|
Значение |
В адрес Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области - Кузбассу поступили сведения о следующих действиях (бездействии): согласно информации поступившей из Алтайского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» (размещенной в ФГИС «Сирано») установлены признаки нарушения требований технических регламентов Таможенного союза, выразившееся в том, что выпущена в обращение молочная продукция не соответствующая требованиям технических регламентов Таможенного союза в части маркировки, а именно: в результате исследования пробы молока питьевого ультрапастеризованного с асептическим розливом, м.д.ж. 2,5%, ТУ 10.51.11-494-37676459-2017 производства ООО «Сибмол» (фактический адрес производства в Кемеровской области, обособленное подразделение в г. Анжеро-Судженске, Магистральная ул., д. 1), дата изготовления 05.04.2022, отобранной в рамках проведения мониторинговых испытаний проб молока (госзадание, Приказ Россельхознадзора от 27.12.2021 №1576), в МАУ «Комбинат питания» ИНН 0400018242, МКДОУ «Куничек» (Республика Алтай, Кош-Агачский район, с. Кош-Агач, Абая ул., д. 24) выявлено наличие в составе растительных жиров – фитостеринов, что подтверждается срочным отчетом № 9328.22 АВ от 08.08.2022, протоколом испытаний № 9328.22 АВ от 09.08.2022 Алтайский филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
В силу статьи 6 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ «О техническом регулировании» технические регламенты принимаются в целях защиты жизни или здоровья граждан, имущества, охраны окружающей среды, предупреждения действий, вводящих в заблуждение приобретателей, в том числе потребителей.
В соответствии с ч.1 ст.5 Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на нее распространяется.
В пункте 5 главы II Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принят решением совета Евразийской Экономической Комиссии 09.10.2013г. № 67, определено: "Молочный продукт" - пищевой продукт, который произведен из молока и (или) его составных частей, и (или) молочных продуктов, с добавлением или без добавления побочных продуктов переработки молока (за исключением побочных продуктов переработки молока, полученных при производстве молокосодержащих продуктов) без использования немолочного жира и немолочного белка и в составе, которого могут содержаться функционально необходимые для переработки молока компоненты.
Согласно п. 43 главы IX ТР ТС 033/2013 Технологические процессы, применяемые при производстве молока и молочной продукции должны обеспечивать выпуск продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется.
В пункте 82 ТР ТС 033/2013 определено: наименование молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира, в том числе придуманное название продукта, и информационное поле наносится на потребительскую упаковку в непосредственной близости на ту часть поверхности упаковки, которая обращена к потребителю при нахождении продукта на потребительской полке или на ту часть поверхности упаковки, которая является легкодоступной для потребителя для получения информации о приобретаемом продукте.
В соответствии с пунктом 66 ТР ТС 033/2013, молоко и молочная продукция должны сопровождаться информацией для потребителей, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) и дополнительным требованиям настоящего технического регламента.
Согласно п.1 ч.4.1 ст.4 Технического регламента Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881, маркировка пищевой продукции должна содержать следующие сведения: состав пищевой продукции, за исключением случаев, предусмотренных п.7 ч.4.4 настоящей статьи и если иное не предусмотрено техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
В п.2 ч.4.4 ст.4 ТР ТС 022/2011, указано, при наличии в пищевой продукции составного компонента (состоящего из двух и более компонентов) в составе пищевой продукции указывается с соблюдением п.1 ч.4.4 настоящей статьи перечень всех компонентов, входящих в состав такого составного компонента, или указывается составной компонент с дополнением к нему в скобках компонентов в порядке убывания их массовой доли.
Согласно п.1 ч.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011, маркировка пищевой продукции, предусмотренная п.1 ч. 4.1 и п.1 ч.4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легко читаемой, достоверной не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), при этом надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на который нанесена маркировка. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения. |