РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РИТЕЙЛ-19"
№19220883928303505753

🔢 ИНН:
1905012572
🆔 ОГРН:
1161901054721
📍 Адрес:
655008, РЕСПУБЛИКА ХАКАСИЯ, Г. АБАКАН, УЛ. КИРОВА, Д. Д. 257, ОФИС 16
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.09.2022

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РИТЕЙЛ-19" (ИНН: 1905012572) , адрес: 655008, РЕСПУБЛИКА ХАКАСИЯ, Г. АБАКАН, УЛ. КИРОВА, Д. Д. 257, ОФИС 16

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 1905012572
ОГРН проверяемого лица 1161901054721
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РИТЕЙЛ-19"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 46.32
Наименование проверочного листа Торговля оптовая мясом и мясными продуктами

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 655008, РЕСПУБЛИКА ХАКАСИЯ, Г. АБАКАН, УЛ. КИРОВА, Д. Д. 257, ОФИС 16

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Прочие мясо и пищевые мясные субпродукты, свежие, охлажденные или замороженные

Подвид объекта

Значение Прочие мясо и пищевые мясные субпродукты, свежие, охлажденные или замороженные

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суханова Наталья Сергеевна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Государственный инспектор

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение в ходе наблюдения за соблюдением обязательных требований посредством анализа информации, размещённой в ФГИС «Меркурий», на основании задания на проведение наблюдения за соблюдением требований (мониторинг безопасности) от 01.09.2022 № 10/61, установлено, что на площадке RU019:34692701 на которой фактически осуществляется деятельность ООО «Ритейл-19» (ИНН 1905012572, ОГРН 1161901054721), адрес: Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Кирова, 257, производится оформление транзакций в которых изменяется термического состояние продукта, так например транзакция № 5306900731 от 19.09.2022 сырье: язык свиной, печень говяжья, филе бедра цыпленка бройлера термическое состояние продукции замороженные, а в вырабатываемой продукции охлажденные. Также, в сопроводительном эВСД информация о изготовлении охлажденной продукции из замороженных продуктов убоя не указана. Помимо этого в эВСД информация об упаковке продукции отсутствует, так например ветеринарная справка ф № 4 15975234829 оформленная 19.09.2022 на язык свиной охлажденный в количестве 0,522 кг., согласно данным эВСД продукция выработана 19.09.2022 ООО «Ритейл-19» срок годности до 22.09.2022 направляемый в ООО ТС «Командор» К-165 (655603, Российская Федерация, Республика Хакасия, г. Абакан, Некрасова ул., д. 31, стр. 12н) для реализации в пищу людям. Таким образом ООО «Ритейл-19» допустило нарушение ветеринарно-санитарных правил выразившееся в превышении срока хранения неупакованных субпродуктов охлажденных, также в выпуске для реализации в пищу людям дефростированной продукции. Согласно ГОСТу 32244-2013 на мясные обработанные субпродукты охлажденные, рекомендуемый срок годности, включая транспортирование, упакованных без применения вакуума при температуре воздуха, от 0 до плюс 4°С относительной влажности, не менее 85-90%, не более 1 сут (в том числе на предприятии-изготовителе не более 8 ч), а при температуре воздуха, от 1 до 0°С относительной влажности, не менее 85-90%, 2 сут (в том числе на предприятии-изготовителе не более 16 ч). В соответствии п.3.1.7 СанПин 2.3.2.1324-03; ГОСТа 32244-2013 «Субпродукты мясные обработанные» размораживание (дефростация) замороженных пищевых продуктов организациями, реализующими пищевые продукты, не допускается, а с площадки RU019:34692701 производится сертификация выработанной продукции в торговые сети для реализации в пищу людям. В результате нарушена ветеринарно-санитарная безопасность подконтрольной продукции в соответствии с действующими правилами и нормами законодательства РФ в области ветеринарии, что может привести к возникновению угрозы причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований ст. 15, ст. 21 Закона Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии»; п. ст. 3 ФЗ № 29 от 02.01.2000г «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; ГОСТа 32244-2013 «Субпродукты мясные обработанные»; п.3.1.7 СанПин 2.3.2.1324-03; ГОСТа 32244-2013 «Субпродукты мясные обработанные».
Вакансии вахтой