РОСПРОВЕРКИ

Проверка ЗУБАРЕВ АЛЕКСАНДР МИХАЙЛОВИЧ
№19220883928302388669

🔢 ИНН:
190110009687
🆔 ОГРН:
304190107200028
📍 Адрес:
660043, Красноярский край, ГОРОД КРАСНОЯРСК, КРАСНОЯРСК, УЛ ЧЕРНЫШЕВСКОГО, Д. 106, 193
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
23.06.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЗУБАРЕВ АЛЕКСАНДР МИХАЙЛОВИЧ (ИНН: 190110009687) , адрес: 660043, Красноярский край, ГОРОД КРАСНОЯРСК, КРАСНОЯРСК, УЛ ЧЕРНЫШЕВСКОГО, Д. 106, 193

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 190110009687
ОГРН проверяемого лица 304190107200028
Наименование проверочного листа ЗУБАРЕВ АЛЕКСАНДР МИХАЙЛОВИЧ
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Малое предприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13.2
Наименование проверочного листа Производство колбасных изделий

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 660043, Красноярский край, ГОРОД КРАСНОЯРСК, КРАСНОЯРСК, УЛ ЧЕРНЫШЕВСКОГО, Д. 106, 193

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по переработке товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суханова Наталья Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 23.06.2022 в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещённой в ФГИС «Меркурий», установлено, что на площадке RU19:74618511 на которой фактически осуществляется деятельность ИП Зубарев А.М. (ИНН 190110009687, ОГРН 304190107200028 от 12.03.2004), адрес: Республика Хакасия, Усть-Абаканский район, с. Калинино, Зеленая ул., д. 109. установлены ветеринарные сопроводительные документы №№ 14886660358; 14885413091; 14886660357; 14886660356 оформленные 23.06.2022 пользователем ИП Зубарева А.М. Вебером Максимом Викторовичем на бескостные охлажденные отруба, без упаковки, без применения вакуума, направленные автомобильным транспортом в торговые сети Республики Хакасия для реализации в пищу людям с превышенными сроками хранения . Исходя из данных эВСД, продукция выработана 23.06.2022 хозяйствующий субъект (владелец продукции): ИП Зубарев А.М., срок годности до 12.07.2022 (19 сут). Согласно ГОСТу ГОСТ 31797-2012 мясо разделка говядины на отрубы рекомендуемые сроки годности бескостных охлажденных отрубов с величиной рН не более 6,2, упакованных в многослойные паро-, газонепроницаемые материалы при температуре от 0°С до 4°С, относительной влажности воздуха 85% - не более 25 сут. А для отрубов на кости (с момента убоя) в термическом состоянии охлажденные (подвесом) условия хранения и рекомендуемые сроки годности при температуре -1°С относительная влажность, 85 % 16 сут. Таким образом, ИП Зубарев А.М. (ИНН 190110009687, ОГРН 304190107200028 от 12.03.2004) превышает срок хранения охлажденного мяса. В результате нарушена ветеринарно-санитарная безопасность подконтрольной продукции в соответствии с действующими правилами и нормами законодательства РФ в области ветеринарии, что может привести к возникновению и распространению особо опасных и опасных инфекционных болезней животных, в том числе по болезням, общим для человека и животных, и как следствие к возникновению угрозы причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям.
Вакансии вахтой