Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СЕЛО-СОНСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА № 10
№19230041000104668923
🔢 ИНН:
1911005140
🆔 ОГРН:
1031900881902
📍 Адрес:
655222, РЕСПУБЛИКА ХАКАСИЯ, РАЙОН ШИРИНСКИЙ, СЕЛО СОН, УЛИЦА КОСМОДЕМЬЯНСКОЙ, 3, ----, ---
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.01.2023
🔔
Предостережение
выявлены нарушения, не влекущие непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью:
- Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции (ножи разделочные) хранятся совместно.
- Усредненная энергетическая ценность (калорийность) завтрака для детей 7-11 лет составляет (пер... Еще...выявлены нарушения, не влекущие непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью:
- Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции (ножи разделочные) хранятся совместно.
- Усредненная энергетическая ценность (калорийность) завтрака для детей 7-11 лет составляет (первая неделя/вторая неделя) – 39,3% / 43,2%, при нормируемом значении – 20-25%.
- По результатам оценки журнала бракеража готовой пищевой продукции и ведомости контроля за рационом питания за период 14 дней (с 22.11.2022 по 09.12.2022) установлено, что набор выданных блюд и продуктов детям 7-11 лет не соответствует основному (организованному) меню.
- На момент проведения экспертизы 12.12.2022 результаты лабораторных исследований и измерений в рамках производственного контроля за 2022 год не предоставлены.
- На пищеблоке недостаточно технологических столов, бактерицидная установка для обеззараживания воздуха не установлена на участке (в зоне) приготовления холодных блюд.
- Стены в обеденном зале имеют дефекты, что не позволяет качественно проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СЕЛО-СОНСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА № 10 (ИНН: 1911005140) , адрес: 655222, РЕСПУБЛИКА ХАКАСИЯ, РАЙОН ШИРИНСКИЙ, СЕЛО СОН, УЛИЦА КОСМОДЕМЬЯНСКОЙ, 3, ----, ---
Предостережение:
выявлены нарушения, не влекущие непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью:
- Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции (ножи разделочные) хранятся совместно.
- Усредненная энергетическая ценность (калорийность) завтрака для детей 7-11 лет составляет (первая неделя/вторая неделя) – 39,3% / 43,2%, при нормируемом значении – 20-25%.
- По результатам оценки журнала бракеража готовой пищевой продукции и ведомости контроля за рационом питания за период 14 дней (с 22.11.2022 по 09.12.2022) установлено, что набор выданных блюд и продуктов детям 7-11 лет не соответствует основному (организованному) меню.
- На момент проведения экспертизы 12.12.2022 результаты лабораторных исследований и измерений в рамках производственного контроля за 2022 год не предоставлены.
- На пищеблоке недостаточно технологических столов, бактерицидная установка для обеззараживания воздуха не установлена на участке (в зоне) приготовления холодных блюд.
- Стены в обеденном зале имеют дефекты, что не позволяет качественно проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
1911005140
ОГРН
1031900881902
Наименование
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СЕЛО-СОНСКАЯ ОСНОВНАЯ ШКОЛА № 10
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
85.13
Наименование
Образование основное общее
Объект контроля
Адрес
655222, РЕСПУБЛИКА ХАКАСИЯ, РАЙОН ШИРИНСКИЙ, СЕЛО СОН, УЛИЦА КОСМОДЕМЬЯНСКОЙ, 3, ----, ---
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность общеобразовательных организаций
Подвид объекта
Значение
Деятельность общеобразовательных организаций
Инспектор
ФИО инспектора
Будаева Татьяна Владимировна
Должность инспектора
Значение
Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия
Основание проведения
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Код
PM_1
DIGIT_CODE
5.0.1
Наличие текста
Нет
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
выявлены нарушения, не влекущие непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью:
- Разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции (ножи разделочные) хранятся совместно.
- Усредненная энергетическая ценность (калорийность) завтрака для детей 7-11 лет составляет (первая неделя/вторая неделя) – 39,3% / 43,2%, при нормируемом значении – 20-25%.
- По результатам оценки журнала бракеража готовой пищевой продукции и ведомости контроля за рационом питания за период 14 дней (с 22.11.2022 по 09.12.2022) установлено, что набор выданных блюд и продуктов детям 7-11 лет не соответствует основному (организованному) меню.
- На момент проведения экспертизы 12.12.2022 результаты лабораторных исследований и измерений в рамках производственного контроля за 2022 год не предоставлены.
- На пищеблоке недостаточно технологических столов, бактерицидная установка для обеззараживания воздуха не установлена на участке (в зоне) приготовления холодных блюд.
- Стены в обеденном зале имеют дефекты, что не позволяет качественно проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств.
