциями по их применению». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что в группах «Солнечные лучики», «Одуванчики», «Сказка» кассетницы для хранения столовых приборов имеют видимые загрязнения (жир, пыль, остатки пищи). На момент обследования в буфетных отсутствуют моющее и дезинфицирующее средство для мойки посуды (кухонной, столовой). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п. 2.16, согласно которому «Внутренняя отделка производственных и санитарно-бытовых помещений предприятий общественного питания должна быть выполнена из материалов, позволяющих проводить ежедневную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами, и не иметь повреждений». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что в горячей зоне пищеблока потолок имеет видимые дефекты (трещины, отслоение и осыпание краски), в складском помещении плита на полу с дефектами (трещины, выбоины). Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). п.8.1.2. приложения №9 (таблица 3), согласно которому «Суммарный объем блюд (в граммах) по приемам пищи для детей с 1 до 3 лет должна составлять: полдник не менее 200, ужин не менее 400г.; для детей с 3 до 7 лет должна составлять: полдник не менее 250г. Фактически: По результатам экспертной оценки примерного десятидневного цикличного меню, утвержденного заведующей МБДОУ «ЦРР –д/с «Солнышко» приказом № 25 от 11.01.2022 установлено, что суммарный объем блюд (в граммах) по приемам пищи для детей с 1 до 3 лет (ясли) составляет: на полдник 3, 8 дни составляет 180 г., на ужин 1, 8 дни – 350 г., 2, 7 дни – 375 г., 3 день – 385 г., 4, 10 дни – 330 г., 5 день – 360 г., 9 день – 340 г.; Суммарный объем блюд (в граммах) по приемам пищи для детей с 3 до 7 лет (сад) составляет: на полдник 1, 7 дни составляет 220 г., 3, 8, 9 дни – 200 г., 4, 6, 10 дни – 245 г. п.8.1.2., п. 8.1.2.3. приложение «10 (таблица 3), согласно которому в примерном меню должно учитываться рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи. Распределение калорийности по приемам пищи в процентном отношении от суточного рациона должно составлять: завтрак - 20%, второй завтрак – 5%, обед - 35%, полдник – 15%, ужин – 25%. Допускается в течение дня отступление от норм калорийности по отдельным приемам пищи в пределах +/-5% при условии, что средний % пищевой ценности за неделю будет соответствовать нормам, приведенным в таблице 3 приложения №10. Фактически: По результатам экспертной оценки примерного десятидневного цикличного меню, утвержденного заведующей МБДОУ «ЦРР –д/с «Солнышко» приказом № 25 от 11.01.2022 установлено, что для детей от 1 до 3 лет усредненное распределение энергетической ценности (калорийности) рациона питания по отдельным приемам пищи (в процентном отношении от суточного рациона – 1400 ккал) на завтрак составляет 29,3% /26,1%, на 2-ой завтрак – 4,1% /3,9%, на обед – 32,8% /31,6%, на полдник – 13,3% /13,5%, на ужин – 20,5% /25,0%; Усредненное распределение энергетической ценности (калорийности) рациона питания по отдельным приемам пищи (в процентном отношении от суточного рациона – 1800 ккал соответственно) для детей с 3 до 7 лет составляет (первая неделя/вторая неделя) – завтрак: 30,6% /26,0%, 2-ой завтрак: 3,8% /3,4%, обед: 37,2% /33,6%, полдник: 10,0% /12,3%, ужин: 18,4% /24,6%. Нарушение подтверждается экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022).
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п. 4.4.6 раздел IV, согласно которого «Умывальниками с установкой смесителей с бесконтактным управлением и дозаторами с жидким (антисептическим) мылом, иными моющими средствами и растворами антисептиков оборудуются: … процедурные кабинеты…» Фактически: на момент обследования 03.03.2022 умывальник в процедурном кабинете медицинского пункта оборудован смесителем с кистевым управлением. Нарушение подтверждается фотографиями, экспертным заключением № 2217-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившим в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022).
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ таблица 6.4, согласно которой «Количество санитарных приборов для детей до 3 лет должно составлять 1 кран на 5 детей, индивидуальные горшки; с 3 до 7 лет - 1 унитаз на 5 детей, 1 кран на 5 детей и умывальные раковины для персонала». Фактически: на момент обследования 03.03.2022 установлено, что количество санитарных приборов составляет: первая младшая группа «Сказка» - 1 кран на 11 детей; вторая младшая группа «Одуванчики» - 1 кран на 11 детей; младшая группа «Дельфинчики» – 1 унитаз на 7 детей; средняя группа «Ромашки» - 1 унитаз на 6 детей; средняя группа «Звездочки» - 1 унитаз на 7 детей; старшая группа «Вишенки» - 1 кран на 6 детей, 1 унитаз на 9 детей; старшая группа «Радуга» - 1 кран на 6 детей, 1 унитаз на 9 детей; подготовительная группа «Солнечные лучики» - 1 унитаз на 7 детей; подготовительная группа «Почемучки» - 1 унитаз на 6 детей. Также установлено, что во всех группах отсутствуют в туалетных помещениях умывальные раковины для персонала. Нарушение подтверждается протоколом осмотра № 105 от 03.03.2022, экспертным заключением № 2239-АБ-ЭЗ от 14.03.2022, поступившиму в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022). таблица 6.7, согласно которой «Продолжительность дневного сна должна составлять не менее: с 1 до 3 лет - 3 часа, с 4 до 7 лет - 2,5 часа». Фактически: в рамках плановой проверки вынесено поручение (экспертное задание) № 19-00-07/24-5619-2022 от 02.03.2022 о проведении экспертизы ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия». Согласно полученному экспертному заключению от 14.03.2022 № 2239-АБ-ЭЗ о несоответствии санитарно-эпидемиологическим требованиям, поступившему в Управление 14.03.2022 (вх. № 19-1792-2022) установлено, что дневной сон организован в группах: вторая младшая группа (возраст с 3 до 4 лет): с 12.50 до 15.00 продолжительность – 2 ч. 10 минут; старшая группа (возраст с 5 до 6 лет): с 12.45 до 15.00 продолжительность – 2 часа 15 минут; старшая логопедическая группа (возраст с 5 до 6 лет): с 12.50 до 15.00 продолжительность – 2 часа 10 минут; подготовительная группа (возраст с 6 до 7 лет): с 12.45 до 15.00 продолжительность – 2 часа 15 минут. Нарушение подтверждается копиями режима дня групп МБОУ «ЦРР – д/с «Солнышко».
IS_OBSERVED Да
IS_OBSERVED Да

REQUIREMENT

Значение Соблюдение обязательных требований в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, установленных Федеральным законом «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», иными федеральными законами и принятыми в соответствии с ними нормативными правовыми актами Российской Федерации, актами, составляющими право Евразийского экономического союза
NPA_NAME Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
NPA_NUMBER 1999-03-30

REQUIREMENT

Значение Соблюдение обязательных требований в области качества и безопасности пищевой продукции, установленных в соответствии с Федеральным законом «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и принимаемыми в соответствии с ним нормативными правовыми актами
NPA_NAME Федеральный Закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», принят Государственной Думой 01.12.1999г, одобрен Советом Федерации 23.12.1999 (с последующими изменениями и дополнениями)
NPA_NUMBER 2000-01-02

REQUIREMENT

Значение гл. 4, 6, 7
NPA_NAME Федеральный Закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании» принят Государственной Думой 15.12.2002, одобрен Советом Федерации 18.12.2002 (с после-дующими изменениями и дополнениями)
NPA_NUMBER 2002-12-27

REQUIREMENT

Значение ст. 10, 11, 12, 23
NPA_NAME Федеральный Закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граж-дан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака», принят Государственной Думой 12.02.2013, одобрен Советом Федерации 20.02.2013 (с последующими изменениями и дополнениями)
NPA_NUMBER 2013-02-12

REQUIREMENT

Значение ст. 1, 5, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 22
NPA_NAME Федеральный Закон от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об имму-нопрофилактике инфекционных болезней», принят Государственной Думой 17.07.1998, одобрен Советом Федерации 04.09.1998 (с последующими изменениями и дополнения-ми)
NPA_NUMBER 1998-09-17

REQUIREMENT

Значение ст.1-19
NPA_NAME Федеральный Закон от 18.06.2001 № 77-ФЗ «О предупреждении распростране-ния туберкулеза в Российской Федерации», принят Государственной Думой 24.05.2001, одобрен Советом Федерации 06.06.2001 (с последующими изменениями и дополнения-ми)
NPA_NUMBER 2001-05-24

REQUIREMENT

Значение пп. 1.2-3.1.11
NPA_NAME 101904162490
NPA_NUMBER 2020-09-28

REQUIREMENT

Значение пп. 1.2, 2.1-5.2, 8.1-8.6.8
NPA_NAME СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические тре-бования к организации общественного питания населения» (утв. Постановлением Глав-ного государственного санитарного врача России № 32 от 27.10.2020, зарегистрирова-ны в Минюсте Российской Федерации 11ноября 2020) с 01.01.2021
NPA_NUMBER 2020-10-27

REQUIREMENT

Значение пп. 2.1-3.8
NPA_NAME СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройст-ву, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача России 30.06.2020 N 16, зарегистрировано в Минюсте России 03.07.2020 N 58824)
NPA_NUMBER 2020-06-30

REQUIREMENT

Значение пп.2.1-6.4
NPA_NAME СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19), (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача России 22.05.2020 № 15, зарегистрировано в Минюсте России 26.05.2020 № 58465)
NPA_NUMBER 2020-05-22

REQUIREMENT

Значение пп. 1.3-3.3; 4.1-4.49
NPA_NAME СП 2.2.3670-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к ус-ловиям труда», утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 02.12.2020 N 40, зарегистрировано в Минюсте России 29.12.2020 N 6189
NPA_NUMBER 2020-12-02

REQUIREMENT

Значение пп.1.2-2.12, 4.2-4.3, 4.4.-4.5.5, 4.6-4.7., 4.27-4.27.4
NPA_NAME СП 2.1.3678-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудо-вания и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществ-ляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг», утверждены Постановле-нием Главного государственного санитарного врача РФ от 24.12.2020 N 44, зарегистрировано в Минюсте России 30.12.2020 N 61953
NPA_NUMBER 2020-12-24

REQUIREMENT

Значение пп. 3-24, разделы 3, 4, 10
NPA_NAME СанПиН 2.1.3684-21 «Санитарно-эпидемиологические требо-вания к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым по-мещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий», ут-верждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 3, зарегистрировано в Минюсте России 29.01.2021 N 62297
NPA_NUMBER 2021-01-29

REQUIREMENT

Значение пп. 88-92, 98-99, 144-145, 150-151, 153-155, 172-173,п. 189, пп. 193-195, п. 302, таблицы 5.25, 5.34, 5.54, 6.1 – 6.12, 6.4, 6.6 – 6.8, 6.13, 6.18-6.19
NPA_NAME СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиениче-ские нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для че-ловека факторов среды обитания», утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.01.2021 N 2, Зарегистрировано в Минюсте России 29.01.2021 N 62296
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение пп.1-4378
NPA_NAME СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профи-лак-тике инфекционных болезней» (утв. Постановлением Главного государственного сани-тарно-го врача Российской Федерации 28.01.2021 №4, Зарегистрировано в Минюсте России 15.02.2021 N 62500
NPA_NUMBER 2021-01-28

REQUIREMENT

Значение Соблюдение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований, установленных техническими регламентами, или обязательных требований, подлежащих применению до вступления в силу технических регламентов в соответствии с Федеральным законом «О техническом регулировании»
NPA_NAME Федеральный закон от 30.03.1999 № 52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
NPA_NUMBER 1999-03-30

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия

Решение о проведении мероприятия

DATE_TIME_DECISION 2022-02-25T14:30:00.000000Z
Номер решения 105
PLACE_DECISION 655017, Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Маршала Жукова, д. 5А, строение 1
ФИО должностного лица Романова Т.Г.

Должность должностного лица

Значение Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека - Главный государственный санитарный врач по субъекту Российской Федерации

Согласование проведения

Жалоба подана Нет

Основание проведения

DATE
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля периода времени с даты государственной регистрации организации или гражданина в качестве индивидуального предпринимателя
Код ERKNM_2
DIGIT_CODE 4.0.2
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Да

Основание проведения

DATE
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наименование (ФЗ 248) Истечение установленного федеральным законом о виде контроля, положением о виде контроля период времени с даты окончания проведения последнего планового контрольного (надзорного) мероприятия
Код ERKNM_1
DIGIT_CODE 4.0.1
Наличие текста Нет
Требуется согласование Нет
Требуется дата Да