Проверка КОЛМАКОВ ИВАН НИКОЛАЕВИЧ
№19220883928303218697

🔢 ИНН:	424305257604
🆔 ОГРН:	319420500096675
📍 Адрес:	650014, ОБЛАСТЬ, КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ - КУЗБАСС, ПРОСПЕКТ, ШАХТЕРОВ, ГОРОД, КЕМЕРОВО, 420000090000760
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	31.08.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации КОЛМАКОВ ИВАН НИКОЛАЕВИЧ (ИНН: 424305257604) , адрес: 650014, ОБЛАСТЬ, КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ - КУЗБАСС, ПРОСПЕКТ, ШАХТЕРОВ, ГОРОД, КЕМЕРОВО, 420000090000760

Смотреть все проверки данной организации (6 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	424305257604
ОГРН проверяемого лица	319420500096675
Наименование проверочного листа	КОЛМАКОВ ИВАН НИКОЛАЕВИЧ
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.13
Наименование проверочного листа	Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ	650014, ОБЛАСТЬ, КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ - КУЗБАСС, ПРОСПЕКТ, ШАХТЕРОВ, ГОРОД, КЕМЕРОВО, 420000090000760

Тип объекта

Значение	Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение	деятельность по реализации товаров животного происхождения

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кубельникова Елена Геннадьевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу

Основания проведения КНМ

Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа	(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	PM_1
Цифровой код	5.0.1
Может иметь текст в свободной форме	Нет
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации из ФГИС «Меркурий» установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства, выразившиеся в том, что 23.08.2022 ИП Колмаков Иван Николаевич, который осуществляет деятельность по адресу: Кемеровская область – Кузбасс, г. Кемерово, Уральская ул., д. 2 Г, оформил транзакцию переработка/производство № 5199924637 от 23.08.2022, где в графе «Сырьё» не указано сырьё, которое было использовано для изготовления подконтрольной продукции в количестве 40 кг: колбаса кровяная «Слободская» в/к охлажденная – 10 кг, шпик «Венгерский» копченый охлажденный – 10 кг, уши свиные копчено-варенные охлажденные – 20 кг (производственные сертификаты формы 1 №№: 15634405705, 15634405736, 15634405753, 15634405769 от 23.08.2022). После чего на данную продукцию ИП Колмаковым И.Н. были оформлены ВСД ф 2, 4 (№№: 15634860780, 15634538460, 15634495033, 15634412110, 15634415830, 15634842464, 15634923501, 15634541659 от 23.08.2022) с целью реализации в пищу людям на предприятия розничной торговли. Таким образом, нарушена прослеживаемость выработанной подконтрольной продукции, т.е. допущена критическая ошибка при оформлении транзакции «переработка/производство», продукция произведена без соответствующего сырья и выпущена в оборот несоответствующая пищевая продукция, оборот которой запрещен. В графе «Лабораторные исследования» в вышеуказанных производственных сертификатах формы 1 отсутствуют сведения о результатах лабораторных испытаний подконтрольной продукции. Данное нарушение также является критической ошибкой «сертификация продукции, не прошедшей установленные законодательством процедуры подтверждения безопасности». Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», где определено, что запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. - ч. 1 ст. 4 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» где определено, что должно осуществляться проведения производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания) в соответствии с законодательством Российской Федерации. - ст.15 Федерального закона от 14.05.1993 N 4979-1 «О ветеринарии» определено, что продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. - Согласно п. 3 ст. 4.1 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии должна содержаться информация о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований подконтрольных товаров. - В соответствии п. 7 Приложения № 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утв. приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании: результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данной продукции или сырья, из которого она изготовлена, если ее проведение в отношении указанного подконтрольного товара или сырья для его производства требуется законодательством Российской Федерации; лабораторных исследований, проведенных в лабораториях (испытательных центрах), входящих в систему органов и учреждений Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, или иных лабораториях (испытательных центрах), аккредитованных в национальной системе аккредитации, если их проведение в отношении указанного подконтрольного товара требуется законодательством Российской Федерации. - В соответствии с п. 34 Приложения № 2 Ветеринарных правил, утв. приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, в заявке на оформление ВСД заявитель указывает данные о подконтрольном товаре, на который необходимо оформить ВСД, его наименовании, наименовании производителя, об упаковке (при наличии) и количестве товара; о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, о номерах ВСД, оформленных при перемещении таких подконтрольных товаров (при оформлении производственной партии подконтрольного товара); - В соответствии с п. 40 Приложения № 2 Ветеринарных правил, утв. приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, при принятии решения о возможности оформления ВСД пользователем ФГИС ВетИС должны учитываться данные о соответствии подконтрольного товара требованиям, установленным законодательством Российской Федерации.

Значение

поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации из ФГИС «Меркурий» установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства, выразившиеся в том, что 23.08.2022 ИП Колмаков Иван Николаевич, который осуществляет деятельность по адресу: Кемеровская область – Кузбасс, г. Кемерово, Уральская ул., д. 2 Г, оформил транзакцию переработка/производство № 5199924637 от 23.08.2022, где в графе «Сырьё» не указано сырьё, которое было использовано для изготовления подконтрольной продукции в количестве 40 кг: колбаса кровяная «Слободская» в/к охлажденная – 10 кг, шпик «Венгерский» копченый охлажденный – 10 кг, уши свиные копчено-варенные охлажденные – 20 кг (производственные сертификаты формы 1 №№: 15634405705, 15634405736, 15634405753, 15634405769 от 23.08.2022). После чего на данную продукцию ИП Колмаковым И.Н. были оформлены ВСД ф 2, 4 (№№: 15634860780, 15634538460, 15634495033, 15634412110, 15634415830, 15634842464, 15634923501, 15634541659 от 23.08.2022) с целью реализации в пищу людям на предприятия розничной торговли. Таким образом, нарушена прослеживаемость выработанной подконтрольной продукции, т.е. допущена критическая ошибка при оформлении транзакции «переработка/производство», продукция произведена без соответствующего сырья и выпущена в оборот несоответствующая пищевая продукция, оборот которой запрещен. В графе «Лабораторные исследования» в вышеуказанных производственных сертификатах формы 1 отсутствуют сведения о результатах лабораторных испытаний подконтрольной продукции. Данное нарушение также является критической ошибкой «сертификация продукции, не прошедшей установленные законодательством процедуры подтверждения безопасности». Указанные действия (бездействие) приводят к нарушениям следующих обязательных требований: - ч. 2 ст. 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», где определено, что запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость. - ч. 1 ст. 4 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» где определено, что должно осуществляться проведения производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, материалов и изделий, условиями их производства (изготовления), упаковки, реализации, хранения, перевозок, включающего лабораторные исследования (испытания) в соответствии с законодательством Российской Федерации. - ст.15 Федерального закона от 14.05.1993 N 4979-1 «О ветеринарии» определено, что продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. - Согласно п. 3 ст. 4.1 Закона РФ «О ветеринарии» от 14.05.1993 № 4979-1 в Федеральной государственной информационной системе в области ветеринарии должна содержаться информация о результатах ветеринарно-санитарной экспертизы, лабораторных исследований подконтрольных товаров. - В соответствии п. 7 Приложения № 1 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утв. приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, при производстве подконтрольных товаров на территории Российской Федерации, их перемещении по территории Российской Федерации и переходе права собственности на них на территории Российской Федерации ВСД оформляются на основании: результатов ветеринарно-санитарной экспертизы данной продукции или сырья, из которого она изготовлена, если ее проведение в отношении указанного подконтрольного товара или сырья для его производства требуется законодательством Российской Федерации; лабораторных исследований, проведенных в лабораториях (испытательных центрах), входящих в систему органов и учреждений Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, или иных лабораториях (испытательных центрах), аккредитованных в национальной системе аккредитации, если их проведение в отношении указанного подконтрольного товара требуется законодательством Российской Федерации. - В соответствии с п. 34 Приложения № 2 Ветеринарных правил, утв. приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, в заявке на оформление ВСД заявитель указывает данные о подконтрольном товаре, на который необходимо оформить ВСД, его наименовании, наименовании производителя, об упаковке (при наличии) и количестве товара; о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья, о номерах ВСД, оформленных при перемещении таких подконтрольных товаров (при оформлении производственной партии подконтрольного товара); - В соответствии с п. 40 Приложения № 2 Ветеринарных правил, утв. приказом Минсельхоза России от 27.12.2016 № 589, при принятии решения о возможности оформления ВСД пользователем ФГИС ВетИС должны учитываться данные о соответствии подконтрольного товара требованиям, установленным законодательством Российской Федерации.

Проверка КОЛМАКОВ ИВАН НИКОЛАЕВИЧ №19220883928303218697