Проверка БОРОДКИНА РАИСА ВАЛЕРЬЕВНА
№19230041000106863135

🔢 ИНН:
191004385770
🆔 ОГРН:
318190100016850
📍 Адрес:
655117, Республика Хакасия, Г. АБАКАН, УЛ. ПИРЯТИНСКАЯ, Д. Д. 31, КВ. 213
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.07.2023

Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации БОРОДКИНА РАИСА ВАЛЕРЬЕВНА (ИНН: 191004385770) , адрес: 655117, Республика Хакасия, Г. АБАКАН, УЛ. ПИРЯТИНСКАЯ, Д. Д. 31, КВ. 213

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 191004385770
ОГРН проверяемого лица 318190100016850
Наименование проверочного листа БОРОДКИНА РАИСА ВАЛЕРЬЕВНА
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.13
Наименование проверочного листа Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 655117, Республика Хакасия, Г. АБАКАН, УЛ. ПИРЯТИНСКАЯ, Д. Д. 31, КВ. 213

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Подвид объекта

Значение Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Вакуленко Е.В.

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Республике Хакасия

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ PM_1
Цифровой код 5.0.1
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение при рассмотрении информации из Управления Россельхознавдзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области-Кузбассу (вх. № 2062 от 31.05.2023) о выявлении пищевой продукции (колбаски для гриля шашлычные, дата изготовления - 13.03.2023 по ТУ 9214-009-17742183-15, изготовитель ИП Бородкина Р.В. (ИНН 191004385770, ОГРН 318190100016850 от 28.09.2018) по адресу: Республика Хакасия, г. Абакан, ул. Гагарина, д. 109, стр. 1Н), несоответствующей требованиям технических регламентов Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по микробиологическим показателям – обнаружены: патогенная микрофлора листерии (Listeria monocytogenes) и бактерии группы кишечных палочек (колиформы); информации от ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Хакасия» от 10.07.2023 (вх. № 19-3967-2023) об отсутствии случаев регистрации заболеваний листериозом среди населения Республики Хакасия за прошедший период 2023 года; ответа ИП Бородкиной Р.В. от 19.06.2023 (вх. № 2364) на запрос Управления Роспотребнадзора по Республике Хакасия (от 08.06.2023 вх. № 19-00-07/26-6442-2023) установлено, что данная информация содержит сведения о готовящихся нарушениях обязательных требований или о признаках нарушений обязательных требований, не влекущие непосредственную угрозу причинения вреда жизни и тяжкого вреда здоровью, а именно, о несоблюдении на предприятии-изготовителе ИП Бородкиной Р.В. процедур основанных на принципах ХАССП; не проведение производственного контроля в части лабораторных исследований на патогенную микрофлору листерии (Listeria monocytogenes) сырья, компонентов, смывов с оборудования, рабочих поверхностей, стеллажей, полок (в том числе в холодильных камерах), упаковки, рук и санитарной одежды работников и др.; не проведение санитарно-противоэпидемических мероприятий по дезинфекции и дератизации с обязательным контролем эффективности.
Вакансии вахтой