Предостережение:

• поступили сведения о следующих действиях (бездействии): по результатам контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия – наблюдение за соблюдением обязательных требований (мониторинг безопасности), проведенного путем анализа информации из ФГИС «Меркурий» установлены признаки нарушения ветеринарного законодательства, выразившееся в том, что 05.12.2022 уполномоченным лицом ООО «Молочное Производственное Объединение «Скоморошка» Кононовой Натальей Андреевной оформлен производственный сертификат Форма № 1 № 16947440163 на Сливки "Литвиновские" 10% 0,5 литр TGA с крышкой Heli Cap, 138 литров, дата выработки продукции 28.11.2022, путем оформления транзакции переработка/производство № 5619265310 от 05.12.2022. В транзакции указано сырьё: сливки пастеризованные 30% д.в. 02.12.2022, 45.954 литра и молоко обезжиренное пастеризованное д.в. 03.12.2022 92.046 кг. Информация, указанная в транзакции переработка/производство № 5619265310 от 05.12.2022, фактически не выполнима, так как сырье выработано позже, чем сама продукция (Сливки "Литвиновские" 10% 0,5 литр TGA с крышкой Heli Cap). Данная продукция была выпущена в оборот и направлена в ООО «Лента» (633101, Новосибирская обл., Новосибирский район, с. Толмачево, о.п. 3307 км, д. 16, корп. 5) для реализации «в пищу людям», что подтверждается транспортным эВСД Ветеринарное свидетельство. Форма № 2 № 16947461327 от 05.12.2022. Таким образом, уполномоченным лицом при оформлении ветеринарных сопроводительных документов были нарушены принципы прослеживаемости продукции.