Предостережение:

• - на обед для детей с 7 до 10 лет объём второго блюда – птица отварная в 8 день – 80 г., предусмотрен ниже нормируемых значений. На обед для детей с 11 лет и старше объём второго блюда – котлета, биточек, шницель в 6 день – 70 г., объем гарнира овощи тушеные в 3 день – 175 г., предусмотрены ниже нормируемых значений. - Суммарный объем блюд по приему пищи (завтрак) для возрастной категории от 7 до 10 лет на 2 день меню предусмотрен ниже нормируемых значений (490гр.). Суммарный объем блюд по приему пищи (завтрак) для возрастной категории от 11 лет и старше на 8 день меню предусмотрен ниже нормируемых значений (520гр.). Согласно протоколу лабораторных исследований №ABF0032775-22 от 10.06.2022г., экспертного заключения № 616-АСК-ЭЗ от 14.06.2022 г.: в целом суммарная масса блюд завтрака для детей в возрасте с 7 до 10 лет (6 день меню) составила 453,53+0,01 г. - Усредненное распределение энергетической ценности (калорийности) обеда во вторую неделю в процентном отношении от суточного рациона – 2350 ккал для детей от 7 до 10 лет составляет -36,7%. Усредненное распределение энергетической ценности (калорийности) завтрака и обеда (в процентном отношении от суточного рациона – 2720 ккал) для детей с 11 лет и старше составляет: завтрак (вторая неделя) – 19,5%; обед (первая неделя/вторая неделя) – 33,8%/25,6%. Согласно протоколу лабораторных исследований №ABF0032775-22 от 10.06.2022г., экспертного заключения № 616-АСК-ЭЗ от 14.06.2022 г.: энергетическая ценность завтрака для детей в возрасте с 7 до 10 лет составила 397,76 ккал или 16,9% % от суточной потребности. согласно протоколу лабораторных исследований №ABF0032775-22 от 10.06.2022г., экспертного заключения № 616-АСК-ЭЗ от 14.06.2022 г.: фактически отобранный рацион питания (завтрак) для детей с 7 до 10 лет по набору блюд не соответствует 6 дню примерного цикличного меню, так согласно примерного меню на 6 день: каша «Дружба», бутерброд с сыром, чай с сахаром, печенье, фактически: суп молочный, масло сливочное, кофейный напиток, хлеб пшеничный.