Предостережение:

• В ходе проведения плановой выездной проверки в отношении юридического лица МБОУ «Бискамжинская СОШ» по адресу: 655730, Республика Хакасия, Аскизский район, рп. Бискамжа, ул. Ешмекова 1, с 09.06.2022 по 22.06.2022 выявлены нарушения, не влекущие непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью: - в меню оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей, для детей с 7-10 лет масса порции (сырники из творога) на 3 день меню предусмотрена 100 г., что ниже нормы (150 г.-200 г.), масса порции второго блюда (котлеты) на 2 день меню предусмотрена 75 г., птица отварная на 3 день меню 60 г., рыба тушеная с овощами на 4 день меню 70 г., тефтели на 9 день меню 80 г., что ниже нормы (90-120 г.); для детей с 11 лет и старше масса порции (сырники из творога) на 3 день меню предусмотрена 100 г., что ниже нормы (200 г. - 250 г.), масса порции второго блюда (котлеты) на 2 день меню предусмотрена 75 г., что ниже нормы (100 - 120 г.); - суммарный объем блюд по приему пищи (завтрак) для возрастной категории от 7 до 10 лет в 2,3,6 дни меню занижен, на обед в 1 день меню занижен; суммарный объем блюд по приему пищи (завтрак) для возрастной категории с 11 лет и старше в 3,5,6 дни меню занижен; - не учитывается рациональное распределение энергетической ценности по отдельным приемам пищи: усредненное распределение энергетической ценности (калорийности) завтрака и обеда (в процентном отношении от суточного рациона – 2350 ккал) для детей от 7 до 10 лет составляет: завтрак (первая неделя/вторая неделя) – 23,0%/20,1%; обеда (первая неделя/вторая неделя) – 48,8%/45,0%.; Усредненное распределение энергетической ценности (калорийности) завтрака и обеда (в процентном отношении от суточного рациона – 2720 ккал) для детей с 11 лет и старше составляет: завтрак (первая неделя/вторая неделя) – 23,4%/23,4%; обеда (первая неделя/вторая неделя) – 42,6%/43,9%;